. .. .. .. .. .. .
. .

rezníky, ktoré netreba žuť :-) - RECEPT 22471

Zuzana Č. (zuzulyk) ID 75504
Oblasť: Topoľčany
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 3.1.2009
Naposledy: 1.8.2021 9:36
Aktualizácia: 20.11.2013 0:01
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 8
RODINNÉ FOTOGRAFIE 19
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 4
NÁVODY 0

HOVÄDZIE MÄSO

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)


rezníky, ktoré netreba žuť :-)


[ recept č. 22471 zo dňa  ]


rezníky, ktoré netreba žuť :-)


POTREBNÉ PRÍSADY

hovädzie rezne, soľ, korenie, strúhanka, mlieko, vajíčka, zemiačky ako príloha

POSTUP PRÍPRAVY

...s obrázkami...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


rezne si naklepeme, osolíme, okoreníme


vtlačíme do nich strúhanku


takto to vyzerá finálne


potom si ich obaľujeme v rozmiešanom vajíčku so soľou a možem dať aj mlieko a dávama ich smažiť na trošku rozpáleného oleja


smažíme a smažíme


Ked máme už všetky rezníky vypražené, poukladáme ich do hrnca ( najlepšie teflónový) zalejeme mliekom, tak by boli celé zaliate a na miernom ohni varíme, môžem použiť aj rozptylovač tepla. Ja ich varím tak cca hodinu a štvrť


mliečko, ktoré sme tam dali nám pekne varením stuhne a vznikne taká super omáčočka, o ktorú je u nás najväčšia bitka, Vďaka mliečku sú rezníky krehučké, samé sa rozlývajú na jazyku a naozaj ich netreba ani žuť ... DOBRÚ CHUŤ!!!



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Mäkučký tvarohový mrežovník | rezníky, ktoré netreba žuť :-) | MAXI veterník - aj pre začiatočníčky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Monika B. (Monullik) ID 170902 (20.1.2012, 12:56)
(H) tak toto musim urobit lebo moj mangel mi hovori ze hovadzinka nic moc pre neho +o( toto ho snad presvedci (tudledudle)
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (28.3.2011, 0:56)
(Y) (Y) (Y) (Y)Zuzanka, rezníky boli fantastické (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)Dnes som ich prvý krát robila s mliečkom a boli výýýborné |:o) |:o)Ďakujem za receptík (L) (hello) (flower)
ODPOVEDAŤ
Mária Z. (Cedraa) ID 146152 (7.8.2010, 15:04)
Mňaaaaaammmmmmm určite vyskúšam vyzerá to skvelo, a vyskúšam aj tie variácie ktoré sú spomenuté nižšie (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Eva A. (Eviana) ID 114156 (7.8.2010, 14:35)
Tiež robievam tieto rezne, ale robím ich tak že ich po prudkom osmažení (aby sa vytvorila zo strúhanky a vajíčka kôrka) naukladám na plech vymastený a vystlaný nakrájanou cibuľkou a hríbikmi a zaliate vývarom ich zapekám v rúre. A sú prudko jedlé. :-p
Mlieko má určite niečo do seba. Kyselina mliečna obsiahnutá v mlieku mäsko zjemní. Ja si zvyknem mäsko na obyčajné rezne den vopred naklepané a nasolené zaliať mliekom - rezne sú tak šťavnatejšie a mäkšie.
Jozko t. z nižšie uvedeného príspevku zrejme mäsko nedostatočne dochutil, alebo mlieko nebolo ok, preto mu nechutilo. Takže nie toto jedlo je nepodarok, ale bohužiaľ to jeho bolo 8o|
Zuzanka... som presvedčená že aj táto verzia s mliečkom je skvelá (clamp), určite niekedy vyskúšam (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.8.2010, 13:50)
vyzerajú dobre, vyskúšam (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (7.8.2010, 13:04)
Tento spôsob prípravy poznám, robievame a voláme to obrátené rezne. Strúhanka sa do mäsa vklepáva. Po opečení ich dávame dusiť do cibuľového základu (maminka robieva v rúre, ja v tlakáči) a sú vždy skvelé, mäkkulinké a chutné. Je to záhada, že bez tohto postupu to mäso pri dusení také mäkké nie je *-) *-) *-)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.5.2010, 11:48)
odovzdavam odkaz od mamky, skusala tieto rezne,ale nedusila ich,ale piekla v rure a velmi vsetkym chutili. takze dakujeme za recept (L)
ODPOVEDAŤ
jozko t. (archiv) ID 134521 (25.1.2010, 19:36)
Toto jedlo je totalny nepodarok ako to mozete jest? jedol som to este tri dni mi bolo z toho zle, toto su rezníky, ktoré netreba žuť :-) [len pre ludi co nemaju chuť] tym ostatnym co to skusia dobru chuť :-| 8-| +o( :^) (6) :-@ :-( 8o| (N) (N) (N) (N) (N) (N) a (novy rok)
ODPOVEDAŤ
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (7.8.2010, 14:54)
nebolo pokazene maso skor? ja ich robit tak ze ich zapekam a davam leco a volame ich obratene rezne su naozaj mnam a krehucke masko.... no a treba ovonat pred pripravou masko.... potom to tak vypada ked spravime z pokazeneho.... no alebo vajicka treba kontrolovat... inac tu neni nic z coho by bolo zle.... (L)
ODPOVEDAŤ
Petra P. (sassannka) ID 40566, mimibazar.sk/sassannka (7.8.2010, 12:52)
Ja sa ich chystám robiť druhý krát, len nepoužívam mlieko, ale smotanu a nevarím ich, ale zapekám v trúbe. Úspech v mojej domácnosti rozhodne majú (L) Každému podľa chuti ale hovoriť, že Vám po nich bola tri dni zle je trošku prehnané, nemyslíte? :-$
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.8.2010, 12:57)
+o( take komentare ani netreba brat vazne...
ODPOVEDAŤ
Zuzana Č. (zuzulyk) ID 75504 (28.2.2010, 17:21)
Je mi veľmi ľúto, že nechutia (child12) (child12) (child12)
ODPOVEDAŤ
Erika S. (Erika121160) ID 132795 (22.1.2010, 11:47)
Tieto rezníky robievam už dávno, len ja do nich strúhanku vklepem, potom do toho výpeku dám usmažiť nakrájanú cibuľu ( my máme radi veľa ), rezne naukladám do misy, navrstvím na ne cibuľku, podlejem vodou alebo vývarom, zakryjem a dám dusiť do rúry na cca. 1 1/2 až 2 hodiny na 150 st. C.
Takto sú výborné s ryžou. (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana Č. (zuzulyk) ID 75504 (22.1.2010, 18:37)
ahoj Erika, určite raz skúsim aj takto, Ďakujme za typ. (hello) (hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (22.1.2010, 11:36)
u nás sú to obrátené rezne, mlieko nepoužívam ale dáam ich do tlakového hrnca a prelejem zálievkou - voda, olej, koreniny,...a veľmi veľmi ich ľúbime, robím pravidelne už celé roky (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Irena W. (irmuska) ID 105511 (22.1.2010, 11:32)
aj my to voláme obrátené rezne a máme ich veľmi radi (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.1.2010, 14:26)
robievame tieto rezniky,hovorime im rezne naopak,ale mieko neouzivame.Moze to byt dobre,skusim :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu