. .. .. .. .. .. .
. .

GRILOVANÉ KURACIE KEBABY S RAJČINOVOU OMÁČKOU - RECEPT 26656

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

GRILOVANIE

ID 26305 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)


GRILOVANÉ KURACIE KEBABY S RAJČINOVOU OMÁČKOU


[ recept č. 26656 zo dňa  ]


GRILOVANÉ KURACIE KEBABY S RAJČINOVOU OMÁČKOU


POTREBNÉ PRÍSADY

750g kuracích pŕs, 5 jarných cibuliek /alebo 1 veľká cibuľa/, 1ČL papriky, 1ČL rímskeho kmínu, mletého čierneho korenia podľa chuti, ale malo by byť dosť, 2PL nadrobno nasekaného koriandru /alebo petržlenovej vňate/, 3PL olivového oleja. Omáčka: 3 veľké rajčiny, polovička nastrúhanej cibule, 1PL olivového oleja, 1ČL harissy /alebo troška kajenského korenia/, 1ČL cukru,soľ. Ako príloha arabský chlieb, chlieb pita, alebo tortilla.

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso nakrájame na kocky.
Z ingrediencií si pripravíme marinádu, mäsko vložíme do nej, premiešame a dáme do chladničky cez noc
Vymarinované mäso poukladáme na ihly, potrieme marinádou, ktorá nám ostala a dáme grilovať.

Rajčinovú omáčku pripravíme tak, že sparíme šupku, zlúpneme ju. Rajčiny rozkrojíme, vyberieme semienka a nakrájame na drobné kocky, alebo pretlačíme cez redšie sito.
Na oleji osmažíme cibuľu, pridáme harissu, alebo kajenské korenie, potom prelisované rajčiny, cukor a soľ.
Necháme priklopené dusiť, pokiaľ omáčka nezíska hustejšiu konzistenciu.
Môžeme podľa chuti pridať trošku nasekaného koriandra.

Túto fantastickú pochúťku môžete vložiť do chlebov, alebo zabaliť do tortilly, prípadne chleby nakrájané opiecť na panvici a podávať ako prílohu.

Dobrú chuť :-))))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Pripravené na grilovanie
hotovo, môžme papať :-))))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Polievka z kapra | GRILOVANÉ KURACIE KEBABY S RAJČINOVOU OMÁČKOU | Daktyla - grécky chlieb >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva K. (evekei) ID 31604 (6.5.2010, 19:58)
úžasný receptík, dala by som si hneď (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (6.5.2010, 20:39)
Ďakujem Evička (F)
ODPOVEDAŤ
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (6.5.2010, 10:53)
(Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)mnam mnam (pl) (pl) (pl) (pl) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (6.5.2010, 11:06)
Ja takéto môžem aj o polnoci ,-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu