Sisa M. (muckom) ID 2617 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 185 návštěvníkov)
Chutné medovníčky od našej strarkéj :-) mäkučké a hlavne chutnučkééééé
[ recept č. 9003 zo dňa 28.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 časť : - 3 vajíčka
- 20 dg práš. cukru
- 15 dg medu
- 10 dg tuku
- 1 alebo 2 pol. lyžice kakaa ( keď niekto nelúbi kakao nemusí sa pridávať ) °°°°°°°°
2 časť : - 60 dg hladkej múky,
- 1 malá lyžička soda bicarbona
- 1 malá lyžička kypriaceho prášku do perníka
- 2 až 3 mallé lyžičky škorice mletej
- 2 až 3 velké pol. lyžice medovníkového korenia
POSTUP PRÍPRAVY
postup je nasledovný : 1 časť v prísadách spolu poriadne vyšlaháme, postupne primiešame ostatné ingrediencie časť 2 a vymiesime cesto a dáme ho do chladu na 12 až 24 hodín odstáť. Pred vykrajovaním a následným pečením vyberieme z chladničky cca 2 až 3 hodím dopredu Cesto vyvalkáme na cca 4 - 5 mm a vykrajujeme rozne tvary. Pečieme na papiery na pečenie pri teplate cca 200 až 220 C asi 8 až 10 min. Keď pečiete niečo väčšie napr. perníkovú chalúpku tak treba piecť cca pri teplote 180 C asi 15 až 20 min.
Po upečení ich potieram rozšlahaným žľtkom a 1 malou lyž. instantnej kávy - treba to ale potrieť hneď po vybratí z trúby kým sú ešte teplé - výsledok je úžasný ( pozri aj moju polevu na perníčky ktorou sa super ozdobujú )
My ich po zdobení dávame aj na stromček a nikdy nestvrdli , ani kým sme stromček odzdobili. Stále sa dali jesť :-) sú super ...... odporúčam |
Celkom: 84 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
| Ľubica Z. (VIKYNA) ID 3831, mimibazar.sk/vikyna (3.12.2010, 11:41) |
Tak váš recept mi padol veľmi do oka, chystám sa vyskúšať tento rok vaše medovníčky, len sa chcem spýtať aký tuk je tam najlepšie dať aby naozaj zostali mäkučke |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617, mimibazar.sk/muckom (16.12.2022, 9:13) |
ja davam Heru pekné vianoce prajem |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea K. (tajomna21) ID 32350, mimibazar.sk/tajomna21 (3.12.2010, 11:15) |
včera som skúšala, su chutne |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617, mimibazar.sk/muckom (16.12.2010, 11:07) |
prajem krásne Vianoce a PF 2011 |
ODPOVEDAŤ |
| lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (21.11.2010, 11:11) |
naozaj sú dobré..... aj chuťovo aj konzistenciou... a pripálené ešte lepšie... |
ODPOVEDAŤ |
| | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (2.12.2010, 13:08) |
a čo sa ti pripalili? |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617, mimibazar.sk/muckom (27.11.2010, 17:38) |
Som rada že Vám chutia prajem rásne Vianoce |
ODPOVEDAŤ |
Veronika A. (Veronika1111) ID 48632 (20.12.2009, 20:38) |
Mňam aké sú bohovské.....dnes sme ich s dcérkou urobili a boli mňamovské dúfam že nám vydržia do štedrého dňa...... Z tejto dávky nám vyšlo 95 perníkov......Odporúčam každému......Ešte raz mňam |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (21.12.2009, 11:58) |
Ďakujem a prajem krásna sviatky |
ODPOVEDAŤ |
| Erika O. (erika10) ID 40452, mimibazar.sk/erika10 (20.12.2009, 14:07) |
Sisa, tak sa hlásim... Medovníčky sú suprové , len ja budem musieť dať trochu menej toho korenia do medovníkov, lebo troška štipkajú , ale inak sú fantastikuš , mäkučkééééééééé Krásne Vianoce |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (21.12.2009, 11:58) |
Erika, teší sa že sa medovníčky podarili a tiež prajem krásne Vianoce |
ODPOVEDAŤ |
| nikoleta m. (nikišta) ID 30062, mimibazar.sk/nikista (19.12.2009, 13:22) |
ja už druhé vianoce pečiem medovníčky od Vašej starkej a odporúčam všetkým vyskúšať, sú super |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (20.12.2009, 9:51) |
Nikoletka veľmi sa teším že Vám medovníčky chutia a starká by sa určite veľmi tešila keby vedela ako ste si ich olubila. Prajeme krásne Vianočné sviatky veľa šťastia a zdravia do Nového roku |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka Š. (selavi) ID 39460 (19.12.2009, 12:08) |
Medovníčky sú fantastické . Do Vianoc budem musieť zvládnuť ešte jednu dávku, pretože po tejto sa už zľahla zem. |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (20.12.2009, 9:52) |
Ďakujem prajem krásne sviatky |
ODPOVEDAŤ |
| Erika O. (erika10) ID 40452, mimibazar.sk/erika10 (18.12.2009, 19:45) |
No, tak cesto sa chladí v chladničke a zajtra sa idem s malým realizovať a robiť , dúfam, že budú |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (20.12.2009, 9:53) |
Dajte vediať či sa podarili |
ODPOVEDAŤ |
Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (17.12.2009, 22:24) |
Po prečítaní tolkých chvál na tieto perníčky..som sa pustila do miesenia týchto medovníčkov..tak cesto sa už chladí v chladničke, neháme sa prekvapiť.. inak sa mi celkom dobre tiež miešalo. Len som spravila jednu dúfam, že nie zásadnú zmenu, nemala som kypriaci prášok do perníka, dala som obyčajný kypriaci prášok do pečiva a medovníkové korenie. ..potom dám vedieť...čo táto zmena narobila s mojimi perníčkami.. ..ak sa nepodaria, tak slubujem , že ešte vyskúšam presne toto dávkovanie.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (20.12.2009, 9:54) |
Prajem krásne sviatky |
ODPOVEDAŤ |
Jana K. (bubinka3004) ID 58978 (6.12.2009, 16:26) |
Siska medovníčky sú fantastické, krásne, s cestom sa perfektne pracovalo . Vaša starká bude vďaka tomuto receptu v spomienkach aj pri našom vianočnom stole . Zajtra ma čaká ďalšia várka, do ktorej musím pridať ešte viac perníkového korenia - pečiem aj pre brata a ten ich musí mať pikantné . ďakujeme za super recept, konečne som našla ten náš . Prajeme Vám krásne sviatky plné vône a harmónie . Jana s rodinkou |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (7.12.2009, 18:33) |
Ďakujem a prajem krááásne sviatky |
ODPOVEDAŤ |
Monika R. (trinity) ID 5588, mimibazar.sk/trinity (6.12.2009, 13:18) |
Dnes sme robili, sú fantastické, ešte nás čaká ozdobovanie |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (7.12.2009, 18:33) |
ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Jana B. (bianca003) ID 70493, mimibazar.sk/bianca003 (5.12.2009, 13:23) |
cestíčko už odpočíva,zajtra upečieme mne sa velmi podarilo ani sa až tak moc nelepilo a ešte ked stuhne bude super,inak ta kombinácia žltko s kávou sa mi pači určite budu chutit zajtra aj Dakujem za recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (7.12.2009, 18:35) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Andrea Š. (adik64) ID 13933 (4.12.2009, 12:17) |
Cestíčko mi už odvčera odpočíva v chladničke, pri miesení bolo ozaj riadne lepkavé... Dnes ma čaká tá obľúbenejšia časť - vykrajovanie a pečenie Siska, ak tomu dobre rozumiem, medovníčky sa pred pečením nepotierajú, až po vytiahnutí z trúby tou zmesou žĺtka a kávy? |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (7.12.2009, 18:40) |
Áno presne inak by poleva popukala pekné sviatky |
ODPOVEDAŤ |
| Tatiana G. (ttt) ID 25813 (4.12.2009, 11:37) |
Rada by som vyskusala vase pernicky, akurat mi nie je jasne to potieranie po upeceni - 1 zltko a lyzicka uvarenej kavy, alebo tie suche granulky dakujeeeeeeeeeem a uz teraz sa tesim na tvorenie s mojimi certikmi |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (7.12.2009, 18:43) |
Instantná káva do žltka bez vody a prajem pekné sviatky a príjemné zdobenie |
ODPOVEDAŤ |
| Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (3.12.2009, 19:38) |
Medovníčky su fantastickééééé .Zajtra nás čaká zdobenie Ďakujeme za recept http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=628987 |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (7.12.2009, 18:46) |
Sú krááásne |
ODPOVEDAŤ |
| Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (2.12.2009, 19:19) |
medovníčky sú chutnučké, detičky si ich zamilovali, a pravdepodobne budem musieť ešte pred Vianocami urobiť z ďalšej dávky , ĎALKUJEME , receptík je super |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (2.12.2009, 20:47) |
prajeme krásne Vianoce |
ODPOVEDAŤ |
| Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (29.11.2009, 15:41) |
siska! Skusila som tvoj recept na . Zo zaciatku sa mi cesto neskutocne lepilo, ledva som ho odlepila od misky dala som ho na den do chladnicky a nakoniec sa s nim pracovalo uplne perfektne a su po upeceni vynikajuce a krasne makkucke. uz mam upecene 2 davky, tak dufam, ze do vydrzia Dakujem za perfektny receptik |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (29.11.2009, 19:25) |
Prajem krásne Vianoce a ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Nina P. (Ninuliatkooo) ID 30909, mimibazar.sk/NinaPooova (26.11.2009, 12:49) |
Maminky prosím Vás poraďte mi, robila som cesto, nejak mi ušla ruka práve vo chvíli, keď som sypala škoricu.. najprv som si myslela, že to až tak nevadí, ale teraz, keď je už cesto hotové, chuťovo je priveľmi škoricové, až tak štipká... Nanešťastie som robila presne dvojitú dávku Prosím pomôžte, dá sa to ešte nejako zachrániť, alebo tento rok budú škoricové "medovníky" |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (28.11.2009, 15:45) |
Ninka toto neviem ako sa dá napraviť asi budú viecej škoricové . Ale možno to nebude až tak zlé |
ODPOVEDAŤ |
| | | Nina P. (Ninuliatkooo) ID 30909, mimibazar.sk/NinaPooova (28.11.2009, 18:27) |
Spravila som ešte polovičnú dávku bez korenia, zmiešala, a sú rovnako chutnučké neuveriteľne krásne a mäkučké ako minulý rok |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Sisa M. (muckom) ID 2617 (29.11.2009, 19:26) |
Super si šikovná Prajem krásne Vianoce |
ODPOVEDAŤ |
| Monika P. (74monika) ID 108263 (25.11.2009, 15:16) |
Medovníky sú dobré, akurát pre nás môžu byť kľudne bez škorice, stačí len perníkové korenie. |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (29.11.2009, 19:27) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Marika S. (finka) ID 64179 (13.11.2009, 19:52) |
Medovníčky sú výborné Skúšala som dnes tento receptík, pretože skrz toľkých komentárikov som mala dilemu, ktoré budem naozaj na Vianoce piecť... (či tie naše, alebo tieto) Zostanem však pri recepte mojej babičky, ktorý robíme roky rokúce... Určite sa k týmto Vašim ešte vrátim dám však menej cukru, trošku menej medu a aj menej perníkového korenia...na nás sú prisladké. |
ODPOVEDAŤ |
| | Sisa M. (muckom) ID 2617 (28.11.2009, 15:47) |
Aj tieto medovníčky robievala ešte moja prababička takže viem o čom hovoríte. Máme tiež asi 3 recepty ale mne najviac chutia tieto ... kolko ludi tolko chutí Prajem pekné Vianoce |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 84 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |