končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
ZAVÁRANINY |
Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov) Sterilizovaný segedínsky guláš - polotovar[ recept č. 30305 zo dňa 8.8.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY mäso - môže byť bravčové, ja som dávala kuracie prsia, kyslá kapusta, olej, červená paprika, soľ, drvená rasca POSTUP PRÍPRAVY Snažím sa svojim synom aspoň trošku uľahčiť varenie na internáte a tak vymýšľam, čo sa dá zavariť. Začala som omáčkou na špagety, potom bola na rade kapustnica, kuracie soté, a tento rok som skúsila aj segedín a keďže mal úspech, urobila som zopár pohárov spolu s kuracím soté. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Marta C. (vanda2007) ID 117705 (20.1.2011, 16:43) |
Ja by som ešte poprosila bližšie k tej sterilizácii. Pololžím viečka na fľašu, lejem na to vriacu vodu a potom zašrobujem? Neviem, ako sa robí to "zalejem viečka vriacou vodou" a potom zatváram. |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (5.2.2011, 20:13) | ||
Asi som to napísala trošku nezrozumiteľne, ale hneď to napravím - viečka si dám do kovovej misky, zalejem, nechám postáť, potom zlejem a dám na poháre. Ospravedlňujem sa za neskorú odpoveď. | ||
ODPOVEDAŤ |
Milena K. (minuska63) ID 135154 (2.1.2011, 18:04) |
JA tiež dávam segedin do poharov,ale aj so smotanou a vydrží 3-4 mesiace,robím ho synovi,ktorí jazdi na kamione,ale ostane aj pre nás doma a je výborný. |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (5.2.2011, 20:01) | ||
Ešte som so smotanou neskúšala a syn si ho na internáte veľmi ľahko dorobí, horšie je to s kamionistom, nemá kde, ale ďakujem za pripomienku, bála som sa používať smotanu, aspoň budem vedieť nabudúce, že sa nič neskazí. | ||
ODPOVEDAŤ |
Tomáš B. (System) ID 149556 (11.11.2010, 21:18) | |
po vlastnom niekolkonasobnom odskusani silno odporucam | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (11.11.2010, 21:28) | ||
Si zlatý, ale to bol vlastne Tvoj nápad skúsiť segedín zavariť a vidíš, podarilo sa... | ||
ODPOVEDAŤ |
Veronika R. (Naiocka) ID 71134 (13.8.2010, 20:40) |
super, tiež mam dve deti na internáte tak vyskušam,ten segedýn ma zaujal |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (13.8.2010, 21:23) | ||
Som rada, Veronika, dúfam, že sa podarí a deťom uľahčí študovanie... | ||
ODPOVEDAŤ |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (11.8.2010, 13:17) |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (12.8.2010, 22:00) | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (10.8.2010, 17:15) |
Vynikajúci nápad !!!!!! Aj na dovolenku niekde v prírode Vyzerá to veľmi chutne !!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (12.8.2010, 22:10) | ||
Ivetka, to bol synov výmysel, pretože má segedín veľmi rád, že či sa nedá nejako urobiť do pohárov, tak som vyskúšala a teraz som robila druhýkrát na jeho želanie. A na dovolenky chodím také, kde nemusím variť... | ||
ODPOVEDAŤ |
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (10.8.2010, 12:00) | |
sikovnica. urcite sa to hodi aj mnohym na dovolenky, casto tu citam,ze ludia zhanaju nejake sterilizovane masa chalanom je teda svetazit, ked im mamka nachysta take dobroty | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (12.8.2010, 22:12) | ||
Čo by mama pre svoje deti neurobila? Ale keďže sa v škole snažia, tak sa im ja zase snažím trošku ten študentský život uľahčiť... | ||
ODPOVEDAŤ |
Tomáš B. (System) ID 149556 (11.11.2010, 21:17) | |||
ODPOVEDAŤ |
melania l. (lararuby) ID 130989 (9.8.2010, 21:35) | |
Ja tiež budem robiť,ale z bravčovinky,je to veru dobrý nápad. Darinka,ja kapustu nedávam do pohárov,ale do žliabku nalejem oleja asi na prst vysoko a je omnoho lepšia ako ked ju zasterilizuješ.Sestra má kapustu v súdku v byte a s tým olejom jej vydrží,kým sa neminie. | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (9.8.2010, 21:56) | ||
Ja viem, Melanka, čítala som to, ale mne ten sud zavadzia v byte, som rada, že sa ho zbavím a tej kapusty zas toľko neostane, ale už sa teším na čerstvú... | ||
ODPOVEDAŤ |
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (9.8.2010, 14:43) | |
Darinka, si mi pripomenula časy, keď ocino chodieval robiť na týždňovky a mamina mu veru takto mäsko chystávala do pohárikov Potom si už len zohrial a večeru mal raz-dva hotovú Je to super vec, domáca strava i v diaľkach! A kapustu veru tiež tak vyberáme do pohárov | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (9.8.2010, 15:05) | ||
Ahoj Monika, no veď to, domáca strava je domáca a študentský život je drahý, najmä keď Ti študujú všetci, ešte šťastie, že už budú dvaja končiť. Ale to soté ma tiež zachránilo, keď som nevedela, čo cez týždeň, urobila som z toho rizoto . | ||
ODPOVEDAŤ |
Ivana B. (1ivka) ID 20587, mimibazar.sk/1ivka (9.8.2010, 12:35) | |
Ako mám zaliať viečka vriacou vodou? | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (9.8.2010, 15:00) | ||
Ivka, dám si do rýchlovarnej kanvice zovrieť vody, viečka si nachystám do nejakej kovovej misky, zalejem, nechám postáť, zlejem a viečkujem, nechcem riskovať, aby sa mi pokazilo všetko, s čím som si dala takú robotu. Ktoré nechytia, hneď vyhadzujem. | ||
ODPOVEDAŤ |
Ivana B. (1ivka) ID 20587, mimibazar.sk/1ivka (10.8.2010, 12:11) | |||
aha, už rozumiem, ďakujem | |||
ODPOVEDAŤ |
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (9.8.2010, 12:29) | |
a smotana sa tam dava az po otvoreni? musim poslat mame nech pre brata spravi...... lepsie ako mrazene.... | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (9.8.2010, 14:58) | ||
Áno, Veronika, segedín si dajú do hrnca, nechajú zovrieť, v smotane si vymiešajú múku, zalejú a povaria, neviem, či by to s tou smotanou vydražalo tak dlho, preto ju tam radšej ani neskúšam dávať, ale veď to dovarenie nie je až taká robota, ako keby si to mali variť celé. Veru, mrazáčik majú len ten maličký v chladničke, tam sa toho veľa nezmestí a sú na ňu traja. | ||
ODPOVEDAŤ |
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (9.8.2010, 17:02) | |||
dakujem darinka... uz som jej to preposlala, myslim ze z mrazaka to neni ani take dobre a ani sa tam tolko toho nezmesti.... | |||
ODPOVEDAŤ |
Želka G. (dzaja26) ID 80145 (9.8.2010, 11:50) | |
juuuj, Darinka tak toto nemá chybu počula som už síce o sterilizovaných jedlách z mäska do fliaš, ale nikdy som to nerobila v septembri môžem chystať pre syna na intrák, veľká vďaka a keď budeš sterilizovať ešte iné papáničko, tak pridaj |
|
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (9.8.2010, 14:53) | ||
Ďakujem Želka, ja ešte robievam omáčku na špagety z mletého mäsa a kapustnicu s fazuľou, klasicky uvarím, len bez cibule a bez múky a sterilizujem, keď budem robiť, nahodím. Robili sme v mrazáku poriadok, lebo raz za dva mesiave chodíme na kurence a mala som tam kopec kuracích pŕs a keďže v sobotu ideme zas na odber, musela som s tým niečo urobiť...aj uhorky im zaváram do menších pohárov, aby sa im nepokazili. V septembri, keď ich vezieme, tak nám pomaly šúcha auto o podvozok, takí idú nabalení. Čo by sme pre svoje deti neurobili, však? Ešte som zabudla napísať, že robím aj výživu "malinkým", teda keď mám z čoho... | ||
ODPOVEDAŤ |
Želka G. (dzaja26) ID 80145 (10.8.2010, 11:50) | |||
noo "malinkým" veru - výživu aj ja, ale toho roku neviem či bude z čoho, uhorky aj kompóty tiež do malých fliaš robím na intrák a tú omáčku na špagety popozerám, či máš nahodenú a či robíš podobne ako ja - na spôsob bolonskej / iste som toto nenapísala správne/ aby som mohla dať do fliaš |
|||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (12.8.2010, 22:15) | ||||
Na špagety omáčku robím tiež na spôsob bolonskej, uvidím, či stihnem urobiť a ešte majú radi tú oškvarkovú nátierku sterilizovanú, tú mám v receptoch, tá je super a výživu keď budem robiť, nahodím, budeš prekvapená, z čoho ju budem variť... | ||||
ODPOVEDAŤ |
Mária C. (macsa) ID 27966 (8.8.2010, 22:43) |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (8.8.2010, 22:47) | ||
ODPOVEDAŤ |
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (8.8.2010, 22:25) | |
no tu jeeeeeeeeeeeeeeeeeee diky Darinkaaaa | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (8.8.2010, 22:47) | ||
Slávka, nebyť Teba, ani to sem nedám, nafotené to mám už dávno, ešte keď som robila skúšobnú dávku, a teraz si pýtal syn zas, aby som mu spravila. | ||
ODPOVEDAŤ |