návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Mäsko Stroganov (dá sa robiť aj s kuracím) - RECEPT 956

HOVÄDZIE MÄSO

Jana P. (janie) ID 2934 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 312 návštěvníkov)

Mäsko Stroganov (dá sa robiť aj s kuracím)

[ recept č. 956 zo dňa 8.2.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

hov. stehno (závisí od vás koľko ho chcete, ja robievam asi z 3/4 kila), 5 kyslých uhoriek, 1 stredná cibuľa, kečup, horčica, 1 malá (príp. väčšia) konzerva hrášku, soľ, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Mäsko nakrájame na tenké rezančeky. Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme, hodíme na ňu mäsko a prudko opečieme, pridáme uhorky nakrájané na drobné kocky, podlejeme trochou vody a spolu dusíme do mäkka. Mäsko pravidelne podlievame prevarenou vodou, aby nám neprihorelo :-). Keď zmäkne, pridáme hrášok, osolíme, podusíme ešte spolu 15 minút. Nakoniec podľa chuti pridáme horčicu (cca 1 čaj. lyžička) a kečup (cca 6 PL). Je to ozaj mňamko, dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

toto budeme potrebovať...

mäsko nakrájame na rezance

Nakrájané opláchneme pod studenou vodou, samozrejme všetku vodičku zlejeme :-)

na oleji podusíme nadrobno nakrájanú cibuľku, ja ju nechávam, kým nechytí jemne hnedú farbu

hodíme na ňu mäsko a krátko opražíme

pridáme uhorky nakrájané na mini kocky, zakryjeme a dusíme a dusíme a dusíme.......

Keď je mäso takmer mäkké, nasypeme hrášok, ja som tam kydla celú konzervu :-) a dovaríme, kým to nie je ala tuti :-)

osolíme- nie veľa, stačí jedna zarovnaná kávová lyžička

pridáme podľa chuti kečup, toho sa nebojte, ono to má byť trocha sladkasté

za lyžičku horčice

necháme prevrieť a hotovo. Takto by to malo vyzerať.

Prajem dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< VALENTÍNSKE KAKAO (pre mužíčka) | Mäsko Stroganov (dá sa robiť aj s kuracím) | špenátové halušky so syrovou omáčkou >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 82 (zobrazuje sa 81-82)

<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5

	Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (11.2.2007, 12:02)
	Janka, posielam pozdrav od spokojného a dobre napapaného Mirka ...
	ODPOVEDAŤ

		Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (11.2.2007, 13:17)
		že ho bozkávam
		ODPOVEDAŤ

			Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (11.2.2007, 16:45)
			a mňa kto vybozkáva, že som to tak fantasticky uvarila????
			ODPOVEDAŤ

				Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (12.2.2007, 7:41)
				predsa tvoj Mirko
				ODPOVEDAŤ

	Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (8.2.2007, 19:35)
	Potvrdzujem mňamko, Janka ma to naučila variť a môj mužíček ma miluje, keď túto dobrotinku uvarím...nie, že by ma inak nemiloval
	ODPOVEDAŤ

		Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (9.2.2007, 9:13)
		Nika, od teba si to cením , ale ani tie tvoje plnené šampiňonky nie sú na zahodenie
		ODPOVEDAŤ