POTREBNÉ PRÍSADY

(1 šalka=2,5 dcl ) 3/4 šalky polohr.muky,1/2 čl pr do pečiva,štipka soli,100 g masla,1/2 šalky cukru,1/2 vanilkoveho cukru,1/4 šalky mlieka,1 vajce,3 PL kokosu,kora a štava z 1 limetky

POSTUP PRÍPRAVY

V miske si vyšlahame maslo s cukrom do peny,potom prihodíme vajíčko a premiešame.pridame polovicu muky s prdopečom,sol a zašlahame .Pridame mlieko,nakoniec zvyšok muky,štavu a koru z limetky+kokos.Naplnime formičky a pečieme na 180 st asi 25-30 minut.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (6) posledné: 22.4.2020, 21:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Ružové špagety

POTREBNÉ PRÍSADY

špagety,krabie tyčinky alebo krevety,jarna cibulka,maslo,olej,cesnak,1 velky paradajkovy pretlak,1 šlahačkova smotana,kukurička,petržlenova vnat,bazalka,sol,korenie,tvrdy syr

POSTUP PRÍPRAVY

Špagety si dame varit do osolenej vody,zatial si rozpustíme na panvičke kusok masla a trošku oleja.Pridame nakrajanu jarnu cibulku a cesnak,chvilku orestujeme a pridame pretlak,kukuricu,krabie tyčinky a premiešame.Nakoniec zalejeme smotanou a nechame prevriet.Dochutíme bylinkami,solou a korením.Uvarene špagety scedíme (nepreplachujeme vodou ) a premiešame s omačkou.Na tanieri posypeme struhanym syrom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 29.10.2013, 15:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Teplý špagľový šalát

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g špargle,cherry paradajky,čerstvý špenat alebo sekaný mrazený (nie pyre),opražene mandle,cesnak,rozmarín,olivový olej,sol,nové male zemiaky,maslo,pažítka

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky umyjeme,dame na pekač (kto chce može rozkrojit),pridame cherry paradajky,polejeme olivovym olejom,posolíme,pridame rozmarín a sušený cesnak.Dobre premiešame a dame piect.Na oleji si popražíme stručik cesnaku,ale len velmi kratko a pridame špenat,jemne osolíme a chvilu podusíme.Kto ma čerstvý špenat tak ho nemusí dusit,stačí preliat vriacou vodou alebo použit surový.Mandle si opražíme na masle do svetlohneda,utrieme do papierovej utierky a trošku posolíme.Šparglu ošupeme a odkrojíme tvrdu spodnu čast,dame varit do osolenej vody asi 10 minut.Potom vodu zlejeme a do hrnca pridame platok masla a pažítku,premiešame.Ked su zemiaky upečene,zmiešame ich so špenatom.Šparglu na tanieri prelejeme maslom a cele ozdobíme praženými mandlami.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (6) posledné: 11.5.2010, 11:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Čokoládový Velvet koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus:1 šalka (2,5 dcl) mletých orechov,1/2 šalky hnedeho cukru,6 dkg tmavej čokolady (nastruhanej),2 PL likeru (ja som dala Amaretto) Krém: 100 g masla,3-4 PL pr.cukru,1-2 čl kávy Velvet, 1 čl likéru,8 dkg čokolady,1/2 vanilk.cukru alebo par kvapiek esencie ,2 žltky Na ozdobu:šlahačka,čokoladové hoblinky

POSTUP PRÍPRAVY

Ďalšia dobrota pre čokoholikov :-))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (9) posledné: 10.5.2010, 19:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

OMÁČKY

Rýchla holandská omáčka (Benediktov sendvič)

POTREBNÉ PRÍSADY

3 žltka,1 PL citronovej štavy,1/2 čl soli,štipka kajenskeho korenia (nemusí byt),100 g masla

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo roztopíme na pomalom ohni.Mixerom vymiešame žltky,citr.štavu,sol a korenie.Ked žltka zblednú,po kvapkach pridavame roztopene maslo a šlahame .Omáčka zhustne a zostane krémová.Možete ešte dochutit štavou alebo solou.Používa sa na preliatie rýb,sparenej zeleniny,brokolice,špargle alebo na vajička so slaninou..

Benediktov sendvič: opečieme si platky slaninky alebo šunky . chlebík opečieme do chrumkava.Spravime si volske oko (na mäkko).Na chlebík navrstvíme slaninku,šalat,vajičko a prelejeme omačkou..

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 17.5.2010, 15:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁPOJE, DRINKY

Náhrada kokosového mlieka

POTREBNÉ PRÍSADY

1 šalka struhaneho kokosu (sucheho alebo čerstveho),1 šalka horucej vody

POSTUP PRÍPRAVY

Receptik na kokosove mlieko,velmi jednoduchý ak prave potrebujete a nemate po ruke obchod..používa sa na dezerty , hlavne na thajske a indicke curry ale aj polievky..Hlavna fotka je preto taka pekna lebo nie je moja :-))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (12) posledné: 29.10.2013, 15:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Čokoládové palacinky s ovocím

POTREBNÉ PRÍSADY

Palacinky:1 šalka (2,5 dcl) hl.muky,2-3 čl kakaa ,1 vajce,1 žltok,1 1/3 šlaky mlieka, 1 PL cukru,2 PL rozpusteneho masla Ovocie:omačka z lesnych plodov alebo banány,jahody ,zmrzlina,kysla smotana s cukrom ..

POSTUP PRÍPRAVY

Palacinky si pripravíme obvyklým sposobom,všetky ingrediencie zmiešame a nechame chvilku postat v chlade.Na kvapke masla alebo oleja postupne spravíme tenke palacinky.Ovocna omačka:ovocie dame do hrnca,povaríme s troškou cukru alebo medu .V šalke rozmiešame asi 1 dcl vody a 1 čl škrobu,vlejeme ku ovociu a miešame do zhustnutia.Ak chcete možete dať len čiste banany alebo ine ovocie podla vašej chuti..Podavame so zmrzlinou alebo so smotanou,šlahačkou...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (7) posledné: 29.4.2010, 9:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Čínska omeleta

POTREBNÉ PRÍSADY

1 vajíčko,1 mala mrkva,kusok zeleru,rezance (možu byt z predošleho dna),sojova omačka,chilli omačka,zazvor,sušene huby (nemusia byt),pór,sezamove semiačka,worčester

POSTUP PRÍPRAVY

Pridavam rychly a velmi chutny receptik na lahky obed či večeru..

Mrkvu , zeler a pór si nakrajame na zapalky .Na kvapke oleja a prudkom ohni si zeleninu orestujeme ,ochutíme sojovkou ,zazvorom a semiačkami ..pridame rezance,premiešame a odložíme nabok.Vajičko si rozmiešame a na prudkom ohni urobíme tenku omeletu.Naplnime ju zmesou,ochutime chilli omačkou a worčestrom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 24.4.2010, 13:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁTIERKY

Paté z kačacej pečienky

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kačacej pečienky (može byt aj kuracia),2-3 platky slaninky,asi 2 PL kačacej masti alebo masla,1 vačšia cibula,petržlenova vnat,provensalske korenie,2-3 stručky cesnaku,2 bobkové listy,sol (podla chuti),korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Postup je velmi jednoduchý,a kto ma rad taketo veci,tak si určite pochutí na domacej paštéte.Takže slaninku si nakrajame na kocky,cibulu tiež a spolu orestujeme na kačacej masti.Pridame nakrajane pečienky a ked zhednu,osolíme ,okorenime ,pridame vňat a cesnak.Premiešame a v mixeri zmixujeme na kašu.Ochutnáme a dochutíme.Hotové preložíme do misky,na vrch dame bobkový list a zalejeme vrstvou roztopenej kačacej masti.Dame do chladničky stuhnut.Pred podavaním na povrchu posolíme.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (24) posledné: 23.11.2011, 19:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DOMÁCE PEKÁRNE

Pletienka s kyslou smotanou

POTREBNÉ PRÍSADY

550 g hl.muky,125 ml tepleho mlieka,125 ml mineralky alebo vody,1/2 droždia,2 čl soli,1čl cukru,1 vajce,1 žltok,2 PL oleja,20 g rozpusteneho masla PLNKA:rozpustene maslo (asi 20g),1/2 kelímka kyslej smotany,vajičko na potretie a semiačka

POSTUP PRÍPRAVY

Urobíme si kysnute cesto,kto ma da do pekarničky ,kto nie tak si urobí kvasok z mlieka ,droždia a cukru.Ja som muku miešala s pšenično-ražnou (50 g ).Do muky pridame kvasok,vodu a všetko ostatne a vypracujeme mäkke cesto,nesmie sa lepit,ja som ešte musela pridat asi 50 ml vody..Hotove nechame hodinu kysnut.Potom cesto rozdelime na tri časti a každu vyvalkame na obdlžnik.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (36) posledné: 29.10.2013, 15:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 339 (zobrazuje sa 121-130)