Celozrnné bulky

tereza M. (Terujaja) ID 52420 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

[ recept č. 13859 zo dňa 7.5.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1/8 l vlažného mléka, 1/8 l vlažné vody, 30 g kvasnic, 1 lžička cukru, 100 g polohrubé mouky, 250 g pšeničné celozrnné mouky, 1 lžička soli

POSTUP PRÍPRAVY

Mléko, vodu, kvasnice, cukr a bílou mouku smícháme a při pokojové teplotě necháme 30 minut kynout. Pak přidáme celozrnnou mouku a sůl a vypracujeme pružné těsto tak, aby se nelepilo na stěny mísy. Necháme nakynout (30-45 minut), znovu krátce propracujeme, na pomoučeném válu zformujeme válec. Rozkrojíme ho na 10 stejných dílků a pomoučenýma rukama z nich utvoříme bulky. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme je vykynout na zhruba dvojnásobek. Nakonec je potřeme vodou a upečeme v horké troubě.

Soňa T. (rexo) ID 108927 (17.1.2014, 20:57)

ODPOVEDAŤ

Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (24.6.2009, 23:20)

nechcem podpichovat ale foto mi vyzera ako prevzate.... nehnevaj sa ale fakt :-)

ODPOVEDAŤ

Emilia D. (filmuska) ID 25200 (25.6.2009, 7:53)

si pozri vsetky jej recepty +o(

ODPOVEDAŤ

Zdenka R. (Zdenka67) ID 65214 (19.6.2009, 23:15)

nexcem vyzerat ako daky debil co sa stale vypytuje nieco ale este jedna otazka.....chcem ich niekdy urovit ked bude cas ale radsej sa spyam aby som to nepokazila .....takze: toho mlieka a vody je 0,8 l to znamena ze 800 ml ??? ....neni to nejak vela, neni to cesto potom riedke ???? :- [A]

ODPOVEDAŤ

Klaudia R. (kladika) ID 65067 (19.6.2009, 23:28)

Ahoj, Zdenka..akurat som si vsimla tieto buchticky, tiez ma velmi zaujali :-)

a vsimla som si tvoju otazku...1/8 litra znamena osminka litra, t.j. 125ml (L)

ODPOVEDAŤ

Zdenka R. (Zdenka67) ID 65214 (21.6.2009, 22:59)

omg........ ;-)

...taq teraz sa ako ten debil naozaj citim :-S

.....ja som si precitala 0,8 l a nie 1/8 l...... :-$

.......hh...mno diki *-)

.....sa asi musim naucit citat...... (Y)

ODPOVEDAŤ

Klaudia R. (kladika) ID 65067 (21.6.2009, 23:20)

no niekedy to pomoze (smich)

... ja som taka ista :-p

minule som piekla chlieb, a v recepte boli uvedene suroviny pre maly a pre velky chlieb...a muku som dala ako na maly chlieb, a vodu ako na velky..dala do pekarnicky a chlebik bol... :-#

...

tak sme sli do Kauflandu kupit chlieb (witch)

ODPOVEDAŤ

Celozrnné bulky - RECEPT 13859

STRUKOVINY

Celozrnné bulky

Podobné recepty

CICEROVE JATERNICKY

Smetanové fazole

Cícerové miš maš

klíčenie munga plus pšenica

Cícer s pohánkou

sója v perinke :o)

Zapečené fazuľové struky

		Emilia D. (filmuska) ID 25200 (25.6.2009, 7:53)
		si pozri vsetky jej recepty
		ODPOVEDAŤ

			Zdenka R. (Zdenka67) ID 65214 (21.6.2009, 22:59)
			omg........ ...taq teraz sa ako ten debil naozaj citim .....ja som si precitala 0,8 l a nie 1/8 l...... .......hh...mno diki .....sa asi musim naucit citat......
			ODPOVEDAŤ

				Klaudia R. (kladika) ID 65067 (21.6.2009, 23:20)
				no niekedy to pomoze ... ja som taka ista minule som piekla chlieb, a v recepte boli uvedene suroviny pre maly a pre velky chlieb...a muku som dala ako na maly chlieb, a vodu ako na velky..dala do pekarnicky a chlebik bol... ... tak sme sli do Kauflandu kupit chlieb
				ODPOVEDAŤ

					Zdenka R. (Zdenka67) ID 65214 (24.6.2009, 23:02)
					mno taq to sa nam uz staaava.....sme prepracovanee....
					ODPOVEDAŤ

	Zdenka R. (Zdenka67) ID 65214 (8.5.2009, 20:28)
	chcem sa len spytat....to do toho cesta nejde ziadny olej, hera ...proste nic take ???
	ODPOVEDAŤ

		tereza M. (Terujaja) ID 52420 (9.5.2009, 7:50)
		Ne! Proto jsou bulky trochu sušší a vydrží méně,ale za to jsou zdravé a bez TUKU
		ODPOVEDAŤ

			Zdenka R. (Zdenka67) ID 65214 (9.5.2009, 21:02)
			mno to wobec newadiii...... ..prawe naopak....a na obr. vyzeraju dobre..
			ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO