Katarina K. (katy261) ID 1028 |
|
mimibazar.sk/katy261 |
Oblasť: Považská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 2.10.2005 |
Naposledy: 6.6.2023 6:54 |
Aktualizácia: 9.10.2012 15:53 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 77 návštěvníkov)
karé na srbský spôsob-po mojom
[ recept č. 45691 zo dňa 29.1.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
brav.karé,pohár leča,cibuľa,kečup,horčica,sójová omáčka,cesnek,hl.múka,soľ,mčk,čer.paprika mletá,vegeta
POSTUP PRÍPRAVY
vo foto postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
mäsko nakrájame na rezne a prudko osmažíme. Dáme na tanier bokom.
vo výpeku osmažíme do zlatista cibuľku a vložíme osmažené mäsko.
jemne pomúčime,kto chce hustejšiu omáčku,môže viac. V horúcej vode rozpustíme bujón a podlejeme,pridáme kečup,horčicu,sój.omáčku,celý mesiačik cesneku a všetky koreniny
všetko spolu udusíme
keď je mäsko skoro mäkké pridáme celé lečo a dodusíme
udusené mäsko vyberieme a omáčku prepasírujeme cez sitko tak,aby nám ostali len šupky z leča
vložíme mäsko naspäť a hotovo. Podávame s kašou. Normálne sa tá omáčka nepasíruje ja to robím kôli deťom,lebo by mi to deti nezjedli,keby tam plávali rajčiny a papriky a aj nám dospelým to takto viac chutí,je to mňamka
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (6.12.2014, 23:00) |
|
ODPOVEDAŤ |
Katarina M. (fridus) ID 84692, mimibazar.sk/fridus (14.4.2013, 15:55) |
odskúšané, naozaj skvelý receptík, |
ODPOVEDAŤ |
| Soňa M. (soniell812) ID 65720, mimibazar.sk/soniell812 (10.11.2012, 16:06) |
aaa podarilo sa mi vylepšiť výsledok všetky suroviny (mimo leča,cibule a múky) som zmiešala deň vopred, takže mäsko si pekne odležalo v páce , všetko som to šupla na opraženú cibuľku..orestovala..zaliala vývarom a potom klasika..išlo lečko prudko jedlá vec S. |
ODPOVEDAŤ |
| Magdalena M. (slniecko201) ID 25299, mimibazar.sk/slniecko201 (8.6.2012, 10:27) |
včera som spravila, výborný recept... tá omáčka nemá chybu |
ODPOVEDAŤ |
| Soňa M. (soniell812) ID 65720, mimibazar.sk/soniell812 (6.6.2012, 21:45) |
výborné .. lečo som tiež 1X rozmixovala takže bude spapané všetko . S. |
ODPOVEDAŤ |
| Hana K. (margarretka) ID 2317, mimibazar.sk/margarretka (6.6.2012, 9:11) |
úžasný recept, už len ten základ bez leča je super, ale s lečom je to parádne, dnes to idem robiť 2.x |
ODPOVEDAŤ |
| Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (15.2.2012, 19:12) |
aj ja presne takto "maskujem" lečko...inak by nezjedli moji traja chlapi... |
ODPOVEDAŤ |
Tatiana Urbanova (tanaa) ID 166427 (13.2.2012, 15:13) |
robila som to vcera na obed a bolo to fajnoveeeee leco sme rozmixovali a bolo to tak naozaj vyborne dakujem za recept |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka O. (Lenka K.) ID 548, mimibazar.sk/lenkak (13.2.2012, 15:06) |
tak my sme dnes vyskusali ale mala chcela ryzu a leco som rozmichovala a tak dala Velmi sme si s malou pochitili Super receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (29.1.2012, 21:28) |
U nás tiež nemusia kúsky leča, tak som ho vždy rozmixovala a potom naliala na mäso a dodusila, odvtedy bez problémov. |
ODPOVEDAŤ |
| Maria B. (mia1000) ID 94454 (29.1.2012, 19:51) |
nooo, dobre to vyzera, musim vyskusat |
ODPOVEDAŤ |