ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Goralská polievka
[ recept č. 4304 zo dňa 5.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
olej * cibuľa * mletá červená paprika * fazuľa * vegeta/soľ * mčk * strúčik cesnaku * kyslá kapusta * zemiaky * hladká múka/solamyl * kyslá smotana
POSTUP PRÍPRAVY
Urobíme si cibuľovo-paprikový základ, zalejeme ho vodou a dáme doň variť fazuľu. Pridáme vegetu, mleté korenie, prelisovaný cesnak. Keď je fazuľa polomäkká pridáme pokrájanú kyslú kapustu a hneď aj na kocky pokrájané zemiaky. Varíme kým nie je všetko mäkké. Zahustíme zátrepkou. Dochutíme. Pri podávaní vložíme kopček smotany. |