končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
DOMÁCE PEKÁRNE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 53 návštěvníkov)Grissini[ recept č. 12670 zo dňa 28.3.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 droždie, 400 g hladkej múky, 1 PL cukru, 2 KL soli, 1,1 dl mlieka, 1,2 dl vody*****na potretie 0,5 dl mlieka, hrubozrnná soľ, sezam. semienka, mak, rasca alebo iné... POSTUP PRÍPRAVY Hľadala som niečo slané, trvanlivé, zaujímavé a hlavne pre mňa nové a padol mi do oka práve tento recept. Z dávky mi vyšlo 29 kusov asi 27 centimetrových tyčiniek. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Prísady na cesto vložíme do pekárničky podľa predpísaného poradia danej pekárničky a zapneme program cesto. Keď je hotové, premiesime na múkou vysypanej doske a rozvaľkáme na asi 0,7 cm hrúbku. Krájačom na pizzu urobíme pásiky asi tak 1,5 - 2 cm široké. Protismerným šúlaním získame takéto nejaké tvary, trochu pritlačíme, aby sa cesto nezačalo stáčať späť a kladieme na papierom vystlaný plech aspoň 2 cm od seba. Pásiky som musela prekrojiť na polovičku, boli veľmi dlhokánske. Necháme ešte raz podkysnúť, asi po 20-30 minútach potrieme mliekom a posypeme podľa chuti soľou, rascou, makom, sezamom, strúhaným syrom, ľanom.... Vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 15 minút dozlatista. Sú fantasticky chrumkavé a mali by (ukryté) vydržať aspoň týždeň. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 21-21) | << predošlé 1, 2 |
miriam v. (mirocka1) ID 18717 (29.3.2009, 12:19) | |
urcite vyskusam | |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 21-21) | << predošlé 1, 2 |