| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 |
 |
| Oblasť: Brezno |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 15.1.2008 |
| Naposledy: 13.10.2014 22:10 |
| Aktualizácia: 1.4.2011 10:18 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Letná karfiolová polievka
[ recept č. 6268 zo dňa 12.7.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 hlávka karfiolu, 3 väčšie mrkvy, 3 stredne veľké petržleny, ½ cibule, 1 strúčik cesnaku, 2 väčšie zemiaky, čerstvá petržlenová vňať aj so stonkami, vegeta, soľ, štipka mletého čierneho korenia *na zápražku: trošku oleja, 1 rovná lyžica polohrubej múky, 1 dl vody*
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
očistený karfiol rozoberieme na menšie ružičky, prepláchneme |
![]() |
dáme do cca 3 l hrnca so studenou vodou, osolíme, privedieme do varu, povaríme ešte 5 min. |
![]() |
medzitým si načistíme zvyšok zeleninky (môžete si pridať aj kúsok zeleru a kalerábik) |
![]() |
zemiaky pokrájame na malé kocky, mrkvu a petržlen na menšie a tenšie kúsky |
![]() |
vyberieme všetok karfiol, v hrnci necháme len malinké kúsky. Väčšie kúsky karfiolu necháme trebárs na vyprážanie, menšie pokrájame |
![]() |
Do karfiolového vývaru pridáme nakrájanú zeleninu, cibuľu a cesnak vcelku, vegetu, štipku mletého čierneho korenia. Varíme, kým nezmäkne zelenina. Pokrájaný karfiol spolu s petržlenovou vňaťkou aj so stonkami dáme do hrnca k uvarenej zelenine, necháme malú chvíľku povariť. |
![]() |
Urobíme si zápražku z oleja a múky, zalejeme vodou, premiešame, vypneme a pridáme do polievky. Premiešame a necháme povariť aspoň 2 min |
![]() |
My sme si zvyšný karfiol vypražili.*** |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Klaudia R. (klba) ID 24516 (23.7.2010, 17:54) |
Tak toto je náš- váš obľúbený receptík,už sme ju robili podľa vášho receptu viac krát a je super, moc nám chutí, ďakujeme za inšpiráciu a výborný receptík.    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária T. (MT Decor) ID 41811, mimibazar.sk/MTDecor (5.8.2008, 11:30) |
mnamky aj ja dnes robim, je suprova 
a k vyprazenemu karfiolu ta zeleninkova oblohaaaaaaaaaaaaaaaaaaa- mnamky mnamky
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (5.8.2008, 15:47) |
Marika ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) , ďakujem My sme takéto polievky a zeleninkové jedlá milovali ešte ako deti, mamka vyvárala zo zeleniny od výmyslu sveta. A vééééľmi ma teší, že ste si pochutili   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (12.7.2008, 22:03) |
Adi, ty si mi také chute narobila  , že asi zajtra na obed nebude mäso, a klasika vývar, ale zelenina, ja takéto milujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.7.2008, 8:48) |
 Evka, ďakujem, vieš, že aj my? Mäsa trepeme do seba dosť v   , teraz do prasknutia zeleninku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
, ďakujem 
Evka, ďakujem, vieš, že aj my? Mäsa trepeme do seba dosť v 
, teraz do prasknutia zeleninku 