. .. .. .. .. .. .
. .

Grilované bravčové rebierka s BBQ omáčkou - RECEPT 49694

Peter M. (GRILLMax) ID 252487
Oblasť: Malacky
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 1.9.2012
Naposledy: 4.3.2013 23:19
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 1
NÁVODY 0

GRILOVANIE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Grilované bravčové rebierka s BBQ omáčkou


[ recept č. 49694 zo dňa  ]


Grilované bravčové rebierka s BBQ omáčkou


POTREBNÉ PRÍSADY

Bravčové rebierka (od karé - majú krátke kosti), Obľúbená domáca BBQ omáčka, Cibuľa, Cesnak, Polievkové korenie, Bobkový list, Grilovacie korenie, Soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Z celých rebierok odstránime zadnú blanu a rebierka prekrojíme tak, aby sme mali napríklad 1 pár kostičiek. Rebierka preložíme do hrnca s vodou do ktorej sme pridali soľ, rozštvrtenú cibuľu, bobkový list, polievkové korenie a 5 strúčikov cesnaku. Privedieme k varu a po jednej hodine varenia na slabom plameni rebierka vyberieme, necháme odkvapkať a posypeme oblúbením grilovacím korením (ja preferujem svoje domáce) a vychladené rebierka necháme do ďalšieho dňa odpočívať v chladničke.

Zohrejeme gril na strednú teplotu a priamu metódu. Rebierka pomaly grilujeme a niekoľko krát otočíme. Keď sú rebierka hotové potrieme ich vlastnou BBQ omáčkou a necháme ich ešte 10 minút na grile. Odporúčam použiť nejakú grilovaciu misku.

Podávame napríklad so sezónnou zeleninou.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


fotiť som začal až pri grile...


Pootáčame


Rebierka som dal do stojanu, potrel bbq omáčkou a na voľné miesto dáme sezónnu zeleninu (cukina, šampióny, cherry rajčiny)


Rebierka rozrežeme po jednotlivých kostičkách ešte pretrieme marinádou a servírujeme spoločne so zeleninou. A tiež chladené pivo sa tiež bude hodiť. Dobrú chuť...



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
iveta O. (Štefka) ID 46586 (24.5.2013, 21:41)
ake rebierka ste mali?udené alebo neudené?
ODPOVEDAŤ
simona k. (siwonka) ID 27057 (3.9.2012, 11:10)
mňááám :) môžem poprosiť recept na BBQ omáčku? siwonka@gmail.com Skúšala som nejakú podľa americkeho receptu a bolo to dosť slané.. Ďakujem...
ODPOVEDAŤ
Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.9.2012, 23:26)
Vyzerajú úžasne (Y) nehorázne "žravo" ,-) Veru... dala by som si povedať :-$ (clamp)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu