. .. .. .. .. .. .
. .

Bryndzové halušky *bez zemiakov a vajíčka* - RECEPT 4896

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 101 návštěvníkov)


Bryndzové halušky *bez zemiakov a vajíčka*


[ recept č. 4896 zo dňa  ]


Bryndzové halušky *bez zemiakov a vajíčka*


POTREBNÉ PRÍSADY

200 g hladkej, 300 g polohrubej múky, cca 6 dl vody. Na ochutenie: 2-3 kocky syrokrému (alebo 100 g tavený syr v črievku), 125 g bryndze, 1 kyslá smotana, slaninka, soľ. Ak chcete *tvarohové - tak len slaninku, soľ, 500 g hrudkovitého tvarohu*, s kyslou kapustou slaninku, soľ, surovú kyslú kapustu*

POSTUP PRÍPRAVY

Sú oveľa jemnejšie a ľahšie stráviteľnejšie, než zemiakové, a na rozdiel od pravých, sú aj po ohriatí ako čerstvé. A o 20 minút papáme :-).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Do misy nasypem múku, trošku odhrniem po bokoch a nalejem vodu
vypracujem si varechou cesto, aj ho trošku podhnetiem, ako keď sa robí kysnuté
vypracujem si vláčne cesto. Aby sa halušky nerozvarili, cesto netreba soliť. Skúsime hodiť jednu, ak sa nerozvarí, môžeme hádzať do vriacej osolenej vody a premiešavať, aby halušky nechytili na spodok hrnca. Stačí ich povariť približne 5 min.
ideme si opražiť slaninku dochrumkava. Keď sa trošku vypečie, nalejem trochu oleja a ešte nechám upražiť.
vyberiem si prvú várku, halušky veľmi z vody nesklepkávam a pridám bryndzu
syr v črievku - rozpúšťa sa lepšie než syrokrém, premiešať, posoliť
polejem troškou vypraženej masti /slaninku ešte nedávam/
druhá várka halušiek, polejem kyslou smotanou. Slaninku si nechám na poliatie na tanier.
Hotovo
*Dobrú chuť*


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Cibuľový koláč s 5 ***** | Bryndzové halušky *bez zemiakov a vajíčka* | Arabský chlieb plnený po slovensky :))) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 35 (zobrazuje sa 21-35)<< predošlé 1, 2
Adriana T. (klaviristkaa) ID 131152 (9.8.2010, 15:47)
Ahojček, robila som ich, čerstvé sú úplne fantastické, ale zohrievané nestoja zaveľa, preto servírujte tesne pred príchodom hladošov! Mne veľmi chutili, hodnotím jednotkou (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Magdalena M. (slniecko201) ID 25299, mimibazar.sk/slniecko201 (22.3.2010, 13:14)
tak tieto robievam, keď chcem mať rýchlo navarené... a sú mňam.... (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.3.2010, 12:29)
:-) Magduška, ďakujem, to ma teší (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Zora M. (Romy2) ID 137379 (18.3.2010, 14:39)
U nás sa podobným haluškám hovorí paprikášové alebo cestovinoé, výborné sú aj s vajcom aj s tou bryzndzou. Zemiakovým sa ale nevyrovnajú, teda ja mám najradšej strapačky - zemiakové halušky s cibuľou. Mimochodom, vajcia do nich vôbec nedávame a miesto pracného ručného strúhania ich spracujeme v sekáči. A problémy v trávení nerobia zemiaky, ale slanina. Tieto vyskúšam tiež, vypadajú dobre,
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.3.2010, 10:15)
Zorka, ja nevravím, že sú lepšie, než klasické zemiakové halušky, ale pre nás sú oveľa ľahšie :-) Ja si slaninky na halušky dávam ani nie za lyžičku, len pre chuť, moja dcérka vôbec a tieto jej tiež chutia viac, aj mojim chlapom. A keď si dám zo zemiakového cesta, tak cítim rozdiel, pritom ich robím jemné, žiadne kolky, pre nás sú ťažšie aj sladké jedlá zo zemiakového cesta, veď každému vyhovuje niečo iné. Zemiaky tiež nestrúham, ale mixujem, treba si uľahčiť prácu, keď sa dá a strapačky robievam klasické, zo zemiakového cesta, s kyslou kapustou, u nás doma sme ich volali buchandy ,-) Veď vyskúšaj, možno vám budú chutiť aj tieto (jidlo) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zora M. (Romy2) ID 137379 (22.3.2010, 12:54)
Aďka, nikdy by som nehodnotila žiadny normálny recept bez vyškúšania. Viem, že si výborná kuchárka, a Tvoje recepty sú vždy skvelé, tak určite vyskúšam. (Y) Prajem pekný deň. Zora
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.3.2010, 12:28)
Zorka, ale veď sa nič nedeje :-) Len dúfam, že to nevyznelo nejak vzťahovačne z môjho komentárika ,-) Ďakujem krásne za kompliment (L) (L) (L) a dúfam, že halušky budú chutiť, daj mi potom vedieť. Aj Tebe želám pekný deň. (hello)
ODPOVEDAŤ
Monika M. (monci81) ID 46679 (18.3.2010, 13:35)
Musím povedať,že sú úžasné a na nerozoznanie od zemiakových.mňam.vdaka za ušetrenie roboty (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.3.2010, 10:17)
Monika, teším sa :-)a ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Viera F. (veqa) ID 13798, mimibazar.sk/veqa (29.12.2009, 11:35)
tak najprv som pozerala na tento recept, ako že to nie, to nemôže byť ono bez zemiakov :-$ ale akurát sme ich dojedli a môžem povedať, že prudko jedlé ;-) (Y) (Y) (Y) odteraz už bez zemiakov (L) (L) (L) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.3.2010, 10:19)
,-) No, tak trošku iné, než klasické, ale dôležité je, že chutili (jidlo) Vierka, teším sa a ďakujem za veľmi milý komentárik (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Katarína B. (katiik) ID 93084 (20.12.2009, 14:07)
prave sme ich doobedovali-super-rychlo spravene... (L) (L) (L)
a moj ked dojedol sa ho pytam [A] su niecim ine...alebo take iste [A] [A]
a on stale bajecne.... :-D :-D
a ked som mu povedala ze su bez,zemiakov a vajicka...takze to su co
za halusky??? ale dobre--- (Y) (Y) (Y)
ja budem iba taketo robit...vobec neciti rozdiel...
Stastne a vesele vianoce (stromecek) (stromecek) (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.12.2009, 15:22)
Katka, dobre som sa pobavila ;-) Ďakujem (F) (F) (F), teším sa, hlavne, že chutili a ešte s nimi bolo aj menej roboty, však? Občas sa nám zažiada aj klasických zemiakových, ale deti majú radšej tieto, neťaží ich to tak v brušku :-) Katarínka, ďakujem, aj ja celej rodinke zo srdca želám krásne Vianoce (andel) (stromecek) (darecek) (pohoda) (L)
ODPOVEDAŤ
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (19.12.2009, 11:39)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) hneď by som si dala!!!!!
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.12.2009, 15:24)
:-) Anka, vyskúšaj, keď budeš mať niekedy chuť a ďakujem (L) (L) (L) Krásne vianočné sviatky želám (banky) (stromecek) (darecek) (andel)
ODPOVEDAŤ
Anna K. (klaymanova) ID 50952 (17.12.2009, 13:59)
Adka možme si tykat :-) no vyborne boli a už mam na svojej stranke len neviem ci mozem dat adresku aby nebol problem :-o aj vam krasne vianoce
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.12.2009, 11:07)
Anka, teší ma. Samozrejme, žiadny problém a ďakujem (L) (L) (L) Zo srdca želám celej rodinke krásne sviatky, plné pokoja a radosti (banky) (stromecek) (darecek) (andel) (andel) (andel)
ODPOVEDAŤ
Anna K. (klaymanova) ID 50952 (16.12.2009, 13:27)
Adka hm tieto halušky jednym slovkom fantastickeeeeeeeeeee (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) receptik už ma par mojich znamich a vychvaluju si (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) moje detičky mali hned obedik spraveny no super!!!!!! S vašim dovolenim by som si tento receptik pridala na moju web.stranku,dakujem Anka
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.12.2009, 0:27)
;-) Anka, to vážne? Som veľmi rada (radost), že vám tak chutili. A môžeme si tykať, však? Ja som Aďa (D) Samozrejme, že si ho môžeš pridať na svoju stránku :-), veľmi ma to potešilo (L) (L) (L) Krásne Vianoce želám (banky) (stromecek) (darecek) (andel)
ODPOVEDAŤ
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (31.10.2009, 14:11)
Aďka, dnes sme mali na obedík, super (Y) (Y), halušky boli rýchlo hotové a mňamkové. Môj (cinky) mi nechcel ani veriť, že halušky sú bez zemiakov. (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.11.2009, 10:33)
;-) Henka, ďakujem krásne (F) (F) (F) Som veľmi rada, že vám haluštičky chutili (jidlo) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (30.10.2009, 15:03)
Aďka, dnes som robila, dokonca dvakrát, aby sa ušlo všetkým, ale keďže som nemala polohrubú múku, dala som celozrnnú a boli fantastickééé (jidlo). Pozri link: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=19434&user=104195
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.11.2009, 10:27)
(Y) (Y) (Y) Darinka, ďakujem (radost) Teším sa, že ste si pochutili (jidlo) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Naďa K. (Nada K.) ID 89547 (15.10.2009, 22:16)
Aďka, ďakujem za perfektnú inšúiráciu a skvelý receptík!!! (Y) (Y) (Y) Mala som dnes v pláne robiť klasické bryndzové halušky zo zemiakového cesta, no moc sa mi do nich nechcelo...tak som len tak pozerala recepty a natrafila som na tieto Tvoje "rýchlovky". Priznám sa , že som ich robila s nedôverou, ten syrokrém sa mi príliš nepozdával, nikdy som ho do klasických halušiek nedávala. No dodržala som presne Tvoj recept. A spravila som DOBRE!!! Za 20 min. boli na stole, skoro žiaden riad a boli delikátne!!! (pl) Nikdy som pri klasických od priateľa nedostala toľko pochvaly ako pri týchto (tajomstvo úspechu som si nechlala pre seba :-#). Tak teraz viem, že toto jedlo budeme mať často. Ešte raz ďakujem (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (22.10.2009, 23:15)
|:o) ;-) Nadi, ďakujem krásne za veľmi milý komentárik (radost) Som veľmi, veľmi rada, že si ich skúsila a hlavne, že si sa výberom nesklamala (jidlo) Nabudúce vyskúšaj miesto syrokrému syr v črievku, sú ešte jemnejšie (jidlo) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Erika M. (murka1) ID 25512 (26.5.2009, 9:21)
Aďka, ďakujem za super receptík. Včera som ich varila a boli na nerozoznanie od ,,pravých zemiakových". Dokonca aj moja dcéra zjedla za tanier a to už je čo povedať ;-) Ďakujem (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.5.2009, 22:23)
Ahoj Erika (F) (F) (F) Nie je za čo, veľmi sa teším, že haluštičky chutili (radost) Ďakujem za milý komentárik a posielam aj dcérke (X) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (18.5.2008, 20:09)
Ahoj Adrika ja mam tiez zjednoduseny recept ;-) 2 vajicka,2 kys.smotany,sol a hladka muka kolko znesie :-$ a na ochutenie to iste co u vas :-p :-p :-p a tie tvoje tiez vyskusam ^o) ^o) ^o) ahoj (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (18.5.2008, 21:27)
Ahoj Anka, vyskúšam aj ja Tvoje (Y) (Y) (Y) a dám vedieť. Milujeme halušky, ktoré sa nám "nelepia" (pl) a netrávia hodiny :-p, a hlavné je, že mám o polovicu roboty a riadu menej |:o)
ODPOVEDAŤ
Eva G. (evonka) ID 27244, mimibazar.sk/evonka (21.4.2008, 10:30)
Ďakujem za inšpiráciu,dnes ich vyskúšam. (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.4.2008, 16:37)
Evka, ďakujem aj ja (L). Chutili haluštičky? (PL) Nám bolo vždy po zemiakových ťažko, tak som si jednoducho tie zemiačky vypustila, aj vajíčko. A hlavne je to superrýchle. Už roky ich robím a ešte sa neprejedli. (jidlo) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (25.9.2010, 0:04)
:-)moja mamina takéto robí dlhé roky a tatino sa to dozvedel až teraz ,-)Nechcel veriť (smich),že sú bez zemiakov :-D
ODPOVEDAŤ
Celkom: 35 (zobrazuje sa 21-35)<< predošlé 1, 2
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu