POTREBNÉ PRÍSADY

300g fazule,cibuľa,olej,mletá červená paprika,2-3PL hladkej múky,2 párky,100-150ml smotany(kyslá,pochúťková akákoľvek),ja som dala šľahačkovú,mleté čierne korenie,soľ.

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Darina R. (dadulka19) ID 8655 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

klíčenie munga plus pšenica

POTREBNÉ PRÍSADY

100 g mungo, 100 g pšenica potravinárska (prípadne sa môže použiť aj cícer, šošovica a iné)

POSTUP PRÍPRAVY

Mungo a pšenicu (alebo iné strukoviny) prepláchneme, jednu noc necháme namočené vo vode. Ráno prepláchneme a necháme vlhké na miske. Takto zmes prepláchneme aspoň 2x za deň - ráno a večer. Naklíčená zmes je hotová do cca 3-4 dní. Záleží od teploty v kuchyni alebo v izbe. Nenechávame na priamom slnku.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Žaneta J. (tweetinka) ID 4775 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 11.5.2009, 10:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Celozrnné bulky

POTREBNÉ PRÍSADY

1/8 l vlažného mléka, 1/8 l vlažné vody, 30 g kvasnic, 1 lžička cukru, 100 g polohrubé mouky, 250 g pšeničné celozrnné mouky, 1 lžička soli

POSTUP PRÍPRAVY

Mléko, vodu, kvasnice, cukr a bílou mouku smícháme a při pokojové teplotě necháme 30 minut kynout. Pak přidáme celozrnnou mouku a sůl a vypracujeme pružné těsto tak, aby se nelepilo na stěny mísy. Necháme nakynout (30-45 minut), znovu krátce propracujeme, na pomoučeném válu zformujeme válec. Rozkrojíme ho na 10 stejných dílků a pomoučenýma rukama z nich utvoříme bulky. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme je vykynout na zhruba dvojnásobek. Nakonec je potřeme vodou a upečeme v horké troubě.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

tereza M. (Terujaja) ID 52420 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 17.1.2014, 20:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Hummus

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzerva celé cizrny, sůl, šťáva z 1/2 citronu, 1 stroužek česneku - rozmačkaný, 2 lžíce tahine (sezamové pasty), špetka mletého kmínu (nemusí být) Na ozdobu: olivový olej, špetka červené papriky v prášku, popřípadě trochu mletého masa osmaženého v olivovém oleji

POSTUP PRÍPRAVY

Všechny ingredience smícháme, rozmixujeme nebo rozmačkáme. Dáme do misky, zalijeme olivovým olejem a poprášíme paprikou. (V oleji mohou být osmažené kousíčky mletého masa).
Příloha: jakékoliv čerstvé pečivo (autentický je libanonský chléb), zelenina nakrájená na tyčinky.

Sezmová pasta a olivový olej zpomalují vstřebávání alkoholu a přitom jsou zdravé. Vhodné na různá pohoštění, kde se podává alkohol.
Podáváme s celozrnnými tousty či čelozrnným chlebem nebo krekry.

Když zrovna nemáme konzervovanou cizrnu,tak si den předem namočím cizrnu a pak uvařím.
Zkoušeli jsme dělat i Hummus z fazolí a sóji a výsledek byl téměř stejný:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

tereza M. (Terujaja) ID 52420 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 9.6.2009, 1:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Šošovica pre našich hokejistov na Indický spuosob (UO) :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

olivovy olej, 2cibule, 2 struciky cesnaku, 250g sosovice, 500ml paradajkoveho pyre, rasca, kari, mlety korander, skorica, bobkove listy, sol, korenie, Priloha debrecinske parky, varene vajcia

POSTUP PRÍPRAVY

nizsie

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Klaudia R. (kladika) ID 65067 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 3.5.2009, 19:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

sója v perinke :o)

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 250 g sóje * do 500 g uvarených nastrúhaných zemiakov * bujón * soľ/korenie * cibuľka/cesnak * 300 syru * 100 g údeného syru - na vrch + 2-3 vajcia na vrch.

POSTUP PRÍPRAVY

Sóju necháme odmočiť cca 8-12 hodín, potom ju minimálne hodinku-dve varíme s bujónom (zeleninovým - najlepšie bez konzervačných látok. keď sa dovarí, necháme si cca do 2 dc vývaru)
Pripravíme si zmes: nastrúhané zemiaky, trochu soli, nastrúhaný syr, korenie - podľa chuti. Do tejto zmesi pridáme uvarenú sóju a dáme do pekáča. Na vrch poukladáme plátkový údený syr a zakryjeme vajíčkami. Pečieme tak do cca 30-tich minút. Podávame so šalátikom alebo iba tak. :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Žaneta J. (tweetinka) ID 4775 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 25.11.2009, 11:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Retro fazuľa s párkom (pre niekoho len trenčiansky párok s fazuľou ,-)

POTREBNÉ PRÍSADY

Biela fazula * parky (alebo klobasa) * pasirovane paradajky * cibula * cesnak * oregano alebo ine bylinky - nemusi byt * sol * MCK * trosku mlieka a solamyl (da sa aj bez toho,ale nie je to celkom ono potom)

POSTUP PRÍPRAVY

Aj ked je dnes ovela jednoduchsie a pohodlnejsie kupit hotovu fazulu v paradajkovej omacke, ja ju rada uvarim doma :o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (32) posledné: 23.9.2012, 21:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Prívarok z červenej šošovice so sójovými kockami

POTREBNÉ PRÍSADY

200g červenej šošovice - to sú tie bez šupiek, polené 1 sáčok malých sójových kociek 3PL Sójová omáčka Soľ olej Bôbkový list 1 ČL majoránka, štipka sušeného cesnaku Príp.200ml mlieka Alnatura+1 PL Špaldovej múky Alnatura na zahustenie

POSTUP PRÍPRAVY

Sójové kocky namočíme na chvíľku do sójovej omáčky, premiešame, aby sa omáčka rovnomerne vstrebala.
Rozpálime olivový olej, sójové kocky opražíme a dáme do tlakového hrnca.
Prisypeme šošovicu, osolíme, pridáme bôbkový list a majoránku, cesnak. Zalejeme 600ml vody, tlakový hrniec nastavíme na mierny var, zavrieme a varíme ca.15min. Kaša je hotová.
Podľa chuti možeme ešte na zjemnenie v mlieku rozmiešať špaldovú múku, vliať do kaše a nechať prejst varom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Katarína N. (Hugi) ID 54673 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Šošovicový prívarok

POTREBNÉ PRÍSADY

šošovica, 1 cesnak, 1 bobkový list, vegeta, čierne korenie, soľ, 1 zemiak, asi 0,5 dcl sladkého mlieka, trochu slaninky

POSTUP PRÍPRAVY

Predom namočenú šošovicu (asi 2 hodiny) dáme variť. Vody musí byť asi tak 2-3 cm nad šošovicu. K tomu pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, bobkový list, trochu soli a vegety (veľa nesoliť, lebo tam pôjde ešte opražená slaninka a tá to poriadne dochutí). Necháme nech sa začne variť. Medzitým si očistíme zemiak a nadrobno ho nakrájame, prípadne nastrúhame na strúhadle a dáme k šošovici. Zemiak sa rozvarí a tým nám prívarok zahustí. Šošovicu necháme variť asi 30 minút. Po uvarení šošovice pridáme sladké mlieko, opäť necháme prevrieť a nakoniec pridáme opraženú slaninku. Ja dávam len samotné škvarky, lebo keď som dávala aj omastok, tak to potom veľmi zhustlo. Ako prílohu môžme podávať vajíčka, klobásku, párky...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Dana P. (pokemonka) ID 48024 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (18) posledné: 30.10.2014, 14:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Návod na namáčanie fazule od Dr.Bukovského/ Markíza-Teleráno /

POTREBNÉ PRÍSADY

fazuľa ,voda

POSTUP PRÍPRAVY

Milé maminky,iste máte mnohé problémy s nafukovaním pri konzumácie fazule,aby sa tak nestalo,uvádzam tento jednoduchý receptík od Dr. Bukovského na správnu prípravu fazule.Fazuľu ponoríme do hrnca s vodou a necháme prejsť varom/ varíme asi 2 min./Potom vodu zlejeme,nalejeme do hrnca s fazuľou opäť studenú vodu a necháme fazuľu odstáť /hodinku,dve ...podĺa potreby/ Po odstátí vodu opäť zlejeme a konečne až v tretej vode odstátu fazuľu varíme.

Takto upravená fazuľa N E N A D Ú V A, skúste ,vrelo odporúčam!!!!!!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

Monika K. (Babča) ID 632 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 15.4.2016, 23:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 71 (zobrazuje sa 51-60)

<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk