POTREBNÉ PRÍSADY

1 malá cibuľa * 1 strúčik cesnaku * čerstvé šampiňóny * asi 5 cukín * tavený syr (ja som použila light) * citrónová šťava * 1 kocka zeleninového bujónu bez glutamanu * 1 bobkový list * trošku mletého muškátového oriešku * mleté čierne korenie * soľ * olej

POSTUP PRÍPRAVY

Cuketa nepatrí medzi moje obľúbené jedlá, ale táto polievočka je výnimkou. Je naozaj výborná, jemnučká a určite sa zapáči aj "anticukeťákom" :) Receptov na cuketovú polievku je na MMB viac, ale možno niekoho zaujme aj tento môj...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (25) posledné: 30.3.2011, 11:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Tortelettky s malinami (jednoduché mini tortičky)

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: môžte použiť akýkoľvek váš obľúbený recept na krehké cesto (tiež je možné použiť cesto, ktoré mám v recepte na linecké koláčiky - je super), ja som použila takýto recept: 300g polohrubej múky * 100g práškového cukru * 1 vanilkový cukor * 1 vajce * 200g masla * štipka soli PLNKA: 1 Zlatý klas alebo obyčajný vanilkový puding * 500ml mlieka * cukor podľa chuti OZDOBA: čerstvé maliny alebo iné čerstvé ovocie * tortové želé číre POMOCKY: papier na pečenie * akékoľvek strukoviny

POSTUP PRÍPRAVY

Upiecť tortelettky nie je žiadna vysoká škola pečenia, zvládne to snáď každá gazdinká. A buďte si isté tým, že aj napriek tomu, že sú to mini tortičky, tak radosť z nich bude veľká :)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (34) posledné: 28.12.2009, 23:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Svieže a lahodné tvarohovo-čučoriedkové rezy (rýchle a bez váženia)

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 4 vajcia * 8 polievkových lyžíc práškového cukru * 1 vanilkový cukor * 6 polievkových lyžíc oleja * 6-8 polievkových lyžíc vlažnej vody * 8-10 polievkových lyžíc hladkej alebo polohrubej múky * 1 malú lyžičku prášku do pečiva * papier na pečenie + olej a múka na vysypanie a vymazanie PLNKA: 500g krémového tvarohu vo vaničke (tu si dajte pozor na správny výber tvarohu, lebo častokrát zlý výber pokazí celý koláč, ja odporúčam tvaroh vo vaničke Vian s 1,1 % tuku z Kauflandu, ku ktorému mám veľmi kladný vzťah:) * 1 smotanu na šľahanie * 6 polievkových lyžíc práškového cukru (alebo podľa chuti) * 2 vanilkové cukry * 4 plátky želatíny * dobre rozotierateľný lekvár OVOCNÉ ŽELÉ: 2 malé kompótiky zaváraných čučoriedok - cca 400ml, ale kľudne sa môže dať aj viac (poprípade, ak máte radi iné ovocie, pokojne dajte to "svoje") * asi 1/2 balíčka Zlatého klasu * 2 plátky želatíny

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je môj obľúbený koláčik. Jemný a ľahučký tvarohový krémik v kombinácii s ovocným želé robí z tohto koláčika skvelú sviežu pochúťku, ktorej zaručene podľahne aj človek, ktorý práve diétuje...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 44 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (25) posledné: 22.2.2012, 13:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Jednoduché veľkonočné linecké koláčiky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Mám uvedené medzi mojimi receptami s názvom Tradičné linecké koláčiky....

POSTUP PRÍPRAVY

Linecké doma proste milujeme a zvykneme ho robiť aj na Veľkú noc. Recept mám z veľmi starej kuchárky, ktorú mi darovala moja stará mama.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (7) posledné: 11.4.2009, 10:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Torta pre moju starú mamu k 80-tym narodeninám (moja prvá poťahovaná:)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

V prvom rade ďakujem všetkým dievčatám, ktoré mi radili ohľadom poťahovacej hmoty, najmä Lucke - Lucia H. (Luc2) , ale aj ostatným šikovniciam tu na mmb. Čo sa týka poťahovania pre mňa ako neskúsenú to bolo trošku náročné a celá torta mala vyzerať úplne inak, ale nakoniec som ju ako tak zachránila...(starej mame sa veľmi páčila) S White icingom sa pracovalo úplne skvelo - ide nádherne vyvaľkať, vôbec sa netrhal. Horšie sa z neho modelujú kvietky, aspoň teda mne...Celkovo celá príprava bola dosť zaberák, keďže ja torty moc nepekávam. Chuťovo bola výborná, každý si pochvaľoval... Použité suroviny: lieskovoorieškový korpus a mramorový korpus * domáci marhuľový džem * vanilkový krém * čokoládový krém * punčovina ako jedna z plniek (rozmrvené odrezky z korpusov +rozmixovaný marhuľový kompót +posekané lieskovce +trošku rozpustenej čokolády+rum) * poťahovacia hmota - White icing * pomleté lieskové oriešky na ozdobu * červený a zlatý farebný cukor na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

XXX

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (10) posledné: 29.3.2009, 14:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kurča na víne (Coq au vin)

POTREBNÉ PRÍSADY

1 celé kurča * 1 červenú cibuľu * zopár strúčikov cesnaku * čerstvé šampiňóny * asi 500ml červeného vína * provensálske bylinky * 3-4 bobkové listy * soľ * prerastenú slaninu * olej

POSTUP PRÍPRAVY

Jemná a netradičná chuť kuracieho mäska podľa francúzskeho receptu...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁTIERKY

Bavorská nátierka Obatzda

POTREBNÉ PRÍSADY

syr s bielou plesňou Camembert * nátierku bez príchute (v origináli je to Frischkäse, je to taká kyselkavá biela nátierka, môžte namiesto nej použiť napr. Bánoveckú nátierku, príp. nejakú inú) * pravé maslo * menšiu červenú cibuľku * jarnú cibuľku * 1 kávovú lyžičku mletej červenej sladkej papriky * 1/2 kávovej lyžičky drvenej rasce * mleté čierne korenie * soľ * v origináli sa pridáva aj trochu svetlého piva (to je verzia hlavne pre chlapov :)

POSTUP PRÍPRAVY

Táto nátierka je bavorská špecialita. Ja osobne ju zbožňujem. Najlepšie chutí podávaná s obrím praclíkom v biergartene pri Čínskej veži v Anglických záhradách v Mníchove. Ak máte naplánovaný v lete výlet do Mníchova, nezabudnite ju navštíviť. Síce je to tam predražené, ale za tú skvelú atmosféru navyše pri živej muzike to naozaj stojí!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (24) posledné: 22.1.2010, 16:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Švajčiarske zapekané palacinky

POTREBNÉ PRÍSADY

8-10 ks palaciniek * 300g tvarohu * 250g kyslej pochúťkovej smotany * 3 vanilkové cukry * trošku práškového cukru * sušená citrónová kôra * na omáčku: 1 kompót višní príp. čerešní (cca 400g) (výborné sú aj zavárané čučoriedky, ale dajú sa použiť aj napríklad zavárané jahody) * 1 vanilkový cukor (ak máte kompót už aj tak dosť sladký, tak cukor vynechajte) * trošku Solamylu (namiesto neho môžete použiť trochu Zlatého klasu) * 1-2 polievkové lyžice griotky (nemusí byť)

POSTUP PRÍPRAVY

Na záver týždňa sa vyslovene hodí niečo sladké...palacinky + višne + pochúťková smotana s tvarohom určite ulahodia vašim chuťovým bunkám... :))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 55 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (45) posledné: 3.2.2012, 20:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Pestré pohánkové rizoto

POTREBNÉ PRÍSADY

80g lúpanej pohánky * čerstvé šampiňóny * brokolica (alebo karfiol) * 1 malá cibuľa * 1 strúčik cesnaku * 1 malá konzerva sterilizovanej kukurice (môže byť aj mrazená alebo namiesto kukurice je dobrý aj hrášok) * 250ml zeleninového vývaru (môže byť aj z kocky alebo zo Solčanky) * ryža (môže byť aj taká čo nám ostala z obeda z predchádzajúceho dňa) * štipka čili korenia * mleté čierne korenie * čerstvá alebo sušená petržlenová vňať alebo pažítka * morská soľ * olivový olej * (kto chce: postrúhaný syr - na ozdobu)

POSTUP PRÍPRAVY

Ďalší z receptov zdravej kuchyne...Pri tomto recepte je naozaj široká škála výberu zeleninky, takže nemusíte sa držať mňa, ale pridať si do neho to, čo je podľa vašej chuti.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (11) posledné: 26.10.2014, 14:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

Skvelý tuniakovo-syrový šalátik (vhodný aj pre oddelenú stravu resp. diétku)

POTREBNÉ PRÍSADY

200g tvrdého 30 % syru (typu Eidam) * 1 konzervu tuniaka vo vlastnej šťave * 2-3 mladé cibuľky (alebo 1 menšia obyčajná cibuľa) * 1 mladý kalerábik * 3 paradajky (ak použijete cherry paradajky, tak viac) * na zálievku: 1 biely jogurt (alebo menej tučná kyslá smotana) * 1 malá lyžička horčice * 1/2 malej lyžičky práškového cukru * 1 malá lyžička olivového oleja * 1 polievková lyžica citrónovej šťavy * mleté čierne korenie * čerstvá alebo sušená pažítka (alebo petržlenová vňať) * morská soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík mám od mojej sestry a pripomína mi staré-dobré časy, keď sme bývali ešte všetci spolu. Sestra ho často robievala, keď sa učila na skúšky a ja som ho chodila vyjedať do chladničky :)) Takže díky segrík za tento super mňamkovský šalátik!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (10) posledné: 4.3.2009, 20:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 57 (zobrazuje sa 31-40)

<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk