. .. .. .. .. .. .
. .

Topinamburová polievka s píniovými orieškami - RECEPT 19064

Katarína B. (kava4) ID 47637
.
Oblasť: Malacky
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 27.5.2008
Naposledy: 26.4.2024 5:47
Aktualizácia: 23.1.2024 8:31
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 16
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 39
RODINNÉ FOTOGRAFIE 26
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 12
RECEPTY 84
NÁVODY 25

POLIEVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Topinamburová polievka s píniovými orieškami


[ recept č. 19064 zo dňa  ]


Topinamburová polievka s píniovými orieškami


POTREBNÉ PRÍSADY

2 PL citrónovej šťavy, 750 g topinamburov, 1 cibuľu, 15 g masla, zeleninový vývar, mlieko, muškátový oriešok, mleté čierne korenie, 25 g pražených píniových orieškov

POSTUP PRÍPRAVY

1. Očistené a pokrájané topinambury vložíme do vody s citrónovou šťavou, aby nestratili farbu.
2. Nadrobno posekanú cibuľku dusíme na masle pod pokrievkou na najmenšom plameni dosklovita.
3. Topinambury zlejeme a pridáme k cibuľke. Môžete použiť aj takýto šikovný cediaci vrchnák, viď foto dole.
4. Pod pokrievkou dusíme na miernom plameni 5 – 10 minút. Občas premiešame, dávame pozor, aby nezhnedli.
5. Prilejeme vývar a mlieko, 20 – 30 minút povaríme, kým topinambury nezmäknú.
6. Polievku rozmixujeme dohladka, dochutíme muškátovým orieškom, soľou a korením.
Opäť ju preložíme na sporák a zohrejeme, ale už ju nenecháme zovrieť.
Podávame posypanú píniovými orieškami.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


cediaci vrchnák


Hľuzy Topinamburov vhodné na sadenie nájdete na: www.mimiaukcie.sk číslo aukcie: 1419041



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Mocca hviezdičky | Topinamburová polievka s píniovými orieškami | Palacinky s orechovou plnkou >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (21.10.2009, 16:45)
vyzera to fajnovo. Neviete kde sa daju zohnat topinambury? (uz hotove.. na predaj :-) )
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu