RECEPTY BRAVČOVÉ MÄSO – 6. strana

Cigánska alááá môj manžel :)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Pre 4 osoby : 4 pláty bravčového karé, korenie na cigánsku pečienku, asi deci červeného vína olej

POSTUP PRÍPRAVY

Mäsko si naklepeme ako na rezne. Z každej strany posypeme korením na cigánsku pečienku, vložíme do misky prilejeme trošku oleja (iba toľko aby každý kúsok mäska bol naolejovaný). Prilejeme červené vínko, premiešame aby sa dostalo všade a vložíme do chladu marinovať - čím dlhšie tým lepšie.
Potom ho pomaličky na mierne rozpálenej panvici (najlepšie panvica určená na grilovanie) z oboch strán osmažíme (resp. ugrilujeme).

Mäsko je neskutočne dobré, dnes ho manžel pripravil ako prekvapenie na večeru spolu s pečenými zemiačkami.
Kto má rád zmenu určite ocení.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

Monika B. (Monullik) ID 170902 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (25) posledné: 30.12.2012, 10:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Koložvarská alebo prekladaná kapusta

POTREBNÉ PRÍSADY

Mäsko: olej * cibuľa * mleté mäso * kečup * horčica * sójovka _____ Kapusta: olej * cibuľa * slanina * kyslá kapusta _____ + ryža * klobásy * kyslá smotana * sladká smotana * mletá červená paprika * petržl. vňať * kyslá smotana

POSTUP PRÍPRAVY

sú tu už receptíky na koložvarku, ale pridávam postup na túto dobrotku ako ju robím ja:))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 87 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (33) posledné: 2.2.2014, 13:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pečená krkovička na hríboch v lahodnej syrovo-hríbovej omáčke :o))

POTREBNÉ PRÍSADY

3 ks plátky krkovičky, 3 veľké cibule, 1 plný hrnček sušených hríbov, soľ - mčk - mletá rasca - gril. korenie, 1 kocka hubového bujónu zaliata iba 3 dcl horúcej vody, 3 trojuholníkove syry

POSTUP PRÍPRAVY

..lahodné a chutnučké jedlo...moja polovička si to veľmi pochvaľovala...a to je pre mňa to naj...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 45 návštěvníkov)

Anna L. (anka29) ID 111855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (28) posledné: 12.3.2013, 19:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bravčové maso s talianskou omáčkou a mrkvou

POTREBNÉ PRÍSADY

* 700g br.maso * 1 rajč.pretlak /100g/ * 4 PL kečup * 1 PL horčica * 1 veľká cibuľa * 3 strúčiky cesnak * 3 stredné mrkvy * 1 suš.chilli paprička * vegeta * bazalka * .......... aidam /al. parmezán/ na postrašenie hotového jedla

POSTUP PRÍPRAVY

chutné, rýchle a voňavé ....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (28) posledné: 7.11.2010, 16:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bravčové na prírodno so šampiňónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

Bravčové rezne (karé,stehno), čierne korenie, soľ, olej na opekanie, voda, 1 kocka hubového bujónu, solamyl, šampiňóny

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso nakrájame na rezne mierne vyklepeme posolíme a pokoreníme a posypeme troškou hladkej múky. Na panvici rozohrejeme olej a mäso z oboch strán opečieme. Opečené vložíme do tlakového hrnca zalejeme asi 3 dcl vody, pridáme šampiňóny a bujón. Zavrieme a dusíme 20 min. kto nemá tlakový hrniec do mäkka. Potom zahustíme solamylom a necháme prevrieť. Podávame s ryžou.

a ešte ako dlho sa varí v tlakovom hrnci:
500 g hovädzieho mäsa v celosti: 4 dcl vody – 40 min.
500 g hovädzích rezňov, kociek: 3 dcl vody – 30 min.
500 g bravčového mäsa v celosti: 2,5 dcl vody – 30 min.
500 g bravčových rezňov, kociek: 2 dcl vody – 20 min.
1000 g kurčaťa v celosti: 2 dcl vody – 20 min.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 65 návštěvníkov)

Martina M. (mmj) ID 19672 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (32) posledné: 24.11.2013, 8:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mramorové mäso

POTREBNÉ PRÍSADY

asi 1/2 kg bravčového mäsa /stehno, karé/ NÁPLŇ: 1 dcl mlieka, 4 vajcia, 4 PL hrubej múky, 2 zavárané kápie, 2 kyslé uhorky, 2 PL oleja, 100 g tvrdého postrúhaného syra, soľ, čierne korenie, vegeta

POSTUP PRÍPRAVY

...keď nie je doma veľa mäska a treba vyčarovať obedík, tak toto je celkom slušná náhrada :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (29) posledné: 15.3.2014, 13:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mäso v trojobale,trošku inak...

POTREBNÉ PRÍSADY

*rezňov si pripravte toľko,koľko máte stravníkov(alebo podľa hladu...),ja som mala 6ks*soľ* hladká múka* vajíčka* 250g tvrdého syra* olej*.........príloha: zemiaky,..........

POSTUP PRÍPRAVY

*najlepšie je kuracie,ale ja som sa potrebovala "zbaviť"bravčového,a na chuti neubralo :))*možno tu už je recept,ale ked som nafotila,tak vkladám...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 73 návštěvníkov)

Mirka J. (KiMa) ID 38055 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (30) posledné: 9.4.2015, 21:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUSPENINA- niekto ju miluje niekto nenávidí.

POTREBNÉ PRÍSADY

Brav.koleno,kože možu byť aj chvosty,nohy atd., zelenina (mrkva,petrzlen,zeler,kalerab,cibula,cesnak) vegeta,soľ,korenie,hovadzí bujón.No a nadobky do ktorých to ponalievate.(ja pouzivam prazdne kelimky z masla).

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso a hlavne kože tých aj viac dáme do hrnca variť,pridáme bujón a očistíme zeleninku.Pridáme ju do hrnca,osolíme,okoreníme a ovegetujeme.Varíme kým je mäsko mäkké.Mäsko vyberieme a rozporcujeme do nachystaných kelimkov.Kože a zeleninu vyhadzujem no niekto aj to dáva do kelimku.Vývar z mäska ponalievame cez sitko do kelimkov.Pozatvárame kelimky a necháme na chladnejšom mieste vychladnúť.Vychladnuté kelimky premiestnime na noc do chladničky.Ráno je huspeninka krásne stuhnutá tak šup s ňou do bruška.Nakrájame cibuľku a pokvapkáme octom.Zajedáme pečivom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Jana C. (Naja) ID 3566 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (29) posledné: 21.11.2013, 12:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Brašovská mojej mamky

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové stehno, alebo pliecko, veľká cibuľa, soľ, korenie, pálivá paprika, kyslé uhorky, 2-3 plátky slaniny, 1 malé lečo

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept so dostala od mojej mamky, neviem, či sa naozaj tak volá, alebo pod týmto názvom niekto má iný , alebo podobný recept, ja som to neskúmala, ja len viem že som mamke vďačná za recept a vlastne nie len ja ale aj moja rodinka. Tak poďme na postup.........

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)

Eva T. (Evulqa) ID 33802 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (29) posledné: 6.10.2012, 18:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

♥Chutná plnená panenka♥

POTREBNÉ PRÍSADY

600-700 g br. panenky ( môže byť aj karé) , 1 cibuľa, klobása, oštiepok,šunka, bazalka, tabasco, soľ, mčk, .... na trojobal: hladká múka, vajcia, strúhanka, provensálske bylinky, olej na vyprážanie, .... na omáčku : 1 PL masla, trocha oleja, 3 čL hladkej múky, 1/2 kocky kuracieho bujónu, 1 čL vegety, 5 - 6 lístkov bazalky, 2 strúčiky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (26) posledné: 25.12.2014, 21:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > BRAVČOVÉ MÄSO