Fantastický celozrnný chlebík s vločkami

Fantastický celozrnný chlebík s vločkami - RECEPT 11781

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Fantastický celozrnný chlebík s vločkami

[ recept č. 11781 zo dňa 2.3.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

500ml vody...2PL oleja...1PLoctu...350g hladkej múky...40g ovsených vložiek...1/3ČL práškového vitamínu C (ten som zatiaľ nedala, ale mám ho objednaný v lekárni = antioxidant + vraj zlepšuje pekárske vlastnosti múky)...1ČL cukru...1PL soli...1PL rasce...350g zmesi celozrnnej špaldovej a celozrnnej ražnej (ja som dala pšeničnú a ražnú)...1,5ČL sušeného droždia...po zvuk.signále semienka podľa chuti Mám DP Moulinex, dala som na program 3 (celozrnný) - kôrka stredná - váha stredná

POSTUP PRÍPRAVY

Tento vynikajúci chlebík som našla na dama.cz, kľudne by som vydržala "o suchom chlebe", ak by som mala jesť tento. Nestihla som ho ani odfotiť celý, tlačím už druhý kúsok teraz pri počítači. Dúfam, že sa autorka receptu nenahnevá,keď ho sem vložím, ja by som bola len rada, keby sa môj recept páčil a šíril sa ďalej ústnym, či počítačovým podaním. Takže to risknem!

Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 (4.3.2009, 19:45)

Moja dcéra pracuje v lekárni a vravela mi, že u nich kupujú do chlebu šumivý vitamín C, Ja ho chcem najbližšie vyskúšať, urobím z neho prášok.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Gabriela K. (gabikaKa) ID 58190 (4.3.2009, 20:11)

Ďakujem, vyskúšam aj ja. (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Gabriela K. (gabikaKa) ID 58190 (3.3.2009, 14:37)

Zdenka, tiež som o práškovom vit.C ešte nepočula, a čo je zaujímavé, ani magistra v lekárni o tom nevedela. Povedala mi, že to objedná,keď sa bude dať, bola som tam dnes a vraj ani jeden dodávateľ to nemá. Tak neviem, kde sa to dá zohnať. Ja pečiem chlebík zatiaľ bez toho. Žeby nejaké predajne s biopotravinami??? *-)