ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Pirohy plnené bryndzou
[ recept č. 4271 zo dňa 3.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 600 g polohrubej múky * 1 vajce * soľ * voda ______ Plnka: 4 zemiaky * 200 g bryndze * 1 PL kyslej smotany _____ + kyslá smotana a slaninka
POSTUP PRÍPRAVY
Kategória bezmäsité jedlá, ale bez slaninky to sa to nedá :)))
Ako prvé si pripravíme plnku: Zemiaky uvaríme a popučíme (samozrejme bez vody) pridáme bryndzu a smotanu. Dobre premiešame.
Cesto: z múky, vajca, soli a z vody zamiesime tuhé cesto. Rozvaľkáme na pomúčenej doske a pokrájame na štvorce. Na každý štvorec dáme trocha plnky, preložíme do tvaru trojuholníka a poriadne popritláčame. Pirohy uvaríme v osolenej vode a uložíme do misy. Slaninu si nakrájame na kocky a rozpražíme. Pirohy pokvapkáme vyškvarenou masťou.
Na tanieri pirohy polejeme kyslou smotanou a posypeme škvarkami. |
 | Evka A. (evka.a) ID 35030 (11.8.2009, 12:30) |
nepodarilo sa mi to cesto....pri jeho valkaní som posunula stol o 10 sentimetrov..ale inak su výýbornéééé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina M. (babyonroad) ID 54753, mimibazar.sk/katkarv (16.3.2009, 14:06) |
dnes som mala na plane uuuplne ine jedlo, ale toto tu vyzera tak dobre, ze ich musela urobit, mame bruska na prasknutie....dakujem Mirka za ispiraciu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (10.7.2008, 11:14) |
Milujem bryndzové pirohy. Mohla by som ich jesť každý týždeň.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lenka H. (Devlin) ID 51295 (10.7.2008, 11:02) |
Vynikajuce!!! Jedno z mojich najoblubenejsich jedal!!! Robila som ich uz davnejsie a teraz idem vytiahnut z mrazaku Super mnam jedlo Doma mam formicky na pirohy, konecne som mala moznost vyskusat Do cesta som este postruhala zemiaky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.4.2008, 23:20) |
Tak konecne dnes sa konali aj u nas bryndzove pirohy. Svokricka doniesla bryndzu. Boli super aj do mrazaku sme dali. Len ja som nastruhala asi 2-3 zemiaciky aj do cesta. No proste neskutocne, mnam. Vdaka za receptik.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Maja I. (maya86) ID 29246 (14.3.2008, 9:25) |
ahoj, prave som ich dorobila, su vynikajuce dufam, ze aj ostatnym budu chutit tak, ako mne |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (14.3.2008, 18:30) |
super, teším sa a chutili aj ostatným?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (4.3.2008, 16:01) |
mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam ...taketo vedela len moja babka ...do plnky davala este kopor ...keby s tym nebola taka piplacka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (4.3.2008, 18:44) |
ano je s tým síce piplačka ale keď už sa človek piple treba urobiť vela a zamraziť.. a potom uz len vyberať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela G. (Daniellag) ID 2439, mimibazar.sk/daniellag (3.3.2008, 22:14) |
Mirka, to vobec nie je feeer robit tehotnym zenam taketo chutky ........... vyzera to uzasne, toto jedlo milujem, ale zatial stale len ako polotovar, mozno sa prinutim a vyskusam urobit domace pirohy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (4.3.2008, 13:03) |
prepač ďakujem Danka, skúš aj domáce, určite neoľutuješ  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria L. (mery 1777) ID 7859, mimibazar.sk/mery1777 (3.3.2008, 22:12) |
nezvýšilo kúsok? ja toto milujééém  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (4.3.2008, 13:02) |
ja tiež.. vedela by som to jesť od rana do vecera  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.3.2008, 20:02) |
Mirkaaaaaaaaaaaa, to nie je fer. Len tak tu slintam . A o brydndzi mozem iba snivat. Mnam , hned by som si dala. Vyzeraju fantasticky. Len tak sa mi zbiehaju slinky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (3.3.2008, 22:09) |
Hmmmm tak ako to spravime? Poslem ti teleportom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
zuzana v. (zuziqa) ID 21362 (3.3.2008, 19:09) |
Ahoj Miruš,vyzerajú užasnuto,len sa zakusnút´.Ozaj a stravné lístky neberieš????????????Ze by som sa prihlásila.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (3.3.2008, 22:07) |
Zuzka kludne aj bez stravnych... hlavne, aby chutili....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |