Skoro celozrnné rohlíky

Skoro celozrnné rohlíky - RECEPT 42070

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Skoro celozrnné rohlíky

[ recept č. 42070 zo dňa 13.8.2011 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

260ml vody°°°4 PL olivového oleja°°°2 lyžičky soli°° 1 lyžička cukru°°°100g celozrnnej pšeničnej múky°°°100g polohrubej múky°°°300g hladkej múky°°°2 lyžičky sušeného droždia

POSTUP PRÍPRAVY

Suroviny v uvedenom poradí dáme do pekárne nech nám vypracuje krásne kysnuté cestíčko. Cesto môžete samozrejme aj ručne spracovať :-).
Pokračovanie nižšie...

Takéto a iné úžasné recepty sú na stránke maminčiny recepty. cz, kde sa často inšpirujem a ďakujem :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Po vykysnutí si cesto rozdelíme na cca 12 kúskov, každý kúsok rozvaľkame do tvaru trojuholníka a od širšej strany rolujeme. Môžete si aj cesto rozdeliť napr. aj na 3 časti, každú rozvaľkate na kruh, rozrežete na 4 časti a rolujete... Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme na cca 20 min. podkysnúť.

potrieme ich olejom alebo čím pečivo zvyknete potierať, môžete posypať semienkami, vložíme do rúry vyhriatej na 190°C a pečieme takto doružova :-).

Stále skúšam nové a nové recepty na rohlíky, no máloktoré sa mi vydaria. Tieto sa naozaj podobali na rohliky a boli aj výýýborné :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

jana j. (Janushinka) ID 30839 (21.9.2012, 11:44)

presne tieto robievame, sú fakt dobré, akurát že dávame polovicu múky výberovej a polovicu celozrnnej pšeničnej.. a mne sa zdajú skoro ako grahamové ,-)

fakt dobré |:o)

ODPOVEDAŤ

Erika O. (erika10) ID 40452, mimibazar.sk/erika10 (21.9.2012, 11:21)

No práve idem dať do pekárničky zamiesiť cesto. Som zvedavá, či a ako budú chutiť :-$

. No vyzerajú prudko jedlé (zajic)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (rikinka) ID 16490 (24.9.2012, 9:50)

Erika, tak ako? Vyšli? Chutili? :-$

ODPOVEDAŤ

Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (13.8.2011, 19:39)

Naozaj vydarené, Maťka (Y)

mi prídu ako grahamové výzorovo :-)

ono je umenie niekedy fakt také cesto dobre "vyrobiť", ale niekedy veľa závisí aj od múky a aj, čo som si všimla, na postavení mesiaca-vzdušné znamenie je super na kysnuté cesto (Y)

ja nemám pekárničku, ale tá vie krásne vymiesiť, tak by sa malo vždy podariť super ,-)

Ja som spokojná i s týmto mojim čo robievam http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=23434&user=105322 :-)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (rikinka) ID 16490 (13.8.2011, 19:56)

Monika ďakujem (L)

Teraz rozmýšľam, či som tam aj nedala grahamovú múku *-)

, ale to je jedno, nebola biela :-$

. Ja vôbec nepozerám, aký typ múky dávam, viem, že je napr. hladká iná na pečivo, iná na koláče...ale doteraz som ju netriedila...
A ak pečiem niečo z 1kg múky, neboj, aj ja s rukami miesim, z pekárne by mi to utieklo :-$

, a aj mi... (H)

, ale len raz, potom som zistila, že max. 700g tam môžem dať :-p

A tie tvoje páročky vyzerajú božsky, na večeru niekedy isto skúsim (Y)

ODPOVEDAŤ

alije k. (alka36) ID 79302 (13.8.2011, 15:41)

Martinka

vydarili sa Ti perfektne (clamp)

vyzeraju presne ako original rohliky (Y)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (rikinka) ID 16490 (13.8.2011, 17:59)

Alka fakt, takého krásne rohlíky sa mi ešte nepodarili. už som bola aj zúfala, že furt také chudučké sucháriky rovno na strúhanku pečiem ,-)

. Neviem, čo robím zle, keď sa mi nevydaria.... *-)

ODPOVEDAŤ

Skoro celozrnné rohlíky - RECEPT 42070

DOMÁCE PEKÁRNE

Skoro celozrnné rohlíky

Podobné recepty

Slaninkové celozrnné ražné chlebíčky

pravé české rohlíky

♥Celozrnné žemličky♥

Celozrnné rožky

Domáci celozrnný chlebík

celozrnný chlieb

KVASKOVY CELOZRNNY CHLIEB

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (24.9.2012, 9:50)
		Erika, tak ako? Vyšli? Chutili?
		ODPOVEDAŤ

	Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (13.8.2011, 19:39)
	Naozaj vydarené, Maťka mi prídu ako grahamové výzorovo ono je umenie niekedy fakt také cesto dobre "vyrobiť", ale niekedy veľa závisí aj od múky a aj, čo som si všimla, na postavení mesiaca-vzdušné znamenie je super na kysnuté cesto ja nemám pekárničku, ale tá vie krásne vymiesiť, tak by sa malo vždy podariť super Ja som spokojná i s týmto mojim čo robievam http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=23434&user=105322
	ODPOVEDAŤ

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (13.8.2011, 19:56)
		Monika ďakujem Teraz rozmýšľam, či som tam aj nedala grahamovú múku , ale to je jedno, nebola biela . Ja vôbec nepozerám, aký typ múky dávam, viem, že je napr. hladká iná na pečivo, iná na koláče...ale doteraz som ju netriedila... A ak pečiem niečo z 1kg múky, neboj, aj ja s rukami miesim, z pekárne by mi to utieklo , a aj mi... , ale len raz, potom som zistila, že max. 700g tam môžem dať A tie tvoje páročky vyzerajú božsky, na večeru niekedy isto skúsim
		ODPOVEDAŤ

	Miroslava M. (MiraM) ID 50788, mimibazar.sk/miram (13.8.2011, 16:11)
	vyzerajú výýýborne
	ODPOVEDAŤ

	alije k. (alka36) ID 79302 (13.8.2011, 15:41)
	Martinka vydarili sa Ti perfektne vyzeraju presne ako original rohliky
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO