. .. .. .. .. .. .
. .

Pšenično -ražný,vyrážkový chlieb SUPROVÝ - RECEPT 11622

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

DOMÁCE PEKÁRNE

ID 37209 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)


Pšenično -ražný,vyrážkový chlieb SUPROVÝ


[ recept č. 11622 zo dňa  ]


Pšenično -ražný,vyrážkový chlieb SUPROVÝ


POTREBNÉ PRÍSADY

200ml mlieka , 150ml vody , 3čl soli morskej ( normálnej soli 2čl ) , 1 1/2 čl mletej rasce , 1PL octu , 1PL medu , 2PL oleja , 300g hladkej múky LIDL,mám s ňou najlepšie skúsenosti , 250g ražnej vyrážkovej múky zn.AboMill ja kupujem v Kauflande , 1/4 kocky čerstvého droždia

POSTUP PRÍPRAVY

Ingrediencie pridávať postupne ako je v recepte.Múky som rozpísala preto lebo s týmito mi chleba najlepšie vychádza a samozrejme bez čerstvých kvasníc ho ani nerobím. Cesto vyzerá redšie ale tak to má byť nepridávajte múku lebo potom chlebík bude oveľa hutnejší.

Nastavenie:
program základný môj trvá 3:20min , kôrka stredná , veľkosť na 1000g - ale ja ho mám vždy plnú pekáreň,a to mám možnosť voľby až na 1300g

Tento chlebík sa mi najviac podobá na ten z obchodu. Je krásne nadýchaný a mäkučký.Čerstvý vydrží aj viac dní čoho sa ale málokedy dožije ha,ha,ha

Budem veľmi rada ak si receptík obľúbite určite neoľutujete :-)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

....takto si ešte sedí v pekárni...
...ešte jeden obrázok vo forme..
....a tu už je vonku ,krásny na spapanie :-)))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Kung-Pao - originál (Čína) | Pšenično -ražný,vyrážkový chlieb SUPROVÝ | ANJELSKY DYCH >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Beáta V. (bejocka) ID 47715 (17.4.2009, 19:10)
Katka, musim povedat, ze je uzasny. Pekaren nemam tak som ho piekla klasicky a potierala s mliekom. Nema chybu, prave dochladol, tak ho idem nabalickovat a nieco pomrazit, kedze som ho robila z kila muky. Dakujem za recept :-)). B.
ODPOVEDAŤ
Katarína P. (mamušík) ID 37209 (19.4.2009, 22:00)
Takto som to ešte neskúšala,ale ked sa podaril tak som rada (K) (K) (K)
ODPOVEDAŤ
Iveta V. (Iveta12) ID 63076 (16.4.2009, 20:02)
Katka tvoj chlebik som už piekla viac krat a je naozaj vynikajuci,aj na druhy den je velmi dobry ,takže dik za vyborny recept. (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Katarína P. (mamušík) ID 37209 (19.4.2009, 21:59)
Som tomu véééľmi rada (flower) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤ
Nina G. (shitanshah) ID 70486 (18.3.2009, 22:56)
(Y) :-) (clamp) no môj ešte len čaká na svoj úspech ... všetko je práve pripravené tak, ;-) aby o 7.00 bola vôňa v celom byte ... ^o) to bude budíček ... |:o) som závislá na pekárničke ... tak skúšam recepty ďalej ... (clamp) (hello)
ODPOVEDAŤ
Katarína P. (mamušík) ID 37209 (19.3.2009, 16:28)
Teším sa :-) :-) :-),dúfam, že sa podaril.Mne zataľ vždy :-$ :-$ :-$
ODPOVEDAŤ
Erika O. (erika10) ID 40452, mimibazar.sk/erika10 (16.3.2009, 16:19)
dne vyskúšam a dám vedieť :-)
ODPOVEDAŤ
Katarína P. (mamušík) ID 37209 (17.3.2009, 20:47)
(hello)Ahoj tak ako vyšiel? (flower)
ODPOVEDAŤ
Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (26.2.2009, 17:15)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Katarína P. (mamušík) ID 37209 (26.2.2009, 22:06)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu