. .. .. .. .. .. .
. .

Mäsko Stroganov (dá sa robiť aj s kuracím) - RECEPT 956

HOVÄDZIE MÄSO

ID 2934 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 312 návštěvníkov)


Mäsko Stroganov (dá sa robiť aj s kuracím)


[ recept č. 956 zo dňa  ]


Mäsko Stroganov (dá sa robiť aj s kuracím)


POTREBNÉ PRÍSADY

hov. stehno (závisí od vás koľko ho chcete, ja robievam asi z 3/4 kila), 5 kyslých uhoriek, 1 stredná cibuľa, kečup, horčica, 1 malá (príp. väčšia) konzerva hrášku, soľ, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Mäsko nakrájame na tenké rezančeky. Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme, hodíme na ňu mäsko a prudko opečieme, pridáme uhorky nakrájané na drobné kocky, podlejeme trochou vody a spolu dusíme do mäkka. Mäsko pravidelne podlievame prevarenou vodou, aby nám neprihorelo :-). Keď zmäkne, pridáme hrášok, osolíme, podusíme ešte spolu 15 minút. Nakoniec podľa chuti pridáme horčicu (cca 1 čaj. lyžička) a kečup (cca 6 PL). Je to ozaj mňamko, dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


toto budeme potrebovať...


mäsko nakrájame na rezance


Nakrájané opláchneme pod studenou vodou, samozrejme všetku vodičku zlejeme :-)


na oleji podusíme nadrobno nakrájanú cibuľku, ja ju nechávam, kým nechytí jemne hnedú farbu


hodíme na ňu mäsko a krátko opražíme


pridáme uhorky nakrájané na mini kocky, zakryjeme a dusíme a dusíme a dusíme.......


Keď je mäso takmer mäkké, nasypeme hrášok, ja som tam kydla celú konzervu :-) a dovaríme, kým to nie je ala tuti :-)


osolíme- nie veľa, stačí jedna zarovnaná kávová lyžička


pridáme podľa chuti kečup, toho sa nebojte, ono to má byť trocha sladkasté


za lyžičku horčice


necháme prevrieť a hotovo. Takto by to malo vyzerať.


Prajem dobrú chuť.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< VALENTÍNSKE KAKAO (pre mužíčka) | Mäsko Stroganov (dá sa robiť aj s kuracím) | špenátové halušky so syrovou omáčkou >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 82 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >>
Ivana R. (čuprík) ID 28895 (16.6.2010, 12:02)
citam tu tie komentare...polemizovanie, ci to je stroganov, ci mexicky gulas a podobne.....myslim, ze je to uplne jedno, co to je, hlavne ze to chuti...ja som to robila s bravcovinou, akurat sa dovara, mnam tesim tesim :-)....minule som robila s kuracinou, zrovna tu bol znamy na navsteve, len sa zalizoval a pytal recept...... :-)
ODPOVEDAŤ
Bronislava S. (lentilkabj) ID 148195 (6.6.2010, 12:27)
práve sme ho dojedli (L),bolo to výborné (clamp)
manžel si nakladal dva krát (Y)
len som to podliala vývarom a nie vodou a nakoniec trošičku poprášila múkou,aby to bolo hustejšie :-)
inak supiš vynikoš (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (7.6.2010, 20:22)
Žienky, všetkým ďakujem za komentáre, som rada, že vám všetkým chutí, ani som netušila, že tu tento recept bude mať taký úspech (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Denisa I. (yidaky) ID 7444, mimibazar.sk/yidaky (28.5.2010, 15:19)
Dnes varim opat. Vyborne, dakujeme... (Y), denisa
ODPOVEDAŤ
Lenka Tarabova (cocacola3) ID 20161, mimibazar.sk/cocacola3 (19.5.2010, 10:37)
(Y) (Y) už sa nám to dusí :-) a rozvoniava po celom byte ^o) (C)
ODPOVEDAŤ
melania l. (lararuby) ID 130989 (5.5.2010, 7:47)
Stroganov sa robí bez hrášku ,-) ,-) ,-) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (9.5.2010, 19:22)
Viem, už som písala nižšie, že je to len môj "prídavok" :-), ale pasuje tam (L)
ODPOVEDAŤ
Denisa Č. (denia25) ID 92563 (5.5.2010, 7:38)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)super papanicko
ODPOVEDAŤ
Jana V. (Zrnko 2) ID 67309 (2.5.2010, 10:52)
Jani dnes túto dobrotu robím na obed ^o)už sa teším, krásne to tu rozvoniava :-) :-)Ďakujem za (Y)receptík do zbierky (L)
ODPOVEDAŤ
katarina k. (katuliK14) ID 55409 (9.4.2010, 17:31)
za tento receptík ďakujem, ďakujem, ďakujem (L) (L) (L) (L) (L) urobila som plný hrniec, do 24 hodín po ňom neostalo ani zrniečko hrášku :-D a to musím podotknúť, že sme boli iba dvaja :-p
ODPOVEDAŤ
Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (12.4.2010, 13:44)
Katka, tak to máte riadny apetít ,-) ,-) ,-), nabudúce treba väčší hrniec (smich) (L)
ODPOVEDAŤ
sona r. (sona16) ID 49770, mimibazar.sk/sona16 (19.1.2010, 13:41)
varila som to v nedelu podla tohoto receptu-VYBORNE-mam dalsi receptik ktory u nas chuti kazdemu. (Y) (clamp) (pl) (pl) (pl) (pl)
ODPOVEDAŤ
Ivana F. (Piso) ID 9933 (14.12.2009, 8:14)
Ďakujeme za skvelý recept. (Y) (Y) (Y) Všetkým veľmi chutilo, vyskúšam aj z kuracieho mäska. Robila som k tomu tarhoňu a bolo to výborné. (clamp) (clamp) (clamp). Odporúčam všetkým vyskúšať. Ďakujeme za inšpiráciu (L)
ODPOVEDAŤ
Natalia L. (Natinka22) ID 86833 (25.11.2009, 17:45)
Janka, uz mi kuchta fici na plne obratky a neviem sa tejto dobrotky dockat!!!! Dakujem za super receptik (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (25.11.2009, 18:02)
Za nič :-) :-) :-) dúfam, že bude chutiť (F) (F) (F) A samozrejme- všetkým babulkám ďakujem za komentáre, som rada, že sa receptík zapáčil (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Lenka Š. (cukrik11) ID 30364, mimibazar.sk/lenkascasna (4.11.2009, 17:21)
tak toto mäsko je výborné a zajtra sa ho chytám opäť uvariť (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (2.11.2009, 21:46)
(hello) (hello) Ajoj cicuška, dnes varím opäť (pl) (pl) (pl) (pl) Vynikajúce papaníčko (Y) (Y) ďakujeeeem (K) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
dusan r. (rdusi) ID 110605 (31.8.2009, 15:23)
výborne, dakujem za recept. Zo zaciatku som mal trochu strach lebo niesom dobrý kuchar. Manželka je chorá tak som rozmýslal co na rýchlo uvarit. Už to je v hrnci vyzera a vonia to dobre (Y)
ODPOVEDAŤ
Ivana Ď. (plotas) ID 95692 (23.8.2009, 20:56)
Janka dakujeme za receptik vyskusali sme sice na náš vkus trochu sladsie ale nesetrili sme hrachom *-)tak asi preto....ale inak sa zjedlo vsetko (Y)
ODPOVEDAŤ
Zuzana M. (anaxamon) ID 18400 (24.7.2009, 12:27)
jaaj ale ved toto nie je stroganov, ved to je mexicky gulaas :-o
ODPOVEDAŤ
Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (26.7.2009, 19:36)
no, pokiaľ ja viem, tak s mexickým gulášom má spoločný akurát tak hrášok. Tam ide rajčinový pretlak a žiadne kyslé uhorky, ani horčica. Do originál stroganova hrášok nejde, ale všetko ostatné áno a tiež sa tam dáva smotana- čo zas my nemusíme.
ODPOVEDAŤ
beata s. (bseckarova) ID 101429 (24.7.2009, 10:53)
[A]
ODPOVEDAŤ
Veronika K. (lukaskok) ID 48369, mimibazar.sk/lukaskok (12.6.2009, 12:51)
tak toto je eňo ňuňo recept (Y) (Y) (Y), už som ho robila s hovädzinou, bravčovinou, kuracinou a dnes s morčacím mäskom. Manžel sa naň tešil už včera a malý Lukáško sa zas napchal (jidlo)- až som nechápala kam to doňho ide :-o. Celá rodinka ďakujeme za tento skvelý recept (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
denisa r. (belesek) ID 69182 (21.4.2009, 8:59)
vyyyyyyyyyyyyborneeeeeeeeeee!!!u manzela velky uspech,aj ja som si velmi pochutila.mozem vsetkym len odporucit (clamp)
ODPOVEDAŤ
Lucia G. (selma) ID 35874 (25.3.2009, 11:24)
Akurat som dorobila stroganova je to vyborne , konecne nejaka zmena v kuchyni uz sa tesim ked dojde muzik z roboty urcite sa bude zalizovat. (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 82 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu