melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
KARLOVARSKE ROZKY*****
[ recept č. 22947 zo dňa 31.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1Cera,420 ml voda,1 kg múka hladká Special,3 čl soľ,3 čl cukor,3 pl sušené mlieko,kocka droždia,bravčová masť na potretie.
POSTUP PRÍPRAVY
Do múky si dáme soľ,cukor,mlieko,droždie a pridáme letnú vodu a rozpustený,nie horúci,tuk.Poriadne vymiesime a prikryté necháme 1-1,5 hod.kysnúť.Cesto vyklopíme na múkou vysýpanú dosku,rozdelíme na štyri časti.Z každej vyváľkame kruh,ktorý rozdelíme na osem častí .Vzniknú trojuholníky,ktoré stáčame od širšej strany k užšej.Kladieme na plech na papier na pečenie.Na plechu rožky necháme podkysnúť30-40 minút,potom potrieme rozpustenou masťou.Pečieme asi 12 minút na 200-220 stupňov celzia.
Recept nie je môj,dostala som ho od známej,čo robila v pekárni.Ja som vody dávala viac,ale to uvidíte samy ako sa cesto bude chovať. NECH SA VAM VYDARIA
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
teraz s rascou |
![]() |
ponuknite sa |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (24.2.2010, 14:03) |
Sú naozaj VÝBORNÉ len sa mi vrch dajako nechcel zapiecť do červena Mrkni na ne či majú byť menšie, väčšie, tmavšie apod. my sme ich skúsili aj na slano, aj nasladko a chutili nám na foto nevidno - fotené mobilom len, ale aj sa lístkali a mám ich odpísané v zošite, kde mám recepty, ktoré robievam častejšie Len mi napíš ako vyzerajú tvoje a ja sa potom nabudúce polepším Ja už do mrazničky nič nedám - pomaly niet čo http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=668178 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (2.6.2010, 20:06) |
Mám ich odfotené,len teraz s rascou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (24.2.2010, 14:58) |
Ja som ich viac pripiekla,ale nevadí,ked sú svetlé,hlavne,že upečené a chutili. a máš ich pekné. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (24.2.2010, 15:45) |
Aj ja som chcela boli 15 min v rúre 220st./elektrickej/ a len takto sa vrch upiekol, dlhšie som sa bála, že vyschnú, na budúce nechám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (23.2.2010, 16:37) |
Tieto rozteky urcite skusim, pamatam si na kupovane.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (23.2.2010, 21:17) |
ešte keby bol recept na dubčekove slané,to by bola paráda  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (23.2.2010, 16:34) |
Idem na ne Meli, roztápam akurát CERU tak mi drž palce, nech sa vydaria  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (23.2.2010, 21:19) |
Zelka,vieš ako sa vraví:dobrá vôľa vola zdolá.Nech sa ti vydaria,dajú sa aj zamraziť,lebo z celej dávky ich je veľa.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (1.2.2010, 16:25) |
možem dat sušene mlieko sojove?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (2.2.2010, 21:57) |
Neskúšala som,ale myslím,že by to nemal byť problém  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (31.1.2010, 22:15) |
Určite dobrôtka, to viem už teraz, lebo je tam to sušené mliečko a ešte... veď vieš... dačo dobrô a moja svokra robila taký pletenec, čo tam dávala sušené mlieko alebo aj Sunar /švagriná/ a bolo to neeeeeskutočne dobré nemám recept, švagriná si presne nepamätá, tak toto pečem iiiiiiste! Čauko kámoška ale si mohla odfotiť, lebo keď upečem a vložím a nebudú také pekné ako tvoje tak mi vynadáš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (3.2.2010, 11:14) |
Moja mama dávala sušené mlieko do PASCHY,to je veľkonočný koláč a piekla v bábovkovej forme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (1.2.2010, 7:46) |
Už som dávala aj mlieko namiesto vody,ked som nemala sušené,aj tak boli mäkkúčke,len menej nasladlé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (31.1.2010, 22:21) |
Pofotené kdečo mám,len mi to musí povkladať kinder a to je u anglánov.Ja sa s počítačom až tak nekamarátim.Rožky pofotím,ked budem robiť a nedostanem amok,ked budú tvoje krajšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (31.1.2010, 22:29) |
Mne fotí kinder st. mobilom, preto sú fotky také zahmlené, foťák máme taký z tých starších len aby som ten amok ja nedostala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (31.1.2010, 22:34) |
šnúra od foťaka v krabici na chalupe, foťak doma,takže ked bude všetko tu,možno ma naučí ako to nainštalovať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (31.1.2010, 22:54) |
Určite Meli  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |