inzercia
 |
končiace aukcie |  |
návod na inzerciu | |
časté otázky | |
podmienky inzercie | |
ponuka reklamy | |
kontaktujte nás... | |
 |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |  |
Tekvicový koláč - RECEPT 6169
|
|
CHUŤOVKY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)Tekvicový koláč[ recept č. 6169 zo dňa 7.7.2008 ]  POTREBNÉ PRÍSADY 300 g polohrubej múky, 2 vajíčka, 0,5 dl oleja, kávová lyžička soli *na kvások: 20 dkg čerstvého droždia, 1,5 dl mlieka, štipka cukru, štipka soli, kávová lyžička polohrubej múky*600-700 g už očistenej tekvice (alebo cukety), 20 dkg syra na strúhanie (aj viac), kúsok slaninky, 1 väčšia cibuľa, 4 vajíčka, 1,5 dl mlieka, pizza korenie POSTUP PRÍPRAVY ...čo s načatým večerom a tekvicou v chladničke... (robievam z podobného cesta bryndzovník, ktorý mám v receptoch, ale tekvica je šťavnatá, tak sme v ceste urobili malinké zmeny...) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI  Očistenú tekvicu postrúhame na hrubé rezance, posolíme 1 lyžičkou soli, premiešame a necháme odstáť  cibuľu rozkrojíme na polovicu a pokrájame priečne na tenké plátky  Do vlažného mlieka rozmrvíme droždie, pridáme soľ, cukor, trošku múky, premiešame a necháme aspoň 10 min. postáť  Múku preosejeme do misky, pridáme lyžičku soli, premiešame  vytvoríme si v múke priestor pre kvások, vajíčka, olej  a všetko premiešame varechou  Chvíľku premiesime, pomúčime, zakryjeme utierkou a necháme podkysnúť cca 30 min.  Plech (používam väčší) vymažeme maslom, prehodíme cesto – pomúčenú stranu nechávam navrchu  a naolejovanými prstami podoťahujem cesto k okrajom plechu (môžete si ½ cm povytiahnuť ako vyššie okraje) a necháme ešte podkysnúť cca 20 min.  ...cesto posypeme 1/3 syra  rukami vytlačíme prebytočnú vodu z tekvice, navrstvíme ju na syr,  naukladáme cibuľu, (môžete si pridať aj na tenké kolieska nakrájanú papriku a paradajky)  na malé a tenké plátky slaninu (čím viac, tým lepšie), ochutíme pizza korením  posypeme zvyšným syrom  a lyžicou nalievame rozmiešané vajíčka s mliekom. Pečieme pri teplote 190° C cca 20 min., kým sa neroztečie syr (cesto po okrajoch má byť upečené dozlatista)  Ešte za horúca pretriem okraje cesta mliekom. Podľa potreby posolíme už hotové /ale ešte za horúca/. *Dobrú chuť* OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
<< Farfalle s jemnou špenátovou omáčkou | Tekvicový koláč | Letná karfiolová polievka >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
| Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (10.7.2008, 10:31) |
 geniálny koláčik - dnes som ho robila na obed a práve som ochutnala prvý kúsok - neskutočne dobrý, šťavnatý - presne podľa mojej chuti - maňm  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (10.7.2008, 21:21) |
 Jéj, Stanka, ďakujem krásne Som veľmi rada, že sa vydaril  a hlavne, že chutil  |
||
| ODPOVEDAŤ |
DRUH TOVARU
KATEGÓRIE
TYP INZERÁTU
VEĽKOSTI OBLEČENIA
VEĽKOSTI OBUVI
OBLÚBENÉ ZNAČKY
Reklama
|
Podmienky serveru
|
Cenník členstva
|
Návod na inzerciu
|
Desatoro
|
Osobné údaje
|
Cookies
|
Kontakt
|
Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu