POTREBNÉ PRÍSADY

Uvarené zemiaky - je jedno či v šupke alebo ak vám ostali z prechádzajúceho dňa ako príloha, kyslá kvasená kapusta, klobáska (párok, údené), cibuľa, cesnak, kmín, čierne korenie, červená mletá paprika, vegeta, kačacia masť (alebo olej, masť kto čo má rád)\r\nobmena: môžeme pridať cestoviny (napr. malé kolienka)

POSTUP PRÍPRAVY

-Na kačacej masti (ostala mi ale ako kto má rád olej, masť) udusíme cibuľu s cesnakom,
alebo upražím prerastenú slaninu a potom pridám až cibuľu a cesnak
- pridáme klobásku (použila som prešovský kabanos-tenká klobáska) - oprážame
- pridáme a na rýchlo osmáhneme červenú mletú papriku (nie dlho aby nezhorkla), kmín a ihneď vložíme vyždímanú kyslú kapustu (môžete premyť ak nemáte radi kyslé)-množstvo zvolíte podľa seba - my máme radšej viac kapusty ako zemiakov
- okoreníme, osolíme, ovegetujeme a oprážame kapustu - môžete aj prismáhnuť riadne - je to chutnejšie alebo dať zapiecť do rúry (vtedy dávam naraz aj zemiaky alebo aj cestoviny)
- mala som výpek z kačice tak ja som pridala aj ten
- pred dokončením vložíme nakrájané cez sitko pretlačené zemiaky (alebo na kocky nakrájané) a necháme podusiť, aby sa chute spojili

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

Janka V. (bambulkajanka) ID 59700 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 26.10.2012, 12:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

Francúzske zemiaky úplne inak - naozaj skvelé

POTREBNÉ PRÍSADY

Zemiaky, chudá oravská slanina (alternatíva údené mäso), dva tenšie alebo jeden hrubší párok (alternatíva 20 dg slovenskej točenej), väčšia cibuľa, 3 vajíčka (na obrázku sú 4, ale nakoniec som dala len tri), kyslá smotana, 1/2 šľahačková smotana, mleté korenie, solčanka, soľ, 1/2 dl vody (pri nových zemiakoch netreba).

POSTUP PRÍPRAVY

K príprave týchto skvelých "francuzákov" som sa dostala ako slepá kura k zrnu - jednoducho sa mi pokazila rúra a bola som nútená improvizovať a spraviť ich na sporáku. Vyskúšajte, neobanujete, chute sa krásne prepoja a ich chuť je jednoducho úžasná, úplne iná ako bežné francúzske zemiaky. Ak raz skúsite, k bežnej príprave francúzskych sa už asi nevrátite :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 95 návštěvníkov)

Eva A. (Eviana) ID 114156 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (78) posledné: 17.9.2016, 22:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

rýchle "vifonkové" čínske rezance

POTREBNÉ PRÍSADY

1 "vifon" instantná polievka ,1 mrkva,1 cibuľa, pór, uvarené kuracie mäso, vajce, sójová omáčka, polievkové korenie, olivový olej, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Rýchly recept na chutnú večeru. Kuraciu instantnú polievku pripravíme podľa návodu (postačia nám rezance, prísady zo sáčku pridávať netreba). Na panvici na olivovom oleji opražíme natenko nakrájanú cibuľku, pór, mrkvu a kuracie mäso (môžeme použiť kuracie mäso, ktoré nám zostalo z prípravy vývaru). Po chvíľke pridáme zmäknuté a precedené rezance, pokvapkáme polievkovým korením a sójovou omáčkou podľa chuti. Po dopražení preložíme na tanier, na tej istej panvici si pripravíme praženicu z rozšľahaného vajíčka, štipky soli a pár kvapiek sójovej omáčky. Premiešame s rezancami a výborná večera je hotová! :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 4.5.2012, 10:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

SEDLIACKA VEČERA / zemiaky na hubu a kyslé rybky / ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky * zavináče / kys. rybky /

POSTUP PRÍPRAVY

Keď sme chodievali na prázdniny k našej babičke, toto bolo naše oblúbené jedlo na večeru. Zemiaky nemusíte šúpať, iba dôkladne umyť a dať piecť. K tomu len kyselé rybky a večera je hotová. Snáď si pochutnáte. Kuk na postup.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 7.1.2012, 11:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

Stratené kura alebo "Ako Eviana prasknuté vajíčka od maminky a zvyšok údeného zo Silvestra využila" :)

POTREBNÉ PRÍSADY

6-8 rohlíkov, 500 g kuracej pečene, 300-500 g údenej šunky (podľa toho kto koľko má, resp. ako veľmi mäsové má rád), 3-4 PL detskej krupice, 5-6 vajíčok, väčšia cibuľa, kačacia masť, resp. olej či maslo, soľ, mleté čierne korenie, solčanka, majoránka, petržlenova vňať.

POSTUP PRÍPRAVY

Maminka mi po sestre poslala domáce vajíčka - zabalila ich netradične do dózy, v ktorej som jej pred Vianocami posielala vanilkové rožteky... no a sestre sa chúďatku zvrtla noha na schodoch. Na šťastie nespadla, ale pri záchrannom manévri udrela taškou o zábradlie... a odniesli to chúďatká vajíčka od maminky...
No a nakoľko domáce vajíčka sú domáce vajíčka a z 8 vajíčok boli celé len dve, tak som musela trošku improvizovať a ako dobrá gazdiná ich využiť... takže takto nejak som sa dnes dopracovala k tomuto úžasnému jedlu, ktoré som už celé roky nerobila a ani nejedla - v Trnave a okolí sa mu hovorí - "Stratené kura".
Zrejme preto, že to, čo je teoreticky kuracieho pôvodu - pečienky i vajíčka - sú v zmesi stratené :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Eva A. (Eviana) ID 114156 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (22) posledné: 15.1.2011, 22:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

plnený chleba

POTREBNÉ PRÍSADY

potrebujeme 2 kysle smotany, 2x syr v črevku, 450g oravskej slaninky( nie moc prerastenej), 3x surova paprika, 2strucky cesnaku a podla chuti sol s korenim.....mozme pridat aj petrzlenovu vnat alebo v lete pažítku.....

POSTUP PRÍPRAVY

neviem ci tu uz taketo nieco je no ja tento receptik musim vložit. Tento chlebik je super papina a je to rychlo spravene a teda napapa sa z toho cela rodinka.... vsetky veci dame dohromady okrem slaninky tu najskor stopime na panvici a az potom ju pridame do ostatnej zmesi.....s vypekom povytierame vnutro chlebika a poomacame v nom aj kusky chlebika co ostali a poukladame na pekac.......zmesou naplnime chlebik a zakryjeme ho s vrchnacikom, dame do predhriatej truby cca na 10minut. PRAJEM DOBRU CHUT!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 49 návštěvníkov)

Zuzana B. (NinkaB) ID 52461 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 9.5.2012, 14:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

pre fanúšikov fast foodu :)

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, cornflakes, vajcia, veľké žemle alebo bosniaky, mozerala (nemusí byť),ľadový šalát, paradajky alebo iná zelenina podľa chuti, tatárska omáčka, kečup

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia naporcujeme podľa veľkosti pečiva, obalíme vo vajci s vegetou, následne v podrvených cornflaksoch a dáme smažiť na rozpálený olej. Zatiaľ si rozkrojíme žemle, spodok natrieme kečupom, vrch tatarkou a podľa vlastného uváženia navrstvíme mäso, paradajky pokrájané na kolieska, listy šalátu a kolieska mozarelly :)
Možno to nie je zrovna podľa pravidiel zdravej výživy ale bolo to V Y N I K A J Ú C E ! :) známe fast foodové reštaurácie sa môžu strčiť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Katarína B. (Katchike) ID 178736 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

Pečené zemiaky s rozmarínom

POTREBNÉ PRÍSADY

INGREDIENCIE: menšie až stredne veľké zemiaky, olivový olej, horčica, rozmarín (najlepšie čerstvý), hrubozrnná soľ

POSTUP PRÍPRAVY

POSTUP:
1. Zemiaky v šupke umyjeme a dáme variť v osolenej vode. Keď sú mäkké, scedíme ich a necháme ich vychladnúť. Každý zemiak potom do kríža narežeme.
2. Plech vymastíme olivový olejom a poukladáme naň nakrojené zemiaky.
3. V miske zmiešame 3-4 lyžice olivového oleja s 2-3 lyžicami horčice. Touto zmesou potom zemiaky polejeme. Nakoniec ich dochutíme čertvým rozmarínom (ak nemáme, poslúži aj sušený) a posypeme hrubozrnnou soľou.
4. Pečieme v rúre zohriatej na 220°C cca 15 min, môžeme zapnúť aj funkciu gril.
5. Podávame teplé s kyslým mliekom alebo nejakým smotanovo-cesnakovým dipom - kto má ako rád.

POZNÁMKA:

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Eva P. (hugino) ID 14163 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 28.6.2011, 16:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

Vinárske hrianky

POTREBNÉ PRÍSADY

chlebík na hrianky, môže byť aj starší\r\ncesnak, cibuľa,\r\nsyrokrém, alebo plátkový toastový syr\r\npár plátkov mäsa, napr. čo zvýši pri príprave obeda z nedele :)\r\nkečup, vajcia,\r\nsoľ, korenie, ml. paprika

POSTUP PRÍPRAVY

Na cibuľke opečieme mäso, osolíme, okoreníme, prípadne dodusíme do mäkka, zatiaľ si pripravíme volské oká a hrianky, ale poctivé na oleji, žiadny hriankovač, potrieme cesnakom, ešte horúce natrieme syrokrémom, na to položíme hotové mäsko, syr sa krásne stopí. A navrch trošku kečupu a najemno nakrájanú surovú cibuľku a cesnak čo sme nevytreli na hrianky. Rýchla a skvelá večera.. dosť sýta.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lucia B. (luckaeuro) ID 24486 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.12.2010, 21:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

Zemiaky s kyslou kapustou

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky, kyslá kapusta, cibuľa, 2-3 strúčiku cesnaku, trochu oleja, klobáska (alebo párky, údené mäso - čo doma nájdete), rasca, soľ, vegeta, mletá červená paprika

POSTUP PRÍPRAVY

1. Zemiaky uvaríme v šupke. Keď sú uvarené a vychladnuté, ošúpeme ich a nakrájame na kocky. (Tu je dôležité, aby sme zemiaky uvarili tak akurát, lebo ak ich uvaríme moc, tak pri krájaní sa budú moc rozpadávať a vznikne nám z toho "kaša").
2. Cibuľu nakrájame na jemno a opečieme na troche oleja. Keď začína cibuľka sklovitieť, pridáme nasekaný alebo pretlačený cesnak - kto má ako rád. Chvíľu opečieme.
3. Pridáme na kolieska nakrájanú klobásku (ja som tentokrát mala zvyšok párkov) a spolu s cibuľou a cesnakom ešte opekáme.
4. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, trochu vegety, soli a rasce - premiešame a opekáme, kým sa zemiaky nezačnú jemne pripekať.
5. Tesne pred koncom môžeme pridať trochu mletej papriky.
6. Na záver pridáme kyslú kapustu, ktorú len premiešame a prehrejeme, nie je potrebné ju dlho opekať, lebo potom sa moc vysuší a nie je už taká chutná.
7. Podávame teplé. Dobrú chuť.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 59 návštěvníkov)

Eva P. (hugino) ID 14163 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (44) posledné: 2.10.2016, 14:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 343 (zobrazuje sa 91-100)