Jana P. (janie) ID 2934 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 312 návštěvníkov)
Mäsko Stroganov (dá sa robiť aj s kuracím)
[ recept č. 956 zo dňa 8.2.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
hov. stehno (závisí od vás koľko ho chcete, ja robievam asi z 3/4 kila), 5 kyslých uhoriek, 1 stredná cibuľa, kečup, horčica, 1 malá (príp. väčšia) konzerva hrášku, soľ, olej
POSTUP PRÍPRAVY
Mäsko nakrájame na tenké rezančeky. Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme, hodíme na ňu mäsko a prudko opečieme, pridáme uhorky nakrájané na drobné kocky, podlejeme trochou vody a spolu dusíme do mäkka. Mäsko pravidelne podlievame prevarenou vodou, aby nám neprihorelo :-). Keď zmäkne, pridáme hrášok, osolíme, podusíme ešte spolu 15 minút. Nakoniec podľa chuti pridáme horčicu (cca 1 čaj. lyžička) a kečup (cca 6 PL). Je to ozaj mňamko, dobrú chuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
toto budeme potrebovať...
mäsko nakrájame na rezance
Nakrájané opláchneme pod studenou vodou, samozrejme všetku vodičku zlejeme :-)
na oleji podusíme nadrobno nakrájanú cibuľku, ja ju nechávam, kým nechytí jemne hnedú farbu
hodíme na ňu mäsko a krátko opražíme
pridáme uhorky nakrájané na mini kocky, zakryjeme a dusíme a dusíme a dusíme.......
Keď je mäso takmer mäkké, nasypeme hrášok, ja som tam kydla celú konzervu :-) a dovaríme, kým to nie je ala tuti :-)
osolíme- nie veľa, stačí jedna zarovnaná kávová lyžička
pridáme podľa chuti kečup, toho sa nebojte, ono to má byť trocha sladkasté
za lyžičku horčice
necháme prevrieť a hotovo. Takto by to malo vyzerať.
Prajem dobrú chuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 82 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
| Jana C. (janica251) ID 82644 (4.2.2015, 19:07) |
super obedík |
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (4.2.2015, 17:10) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=911161#diskuse dnešný obed bol fajn nedala som toľko uhoriek ale iba jednu aby nebol kyslý |
ODPOVEDAŤ |
Lucka A. (artmanova) ID 132175 (19.1.2015, 21:00) |
Pred chvíľkou dovarené. Úžasná večera, mňam. Fajnotka do zbierky. Ďakujem za receptík. |
ODPOVEDAŤ |
Nikoleta N. (Nikol2204) ID 206927, mimibazar.sk/nikol2204 (18.1.2015, 20:54) |
Dnes som robila na obed s kuracim masom a bol to vyborne.nabuduce vyskusame s hovadzim.dakujem za recept |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (11.10.2014, 7:18) |
dnes bude na obedík |
ODPOVEDAŤ |
Michaela K. (bucina) ID 157928 (1.7.2014, 9:12) |
dnes ho varim k obedu zrozkovymi knedlami moje deti to zboznuju |
ODPOVEDAŤ |
| Eva S. (sanci) ID 124237 (28.5.2014, 9:07) |
Vyzerá to fajnovo, určite vyskúšame . |
ODPOVEDAŤ |
| magdaléna c. (megi118) ID 105517 (3.8.2013, 21:00) |
mňam. |
ODPOVEDAŤ |
| Dušan F. (Dusan2424) ID 264432 (9.7.2013, 23:00) |
|
ODPOVEDAŤ |
Katarína F. (fgabika) ID 274236 (8.6.2013, 21:20) |
Výborný recept,,,,,zajtra ho uvarím k obedu |
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (29.1.2013, 14:44) |
|
ODPOVEDAŤ |
Katarina D. (katkad1) ID 73259 (29.1.2013, 14:26) |
mňamka.. práve som dovarila dobrý receptík |
ODPOVEDAŤ |
Elena M. (1elienka) ID 258280 (4.11.2012, 13:32) |
Dnes som to skúšala variť k obedu, fakt veľmi dobré, až som prekvapená, aký jednoduchý recept a tak dobrý. ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Katarina P. (exupery) ID 128253 (2.11.2012, 16:12) |
Prave som dojedla a musim povedat,ze aj ked nie som prilisnym jedakom ryze,toto jedlo bolo vazne uzasne!!!! |
ODPOVEDAŤ |
Hana V. (chouette) ID 72114 (23.10.2012, 13:13) |
No musím povedať, že rýchle (ja robím v tlakáči, tak za 40 min sme mali hotovo)a veľmi chutné |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana H. (TereZzka) ID 14559 (13.10.2012, 8:53) |
skuste si na vrch na jemno postruhat syr... |
ODPOVEDAŤ |
| | Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (21.10.2012, 8:57) |
ja nemám rada na jedle strúhaný syr, ale kto áno, môže to byť fajn |
ODPOVEDAŤ |
Lenka A. (Ledura) ID 170706 (3.7.2012, 23:58) |
|
ODPOVEDAŤ |
iveta š. (maca.tt) ID 201137 (22.2.2012, 13:00) |
malo to velký úspech mne sa moc ani neušlo,robila som z hovädzieho,podla mňa z toho je to najlepšie |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 82 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |