Linda D. (Lindda D.) ID 51086 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)
Zapečené zemiaky s bryndzou
[ recept č. 7318 zo dňa 14.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
8-9 zemiakov (závisí od veľkosti zapekacej misy), 250g bryndze, 2 kyslé smotany, soľ, mleté čierne korenie, nasekaný kôpor, 2 vajcia, smotana na varenie
POSTUP PRÍPRAVY
Mali sme chuť na niečo zapečené a bezmäsité, tak som sa pokúsila vyčarovať tieto bryndzové zemiaky :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Tak, tu vidno, čo bolo potrebné- miesto pôvodnej jednej kyslej smotany som použila radšej 2- aby to ani náhodou nebolo suché :-) |
![]() |
Najprv si uvaríme zemiaky aj so šupkou v osolenej vode. |
![]() |
Keď už sú tak "akurát", nakrájame ich na kolieska |
![]() |
Nasekáme čerstvý kôpor....hmm... tá vôňa.... |
![]() |
...a zmiešame ho s mletým čiernym korením, bryndzou a kyslými smotanami. |
![]() |
Zas tak jednoducho to nešlo, tak som si vzala "pomocníka" |
![]() |
Zapekaciu misu som vymastila maslom a obsypala strúhankou, uložila som prvú vrstvu zemiakov... |
![]() |
...zakryla som vrstvou bryndzovej masy, a toto opakujeme, až kým sa nám neminú ingrediencie... |
![]() |
Posledná vrstva musia byť zemiaky.. |
![]() |
..celé to zalejeme smotanou na varenie, ktorú sme vyšľahali spolu s dvoma vajíčkami. Šupneme do rúry... |
![]() |
... a keď to bude vyzerať takto, tak je procesu koniec! :-) |
![]() |
Podávame s bielym vínkom. Dobrú chuť! :-))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Adriana H. (Adri26) ID 82470 (24.1.2013, 17:23) |
| robim nieco podobne, ale bez kopru a pridavam tam aj klobasu, ktoru najprv rychlo opeciem na panvici. Mnam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela M. (20slniecko) ID 137592, mimibazar.sk/20slniecko (1.2.2012, 12:48) |
idem to vyskusat vyzera to lakavo...   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.10.2008, 18:58) |
| tak na toto sa chystam,ale mam len jednu bryndzu. myslite,ze mozem zmiesat bryndzu a tvaroh? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Linda D. (Lindda D.) ID 51086 (3.10.2008, 10:11) |
Ahoj, myslím, že by sa to dalo- ja som začiatočník, takže väčšinou nenahrádzam  , ale ak sa to správne dochutí, bude to isto super, dajte potom vedieť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | EVA J. (EVINA) ID 106 (19.9.2008, 11:48) |
skvelé,musím vyskúšať vdaka za tip  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Linda D. (Lindda D.) ID 51086 (19.9.2008, 13:41) |
| Teším sa a prajem Vám k tomu dobrú chuť!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana I. (žiža33) ID 12373 (19.9.2008, 9:31) |
Včera som vyskúšala tento receptík,mojim chlapom to veľmi chutilo,len miesto kôpru som nasekala čerstvú pažítku.Ďakujem za dobrý tip.  Jana |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Linda D. (Lindda D.) ID 51086 (19.9.2008, 11:29) |
Mňami- čerstvá pažítka, keby som mala, tiež neváham. Teším sa, že chutilo!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika M. (murka1) ID 25512 (18.9.2008, 11:57) |
| Tak dnes po práci skúsim upiecť... akurát som mala na pláne zemiačiky s bryndzou. Ďakujem za typ |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Linda D. (Lindda D.) ID 51086 (19.9.2008, 9:15) |
Tak dúfam, že sa podarili a chutili  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
, ale ak sa to správne dochutí, bude to isto super, dajte potom vedieť 
Jana
