. .. .. .. .. .. .
. .

RECEPTY > MÚČNIKY, POHÁRE

Katarína T. (studiokatja) ID 26305
.
mimibazar.sk/studiokatja
Bazárik v Čechách
Oblasť: Bratislava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 2.11.2007
Naposledy: 4.5.2024 19:14 včera
Aktualizácia: 4.5.2024 18:24 včera
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 91
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 573
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 127
NÁVODY 0
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY
Celkom: 74 (zobrazuje sa 11-20)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >>

MÚČNIKY, POHÁRE

VIŠŇOVÁ TORTA



POTREBNÉ PRÍSADY

KORPUS: 1 kefír /250ml/, 35Og kr.cukru, 350g polohrubej múky, 2ČL sódy bikarbóny, 2 vajcia, 1,5dcl oleja, 2PL kvalitného kakaa, hrsť kvalitnej posekanej čokolády, .alebo hotové čokoládového kúsky. NÁPLŇ: 2 tortové šľahačky, odkôstkovaný višňový kompót-zliaty od šťavy, ríbezľový toping-alebo višňový džem, čokoládová poleva, rum.

POSTUP PRÍPRAVY

Našla som na nete recept na tortu, ktorý ma zaujal.
Prispôsobila som si ho podľa mojej chuti a nesklamal :-)

Nakoľko som recept realizovala, keď som mala doma malého, tak torta nie je moc na oko :-) ale chuťovo PARÁDA!!!
Keď som tortu urobila, vznikol problém, kam s ňou do chladu. Do chladničky sa mi nezmestila, tak nocovala na balkóne v mraze :-)
Nič sa nestalo, len poleva príliš premrzla a polámala sa :-)

Ale k príprave:

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (33) posledné: 27.5.2012, 15:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

ŠIŠKY Z RÚRY



POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg hladkej múky, 250ml vlažného mlieka, 1žĺtko, 40g kryš.cukru, 50g zmäknutého masla, štipka soli, 1 vanilkový cukor, kocka kvasníc, džem. Na potretie: maslo cca 30g, 1PL rumu

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept ma zaujal na českom MMB, musela som ho vyskúšať- bola som veľmi zvedavá.
Je to dobrá varianta šišiek pre ľudí, ktorí nesmú klasické šišky kvôli smaženiu.
Chcem vopred upozorniť, treba nechať na plechu ešte riadne cesto dokysnúť.
Nepiecť dlhšie, druhý plech som nechala trošku dlhšie "do zlata" šišky boli trošku tuhšie - ale prvý plech, kde som piekla 15 minút, šišky chytili trošku farbu, ale boli ľahšie.

Takže k postupu:
Cesto som robila v pekárni, najprv mokré a potom suché prísady, program cesto.
Necháme vykysnúť.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (20) posledné: 22.1.2014, 19:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

PIŠKÓTOVÝ TVAROHOVÝ VENIEC



POTREBNÉ PRÍSADY

Balík piškót, ovocný sirup+šťava z kompótu, kompótové ovocie-jahody, 4dcl mlieka, 3PL kr.cukru, 1pudingový prášok jahodový, 250g mäkkého tvarohu, 2-3PL práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1čučoriedkový kompót.

POSTUP PRÍPRAVY

Dostala som formu Tupperware a po prvý krát som skúšala ako sa v nej robí. Takže som skúsila tento recept, aby som vedela a vychytala muchy :-)
Kolíčik sa vydaril a teším sa na aspikové slané pochúťky a sladké nepečené dobrôtky.

Takže postup:
Zlejeme si kompóty od šťavy.
V miske si zmiešame sirup so šťavou z kompótu, použila som šťavu z čučoriedok. Namáčame si piškóty a vystelieme nimi steny a dno formy.
Z mlieka, pudingového prášku a kryšt. cukru si uvaríme hustý puding. Odstavíme.
V mise vymiešame tvaroh, cukor, vanilkový cukor, a pridáme teplý puding.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (16) posledné: 1.11.2011, 18:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

APPELTAART - holandský jablkový koláč



POTREBNÉ PRÍSADY

2-3 jablká, 1bio citrón /šťava+kôra/, 1PL hnedého demerara cukor, 1ČL mletej škorice, 4-5 rozdrvenýh klinčekov, 250g kryštálového cukru, 250g masla, 4 vajcia, 250g preosiatej hladkej múky, 1ČL prášku do pečiva, 1 vanilkový cukor.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento receptík sa dá robiť aj vo variante malých koláčikov vo formičkách. Ja som dnes robila vcelku, lebo som už nemala ani čas, ani vôľu sa babrať s formičkami :-)

Takže si olúpeme jabĺčka, nakrájame na drobné kocky. Dáme do hrnca, zalejeme šťavou z citrona a hnedým cukrom, dáme variť. Pridáme korenie a premiešavame. Keď začne masa vrieť, varíme ešte pár minútiek. Odstavíme.

V mise vymiešame maslo s cukrom, pridáme žĺtka a utrieme na hladkú zmes.
Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, vanilkový cukor, kôru z citrona. Z bielkov si vyšľaháme sneh.
Mučnu zmes pridáme do misy k maslu, premiešame a vmiešame aj sneh z bielkov.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (14) posledné: 11.6.2013, 18:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ S TVAROHOVÝM KRÉMOM



POTREBNÉ PRÍSADY

NA CESTO: 4 sáčky čokoládového pudingu, 1 prášok do pečiva, 200g rozmixovaného prírodného cukru, 100g nasekanej tmavej čokolády, 4 vajcia, 1PL Amaretta, 2PL oleja. NA POTRETIE CESTA: ríbezľovo-jahodový toping NA KRÉM: 25O g zmäknutého masla, 150g práškového cukru, 500g mäkkého jemného tvarohu. NA OZDOBU: 100g nasekanej tmavej čokolády, čerstvé ovocie Na ozdobu môžete použiť podľa svojej chuti Ja som dnes použila do krému mascarpone a vanilkové šodó, takže je krém trošku inej konzistencie. S tvarohom je belší a hladší.

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi ľahký, rýchly a hlavne fajnovýýýýýýýýýýýýýýýýý koláčik :-)

Sypké prísady pudingové prášky, s práškom do pečiva, cukrom a nasekanou čokoládou premiešame.
Potom pridáme vajcia, likér, olej a dokladné pemiešame.
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Použila som plech cca 24x24cm.
Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech, alebo na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme v rúre cca15- 20 minút. Dávajte pozor, aby ste cesto dlhým pečením nevysušili.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 24.11.2011, 23:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

LEMON CURD-CITRÓNOVÝ KRÉM /Anglicko/



POTREBNÉ PRÍSADY

100g masla, 330g kryšt.cukru, 2 citróny nepovoskované -z jedného kôra z oboch šťava, 2 celé vajcia, 1 žĺtko.

POSTUP PRÍPRAVY

Konečne som sa dostala k tomu, aby som nafotila postup prípravy Lemon Curd. Vždy ho robím rýchlo a zabudnem fotiť :-)
Lemon Curd, pre tých, čo ho nepoznajú Citrónový krém, ktorý sa používa ako nátierka, do krémov pre osvieženie a citrónovú chuť, pri pečení aj do cesta, ako plnka do muffinov, ako krém pri nevýrazných koláčikoch...proste využitie má široké.
Milujem ho na čerstvo upečených croissant :-) mňáááám.
Príjemná a svieža citrónová chuť, ktorej neodoláte. Lemon curd je anglický a pôvodne sa robil z jabĺk.
Mávajú ho aj v M&S, ale prečo ho kupovať, keď si ho môžete urobiť sami,z čerstvých ingrediencií a lacnejšie :-)


Pripravíme si hrniec s vodou a misku v ktorej budeme miešať. Do hrnca dáme toľko vody, aby sa miska zospodu nedotýkala vody.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 30.8.2012, 10:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

ĽAHKÝ A SVIEŽI OVOCNÝ KOLÁČIK



POTREBNÉ PRÍSADY

NA CESTO:7 žĺtkov, 7PL práškového cukru, 7PL polohrubej múky, sneh zo 7 bielkov. 2x850ml broskyňový kompót KRÉM: 1L plnotučného mlieka, 2vanilkové pudingy, 7PL kryšt.cukru, 1 vanilkový cukor. ŠĽAHAČKOVÁ VRSTVA: 500ml šľahačky POSYP: granko

POSTUP PRÍPRAVY

Tento receptík som dostala mailom, zaujal ma a tak som ho vyskúšala. Trošku som ho prispôsobila. Znásobila som pudingový krém a spravila som len bledé piškótové cesto, lebo som mala veľký plech.
Ak sa robí do menšieho plechu, tak sa delí cesto tak, že sa zalejú broskyne prvou polovicu bledej piškóty a do zvyšnej polovice sa zamieša kakao, a potom sa vyleje aj tá a dá piecť.
Ale poďme k postupu, ako som ho robila teraz ja:

Otvoríme si konzervy s broskyňami, zlejeme z nich štavu a broskyne nakrájame na hrubšie plátky.
Na plech rozprestrieme papier na pečenie a pokladieme ho broskyňovými plátkami.

Žĺtka s cukrom vymiešame do peny, postupne po lyžiciach pridávame múku a zamiešavame. Nakoniec zľahka lyžicou vmiešame na tuho vyšľahaný sneh z bielkov.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (26) posledné: 13.4.2014, 18:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

TARTALETKY S VANILKOVO-CITRÓNOVÝM KRÉMOM



POTREBNÉ PRÍSADY

Tartaletky /košíčky/ ja som tieto kúpila v M&S, 300ml mlieka, 1vanilkový puding, 80g kryšt.cukor, 2 žĺtka, 1kopcom PL Lemon curd /recept na Lemon curd mám v receptoch/,60g masla, tortová želatína. ovocie podľa zásob.

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi jednoduchý a rýchly krém so sviežou chuťou pre naplnenie upečených košíčkov.
Z mlieka, cukru a pudingového prášku si uvaríme puding. Po zhustnutí odstavime.
Keď nám trochu vychladne vmiešame doň Lemon curd.
Neskôr pridáme žĺtko, dobre premiešame, potom druhé žĺtko, zase riadne premiešame a nakoniec vmiešame maslo.
Vymiešame na hladký krém.

Kým nám vychladne puding, uvaríme si tortové želé zo štvrť litra vody, alebo ovocného džúsu a tortového želé s kr.cukrom.Inak sa riadime podľa návodu na obale, len tekutiny dáme menej.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (11) posledné: 11.10.2011, 21:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

ČOKOLÁDOVÉ MUFFINY



POTREBNÉ PRÍSADY

120g 70% čokolády tmavej, 85g masla izbovej teploty, 175g tmavohnedého cukru, 2 veľké vajcia, 185g polohrubej preosiatej múky, 3/4ČL prášok na pečenie, 3/4ČL sóda bikarbóna, štipka soli, 250ml plnotučného mlieka izbovej teploty, 1ČL vanilkového extraktu, Do stredu muffiniek som položila guličku Rum-kokos. Ozdoby podľa toho čo máte. Ja som použila vanilkový maslový krém hotový, chcela som ho vyskúšať, aký je a ako sa s ním robí. Na dozdobenie som použila marcipánové ružičky a karamelovú drť, ktorú som si pred časom urobila.

POSTUP PRÍPRAVY

Čokoládu si rozpustíme nad parou.
Vo veľkej miske zmiešame maslo s cukrom, buď mixérom, alebo ručne do penista, kým nie je zmes hladká a bledá.
V inej miske vymiešame žĺtka a pridáme ich do zmesi, zamiešame, potom pridáme rozpustenú čokoládu a dobre vymiešame.
Osve v inej miske zmiešame preosiatu múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a štipku soli.
Mlieko v pohári zmiešame s vanilkovým extraktom.
Do čokoládovej zmesi pridáme tretinu múčnej zmesi, vmiešame, potom tretinu mliečka a zase vymiešame. Takto postupujeme až kým nevmiešame všetku múčnu zmes a mliečnu zmes.
Vyšľaháme tuhý sneh a jemne vpravíme do zmesi prevaľovaním, aby nám vznikli vzduchové bublinky.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (25) posledné: 23.8.2012, 19:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

FANTASTICKÉ GAŠTANOVÉ MÁMENIE - GAŠTANOVÝ KRÉMEŠ



POTREBNÉ PRÍSADY

1 balíček medových plátov, 5OOg mascarpone,2 žĺtka, 3PL trstinového zlatého cukru, 250g gaštanový krém, 500ml tortová šľahačka, poleva, alebo krém na povrch, ozdobenie. Ja som použila gaštanový krém s vanilkou /kúpený v Anglicku od moje dcéry/ - fantastická vecička, ktorú môžete použiť na čokoľvek. Je chuťovo tak lahodný a sýty, nedá sa mu odolať, V živote som nejedla nič lahodnejšie z gaštanov. Pokiaľ máte možnosť kúpte si ho, neoľutujete !!!!!

POSTUP PRÍPRAVY

Tortové pláty uložíme na dno plechu.
V miske rozmiešame mascarpone so žĺtkami, pridáme cukor a nakoniec gaštanový krém.
Vymiešame na hladkú hmotu, ktorú natrieme na medové pláty.
Vyšľaháme šľahačku a nanesieme na gaštanový krém
Vyhladíme a prikryjeme druhou časťou medových plátov.
Zatlačíme a povrch dozdobíme krémom, alebo čokoládovou polevou, a dozdobíme podľa chuti, alebo možnosti našich zásob :-)

Dáme do chladničky aspoň na 1 deň, alebo na noc.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (67) posledné: 26.10.2011, 14:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkom: 74 (zobrazuje sa 11-20)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu