MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Čokoládový cheesecake pre Lucinku - RECEPT 18592

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 48300 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)


Čokoládový cheesecake pre Lucinku


[ recept č. 18592 zo dňa  ]


Čokoládový cheesecake pre Lucinku


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: * 100g hl.múka * 50g pr.cukor * 1 ML PDP * 100g Hera * 1 vanilkový cukor * 50g kakao * 1 žĺtko * .............. Náplň: * 500g jemný tvaroh /1,1% Vian/ * 2 vajíčka + 1 bielko * 200g kr.cukor * 2 PL vanilk.puding-prášok * 200g horká čokoláda * ............... Ďalej: 1 kyslá smotana * 1 PL pr.cukor * 1 šľahačka-33% * 1 stužovač *

POSTUP PRÍPRAVY

- zajtra si idem po moje slniečko do nemocnice - tak má pripravenú na želanie čokoládovú bombu :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

- všetky ingrediencie na cesto šupneme do misky
- vymiesime z nich ručne-stručne husté cesto a vložíme na 1/2 hod do chladničky
- Vajíčka si oddelíme /bielka zatiaľ odložíme bokom do chladničky spolu s tým jedným čo nám ostal z cesta/ ..... Žĺtka vymiešame s kr.cukrom, primiešame tvaroh a puding.prášok ...................... po mojich skúsenostiach ODPORÚČAM: - vyšľahajte s cukrom celé vajíčka a sneh nerobte! - totižto, ak sa vyšľahajú celé vajíčka, tak potom pri upečení ten stred koláčika neprepadne, ako pri oddelovaní vajíčok a následného primiešavania snehu. Ostatné všetko podľa receptu
- takto
- do tvarohovej zmesi primiešame stopenú čokoládu /topila som v mikrovlnke pri 350W/
a poriadne vyšľaháme
- cestíčko sa nám zatiaľ vychladilo - rozvaľkáme na veľkosť tortovej formy - vložíme ho tam - okraje prstami vytlačíme do výšky 3 cm /tortová forma vymazaná maslom a vysypaná múkou/ a dáme predpiecť do rúry na 10 min /teplota 175 stupňov/
- predpečené
- do čoko-tvarohovej náplne pridáme vyšľahaný sneh z 3 bielkov - premiešame opatrne vareškou
- a nalejeme na predpečené cesto - uhladíme, vložíme naspať do rúry a dopečieme ešte caa 40-45 min pri tej istej teplote - netreba skúšať ihlicou, či je upečené, po tých 45 min ho určite vyberte z rúry, bude upečený, ja ho vždy iba skúsim prsami , povrch má krásne nafúknutý a utvorenú tvrdkavú korku
- upečené ... cestíčko je nafúknuté - ale po vychladení padne / necháme vychladnúť vo forme/
- po vychladení odstránime bok formy
- kyslú smotanu vymiešame s pr.cukrom
- pridáme vyšľahanú šľahačku so stužovačom - premiešame
- navrstvíme na upečené cesto - uhladíme
- a možeme posypať strúhanou čokoládou .... vložíme do chladničky zachladiť . ............. inak v povodnom recepte táto šľahačka so smotanou nebola - iba mne tam niečo chýbalo na osvieženie. Prierez bude odfotený až zajtra - keď prídeme :)
- a tu sa nad ním už koča vytešuje ..
- v priereze
- a mňam


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< KIWI CAKE | Čokoládový cheesecake pre Lucinku | Mramorové mäso >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (21.6.2013, 20:13)
(C) (C) (C)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Miriam K. (Mikri) ID 50427, mimibazar.sk/mikri (21.6.2013, 15:26)
mam dotaz môžem ho robiť aj deň vopred? alebo stačí v deň papania? chcela som ho robiť dnes ale neviem či je to o.k. alebo radšej zajtra dakujem
ODPOVEDAŤnahlásiť
Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (21.11.2010, 10:09)
VYBORNY Martinka, dakujem krasne za receptik (L) (L) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=756476 a este http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=756477
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.11.2010, 19:23)
teším sa Kika (radost) (radost) som rada, že chutil (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (8.3.2010, 0:24)
Ahoj Maťka, škoda, že som tetno tvoj receptík nezbadala skôr :-( Veľmi by sa mi bol hodil. No už som upiekla iné. Ale neva, urobím ho teda inokedy *-) a možno čoskoro. Má mi prísť kamoška, už sme sa dávno nevideli, tak (^) koláčik pre ňu spravím (Y) Super receptík aj s tvojím dômyselným doplnkom na osvieženie, čo si pridala na záver (clamp) (radost) Ďakujem (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.3.2010, 18:46)
Veď niekedy vyskúšaš Kristínka - myslím, že ľutovať by si určite nemala (L) (L) - a je to ozaaj mňami, teda aspoň u nás pri týchto koláčikoch nie je čo riešiť :-p - vždy zmiznú rýchlosťou blesku (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (17.1.2010, 9:14)
Ako som sľúbila pridávam foto už je dobre vychladený a fajnový http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=18592 (zajic) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.1.2010, 7:29)
jeej Zdeni až teraz som si našla komentárik /ospravedlňujem sa za neskorú reakciu / - som mooc rada, že koláčik chutil (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (16.1.2010, 17:02)
Hneď ako som dopísala som ho utekala vybrať,lebo som si prečítala Luckin komentárik a tvoju odpoveď k tomu pečeniu (radost) Už chladne a je presne taký ako na foto od krajov oddelený ,mierne popraskaný potom hodím foto,ďakujem Maťka za pomoc [A]
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.1.2010, 17:08)
juuj to som rada |:o) |:o) - budem čakať teda na kolaudáciu - dúfam, že bude chutiť - u nás veľmi, najlepší je riadne vychladený, oplatí sa na to počkať (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (16.1.2010, 16:33)
Maťka prosím o radu práve dnes došlo na pečenie tohto koláčika pečiem ho už asi 50 min a cesto sa ešte stále lepí na ihlicu tou skúšam či je dosť prepečené. :-$ Mám ho ešte nechať piecť? *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.1.2010, 16:51)
fúú, som pozrela neskor na komentárik, dúfam, že si ho vytiahla , ja tento koláč skúšam iba prstami, na povrchu je taká dopukaná škrupinka - presne ako som to odfotila - radšej to tam ešte dopíšem
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.1.2010, 16:49)
Zdeni - vytiahni ho - to úplne stačí - toto má úplne inú konzistenciu - to sa bude stále vyťahovať :-$ :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (5.12.2009, 14:03)
(Y) (Y) (Y)UZ SA ZALIZUJEM :-p :-p :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.12.2009, 14:45)
no je to proste lahoda Zuzanka (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia T. (lucinka0921) ID 118165 (5.12.2009, 13:48)
Ahoj Martinka.Zaujal ma tvoj kolacik,a chcela by som ho upiest,dufam,ze sa mi podari :-) Ale chcem sa opytat,aka je to slahacka-33%?Teda,ci to je slahacka v prasku alebo slahackova smotana?Dakujem pekne
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.12.2009, 14:45)
Lucka - šľahačka 33% - je klasická smotana na šľahanie, v žiadnom prípade nedávaj práškovú . Papa - dúfam, že sa podarí, je to ozaj Pán koláčik (zajic) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia T. (lucinka0921) ID 118165 (5.12.2009, 16:26)
Dakujem za odpoved.Ja sa este len ucik piect,tak pre istotu som sa radsej opytala,aby som to nepokazila ;-) Tak idem sa pustit do jeho pripravy,potom napisem,ci sa mi podaril :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia T. (lucinka0921) ID 118165 (5.12.2009, 19:52)
a este neviem,kedy je upeceny.... ;-) Ked skusam so spajlou tak sa mi stale lepi... :-( No som fakt velmi zevedava,co z toho urobim :-D
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.12.2009, 19:56)
Lucka mne sa to pieklo tak dlho ako som napísala - keď tam dáš špajdlu - bude sa asi vyťahovať - ja som ani špajdlou nepichala - lebo tak či tak je to tvaroh a ten sa asi bude vyťahovať piekla som asi tých 40-45 min - budeš vidieť na povrchu - je taký nafúknutý, popraskaný - od okrajov trošilinka oddelený - a keď vyskúšaš prstom vrch tak bude mať takú korku :-$ :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia T. (lucinka0921) ID 118165 (5.12.2009, 20:43)
tak uz chladne.A na vrch aj tak musim urobit slahacku zo sacku a to zmiesam s tou smotanou,lebo moj priatel mi zabudol povedat,ze mi nekupit ztuzovac ;-) tak dufam,ze aj s tym to bude dobre (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.12.2009, 21:02)
no aspoň s tou smotanou - to osvieži - a rozhodne bude lepší ako iba s práškovou šľahačkou - tak potom napíš Lucka ako chutil (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.12.2009, 21:02)
no aspoň s tou smotanou - to osvieži - a rozhodne bude lepší ako iba s práškovou šľahačkou - tak potom napíš Lucka ako chutil (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia T. (lucinka0921) ID 118165 (5.12.2009, 21:52)
Tak Martinka,kolacik sa mi celkom podaril (Y) (Y) (Y) Chuti fantasticky (zajic) (zajic) (zajic) Tak dufam,ze castejsim pecenim sa zdokonalim ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.12.2009, 8:05)
- najlepší je úúúplne vychladený (zajic) (zajic) . Neboj bude z Teba šikulka v pečení a to si si nevybrala teraz práve jednoduchý receptík a keď si už zvládla toto ostatné už pojde ako po masle (Y) (Y) (Y) Tu pri tomto koláčiku je len potrebné odsledovať čas pečenia, inak na ňom nie je čo pokaziť , je ozaj super čokoládový (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Ingrid Š. (inya1) ID 70625 (29.10.2009, 22:27)
tak toto je paráda, vyzerá to nenormálne dobre (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.10.2009, 23:00)
Ďakujem Inka (L) (L) - u mňa je tento cheesecake Pán koláč - vynikajúca zmes čokoládovej chuti (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (29.10.2009, 21:41)
(hello) Maťka chcela by som skúsiť tento koláčik,akú veľku formu na (^) si použila mám s priemerom 22 a 26 cm ktorá bude lepšia. *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.10.2009, 21:44)
Zdeni - táto forma na foto má tiež 22 cm, tak radšej použi tú - aby si to nemala moc nízke (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (29.10.2009, 21:52)
Díky,díky,díky. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (9.10.2009, 20:54)
Maťka, na túto maškrtu sa chystám pri najbližšej príležitosti :-) lebo ma zaujíma, ako chutí tá tvarohovo-čokoládová náplň. To isto musí byť pôžitok, však? (zajic) Len rozmýšľam, do tortovej formy máločo robím, lebo hneď je to zjedené ;-) myslíš, že na plech stačí zdvojnásobiť dávky? Zvyknem tak totiž robievať pri niektorých receptoch... (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.10.2009, 21:24)
Ahoj Monika - a možem Ti naozaj potvrdiť, že tento tvaroh + čokoláda je fakt požitok a určite nebudeš ľutovať ak ho budeš robiť (zajic) (zajic) - na plech stačí zdvojnásobiť dávku - inak je to i tak dosť sýta (^) ... sú koláčiky, ktoré poviem, že sú dobručké, ale toto je "nebíčko v papuľke" ako sa hovorí - ja osobne som ho robila pre Lucinku prvý krát - ako prekvapenie, ale mal taký úspech, že posledný krát som ho určite nerobila (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Maria H. (zizi173) ID 114442 (8.10.2009, 22:23)
Môžem povedať, že tá tortička vyzerá neskutočná mňamka. V sobotu ju vyskúšam. Malá sa určite tešila. Želám skoré uzdravenie papa (Y) (Y) (Y) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.10.2009, 15:47)
Marika myslím, že keď ochutnáš (^) - tak myslím, že ozaj nebude problém ju (zajic) (zajic) - potom napíš ako sa vydarila.... :) .. . a vďaka (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Estera Š. (esti7) ID 16522 (7.10.2009, 18:08)
Mňam (zajic), to ale musela byť radosť aj v očkách, aj v brušku :-). Želám Vám Maťka celej rodinke aby ste boli zdravučkí (X) (X) (X) (cinky) a veeeeľa (pusa). (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (7.10.2009, 19:45)
Veľká vďaka Esti (L) (L) - a radosť teda mala ohromnú |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (6.10.2009, 18:06)
mnam.... (zajic) (clamp) (clamp) (clamp) musi byt uzasny, upeciem ked dojeme terajsi tvarohovy :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.10.2009, 19:16)
Klaudi - u nás sa zjedol / nechcem povedať "zožral" - ale to slovo by to vystihovalo presnejšie :-$ :-$ :-$ rýchlosťou blesku ;-) ;-) - - ale najviac potešil to moje zlatíčko - lebo pre ňu bol koláčik určený (child9) a o to vačšiu mala radosť - keď zatvorila očká a čakala čo vytiahnem z chladničky (radost) (radost)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (6.10.2009, 21:03)
(F) to muselo byt krasne prekvapenie (F) verim ze dcerke sa uz vedie dobre (hello) (hello) (hello) nprajem krasny vecer
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (4.10.2009, 21:14)
(Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.10.2009, 16:43)
Vďaka Anička - (Y) (Y) (Y) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jaroslava Z. (jazavka) ID 80567 (4.10.2009, 20:14)
(Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.10.2009, 21:11)
Ďakujem Jarka (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Sviatok práce
zajtra
Žigmund
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu