MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Slané hodové trojuholníky - RECEPT 18336

CHUŤOVKY

ID 48300 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 157 návštěvníkov)


Slané hodové trojuholníky


[ recept č. 18336 zo dňa  ]


Slané hodové trojuholníky


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: * 600g poloh.múka * 1 kocka kvasníc * 400ml mlieko * 1/2 ML soľ * 3 PL kr.cukor * 100 ml olej * * * * * Náplň: * 200g Hera * 2 žĺtka * 1 PL soľ * 4 strúčiky cesnaku * * * ** Ďalej: * 200g šunkový salám * 250g aidam / alebo zmes aidamu a Nivy/ .... 1 vajíčko + 1 PL mlieka na potretie ...... sezam a tekvičné jadierka na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

- dnes sa u nás začína Michalský jarmok /hody ... tak som piekla pre prípadných hodárov, ktorí nás navštívia ... keďže s hodami je u nás spojené lúskanie tekvičných jadierok /a potom je celé mesto plné šupiek - všade o ne zakopávate/ - tak aj trojuholníčky sa nesú tentokrát v tom duchu - aby náhodou nikto nepripomienkoval .... toto je moj tradičný recept na tieto trojuholníky, prípadne rožky, alebo v sladkej verzii plnené orechami alebo makom. Robila som z toho cesta už neviem koľkokrát - vždy super.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

- 200 ml mlieka dáme zohriať, pridáme kvasnice + štipku kr.cukru - po urobení kvásku vypracujeme z neho a ostatných ingrediencií cesto - necháme vykysnúť na teplom mieste
- kým nám cesto kysne vymiešame si zmaknutú heru so žĺtkami a soľou
- primiešame pretlačený cesnak
- cesto nám už krááásne nakyslo - prenesieme ho na pracovnú dosku - tam ho ešte pár krát ručne prehnetieme - aby sa nám prevzdušnilo
- rozdelíme na 3 rovnaké kusy
- šunkový salám si nakrájame na kúsky
- každý diel si takto rozvaľkáme / s cestom sa super pracuje/ - natrieme 1/3 maslovej náplne
- posypeme 1/3 šunky a 1/3 syra /dávala som mix aidamu a nivy/ .. a ak chceme možeme posypať aj oreganom ... jedno som posypala a dve nie
- zrolujeme, trochu na povrchu scapneme rukou a nakrájame trojuholníky
- uložíme na plechy vystlané papierom na pečenie / z tejto dávky vyjdú presne tieto 2 plechy/
- potrieme vajíčkom a posypeme sezamom a tekvičnými jadierkami /prípadne syrom rascou ... atď - kto čo má rád/
- a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 12 -15 min
- upečené necháme vychladnúť na plechu, /pri pečení niekedy -( mne teraz vobec) trošku hery vytečie, ale koláčiky si ju potom nasiaknu naspať /
- pripravené na papkanie - ak ich chcete urobiť na sladko - mrk sem http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=22369&user=48300 - stačí vynechať soĺ do herovej plnky
iný pohľad .............. asi aj tu je taký recept - neviem - ani som sa nejak nesnažila hľadať - lebo ich tu je neskutočne veľa - a toto mám taký veľmi obľúbený, ktorý ma nikdy nesklamal - a vždy ho hľadám v zošite - tak som si to dnes nafotila


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Praclíky | Slané hodové trojuholníky | PILAKI fazula (aj do 90 DD) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 32 (zobrazuje sa 21-32)<< predošlé 1, 2
Alena Kovencova (alka2404) ID 20456 (29.11.2009, 12:12)
supeeer-urcite coskoro vyskusam! (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.11.2009, 15:23)
Skús Alenka - sú dobručké (pl) (pl) (pl)
ODPOVEDAŤ
Ivana H. (iwuskaaa) ID 32507 (29.11.2009, 12:05)
Včera som sa aj ja odhodlala na túto vynikajúcu dobrotu (Y). Trojuholníčky sú naozaj veľmi chutné (pl). S cestom sa super pracuje, jednoducho skvelý receptík (clamp).
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.11.2009, 15:22)
To som veeľmi rada Ivanka (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Ivana H. (iwuskaaa) ID 32507 (30.11.2009, 13:38)
Maťka, ja som tiež rada, pretože predtým som vôbec nič také nerobila, bála som sa kysnutého cesta |-) :-) ;-)...a teraz sa ich chystám robiť znovu (Y) (Y) (Y)...také jednoduché to je a hlavne oceňujem obrázkový postup, ktorý mi veľmi pomohol |:o) |:o) |:o)...
A ešte niečo, ja som salámu nekrájala, ukladala som kolieska na cesto, nechcelo sa mi krájať :-) a bolo to tiež supeeeeer (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.11.2009, 20:00)
no vidíš Ivka - aká si šikulka (clamp) (clamp) - kysnuté cesto nie je žiadna záhada , iba si to treba pár krát vyskúšať, zistiť akú má mať konzistenciu a potom je to s ním už paráda (Y) Moje prvé kysnuté cestá leteli rovno do koša - a to fakt ;-) ;-) Si pamatám - robila som 1x buchty na pare - / tvrdé boli ako kameň, hlava sa nimi dala rozbiť, a bolo ich strááášne veľa :-$ - tak som ich zamrazila, že vytiahnem nabudúce / moj manžel vtedy s radosťou, že jeej tie buchty sa zjedli ?? :^) - vravím, niee- sú v mrazničke - a to si mala vidieť ten zúúúfalý výraz :-D :-D / .... No sranda ;-) ... Tak som veľmi rada, že som Ti trošku dopomohla k úspešnému pečeniu, lebo ako ja som začínala piecť tak o MMb nebolo ani chýru ani slychu :'( .. (L) (clamp) (clamp) (clamp)
PS. - moja kolegyňa tiež nekrája takto salámku - ale dáva ako ty - v plátkoch - i tak sa dá (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Ivana H. (iwuskaaa) ID 32507 (6.12.2009, 13:01)
Maťka ďakujem (Y) (Y) (Y)...vďaka Tebe som taká šikovná :-D :-) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.12.2009, 14:51)
Zlatá (L) - si šikulka (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (16.10.2009, 18:11)
och, Mati, zas tu raz slintám nad tvojim receptom 8o| 8o| 8o|
isto ho vyskúšam, len ma zaujíma, že či by to nejak vadilo, kebyže do plnky dám trošku menej masla, napr. 220g? ako čítam, bojím sa aby nevytieklo, lebo to vyzerá neskutočne fajne, ale zas ani nechcem, aby to bolo suché *-)
tak pekný deň (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.10.2009, 18:19)
Jani - do plnky ide 200 g hery .. nie 250g /tj - nie celá/ :-$ :-$ a suché to nebude - neboj, pri pečení z nej trošku vyjde na plech, ale zasa nasiakne naspať - treba nechať vychladnúť na plechu. (Y) Dúfam, že sa vydaria |:o)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (16.10.2009, 18:33)
jáááááj , prepáč som si nevšimla ;-) hneď to znie lákavejšie, dík (F)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.10.2009, 18:37)
- to je v pohode :-p - mne sa to stáva tiež ;-) ;-) ;-),
ODPOVEDAŤ
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (16.10.2009, 14:17)
Maťka, dnes som robila trojuholníčky, no som bola sklamaná, pretože mi tá hera vytiekla pri pečení na plech. Neviem, kde som urobila chybu *-), nevieš mi poradiť? Tebe sa upiekli pekne a moje sú mastné. (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.10.2009, 15:11)
Bože to ma veľmi mrzí Henrietka - tá hera trošku vytečie ale nie veľmi - nechávam to vychladnúť na tom plechu a mastné nie sú :-| :-| :-| - lebo to by mi vadilo tiež *-) *-) - nemám rada nejaké masnoty, može byť, že by bol možno problém s kvasnicami, alebo múkou - občas sa stane, že to nevsiakne to cetíčko tak ako by to malo byť - ale zásadne sem nedávam neoverené receptíky :-S :-S - toto sa mi už stalo pri buchtách aj pri knedli, ale pri týchto trojuholníkoch nikdy - vždy ich mám takéto peknučké *-) *-)
ODPOVEDAŤ
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (16.10.2009, 17:37)
Maťka, netráp sa. Ja si tiež myslím, že to bude aj v ceste, tie moje kvasnice sa mi dáko nezdali. Skúsim na budúce a potom napíšem. Ďakujem za radu. :-) (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.10.2009, 18:19)
i tak ma to mrzí Heni :-| :-|
ODPOVEDAŤ
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (19.10.2009, 18:09)
No Maťka, nedalo mi to a urobila som ich znova, tento krát sa vydarili, hera vytiekla len trocha a pri chladnutí a uplne stratila. Myslím, teda teraz môžem z istotou povedať, že zrada bola v mojích kvasnicach, poriadne nevykyslo cesto a preto bol ten problém. Ďakujem za radu, trojuholníčky sú super (Y) (Y), mňamkové a mäkkučké - môžem každému odporučiť. A tu sú moje (P) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=607745. Ďakujem za receptík (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.10.2009, 20:25)
Joooj Henrietka, tie sú krásne (clamp) (clamp) (clamp) - krásne vydarené, ja som naozaj strašne rada, že sa Ti podarili nakoniec - normálne mi odpadol kameň zo srdca :-$ - som obvolala všetky kamošky, čo ich robia, v čom mohol byť problém a všetky sme sa zhodli, že jedine múkou, alebo kvasnicami .... tak som (radost) (radost) , že chutili |:o) |:o) a nesklamala si sa (Y)
ODPOVEDAŤ
Andrea Š. (adik64) ID 13933 (16.10.2009, 9:44)
Martinka, receptík vyzerá výborne, chystám sa ich zajtra vyskúšať. Mám podobný recept, ale tam ide do plnky len Hera a cesnak a to mi v rúre vždy vytieklo. :-@ Táto plnka vyzerá lepšie. Potom dám vedieť, ako sa podarili (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.10.2009, 15:15)
Oki - Andrejka - som zvedavá ako sa Ti podaria - (Y) - dúfam, že dobre, nechaj ich vychladnúť na plechu - ten syr by mal všetko pekne zadržať, aby hera nevytiekla, ono, trošku tam možno po upečení na plechu zostane, ale cestíčko si všetko vsiakne do seba chladnutím a malo by zostať krehučké - tak držím palčeky, aby sa podarili |:o) :-p
ODPOVEDAŤ
Vlasta S. (Vlasta S.) ID 105122 (8.10.2009, 10:16)
Maťka, sú úplne super, som ich vyskúšala a hneď sa zjedli. Zajtra mi príde kamoška, tak ich chcem robiť znovu. Ďakujem za super receptík! (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.10.2009, 18:19)
Vlasti, tak z toho mám ozaj radosť (radost) (radost) - keď sa všetko spapká - u nás to tiež mizne rýchlosťou blesku ;-)
ODPOVEDAŤ
Bozena M. (bombiska) ID 79911 (6.10.2009, 17:08)
Maťka úúúžasne vypadajú..... (Y) (Y) (Y) musia byť aj mňamkové (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.10.2009, 19:08)
Ďakujem Boženka (L) (L) - aj sú veľmi dobručké (jidlo) - u nás zatiaľ každému chutili a pečiem ich pri každej oslavičke - aj mojej mamine |:o) (L)
ODPOVEDAŤ
Anna Ž. (maryanche) ID 20821, mimibazar.sk/karkuulka (25.9.2009, 21:17)
vyzerajú veľmi lákavo :-) :-) :-) nechám sa zviesť (Y) (Y) (Y)najbližšie ich skúsim (F)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.9.2009, 7:04)
Ďakujem Anička, u nás patria k tým najobľúbenejším (jidlo) (jidlo) - dokonca aj všetky kolegyne z práce robia iba tieto či na slano, alebo sladko (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (25.9.2009, 20:48)
Martinka, vyzerajú božsky (Y) (clamp) načo skúšaš iné receptúry, keď máš vo vrecku takýto svoj vychytený (clamp) určite vyskúšam :-) Apropo, nemáš mi začo ďakovať :-) rado by sa stalo, ale máš akčného mužíčka ;-) a neverím tomu, že vieš frflať :-@ ;-) :-) (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.9.2009, 21:00)
Ďakujem Monika (L) - to máš tak - ja totižto rada stále skúšam niečo iné - alebo si niečo vymyslím sama - ak je to jedlé - robievam to - ak nie - pokúsim sa o jedlý tvar a naštvaná tým nakŕmim rodinu :-D a dúfam, že to prežijú :^) :-D .. ale nie ... je pravda, že rada experimentujem - ale rada sa vraciam aj k takýmto obľúbeným veciam, ktoré robím automaticky a nemusím sa báť čo mi z toho vznikne *-) ...... OOOO a ja som náramne frfľavý človek - teda - ak mi nie je po voli ;-) ;-) [A] .. Apropo : - naložila som si do pácu Tvoje rezne Monika s príchuťou gyros - tak zajtra písknem ako to dopadlo (Y) (Y) (smich)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (25.9.2009, 21:09)
Šikulka si :-)Moja mamina robí tieto trojuholníky podobne, voláme ich juhoslovanské, náplň je tak ako u Teba, len bez toho "pizzového" ...hádam Vám rezníky pochutia, lebo nám veľmi. A ten gyros, to je taká naša chuťová varianta; Mimi si to korenie dáva i na maslový chlebík ;-) Tak nech Vám vyjdu hody |:o) (L) :-)
ODPOVEDAŤ
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (25.9.2009, 20:43)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.9.2009, 20:53)
Ďakujem Anička (Y) (Y) (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (25.9.2009, 20:38)
(Y) (Y) mnam, k (D) ako stvorene (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.9.2009, 20:40)
no veru Evi - k hodovému burčiaku ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
hana h. (hankazk) ID 90615 (25.9.2009, 20:37)
maťka..vyzeraju mňamkovo (zajic) (zajic) (zajic) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.9.2009, 20:41)
- Ďakujem Hanička .. aj sú dobručké (L) (L)
ODPOVEDAŤ
hana h. (hankazk) ID 90615 (27.9.2009, 11:18)
maťka,tak včera som ich hneď robila... :-) :-)....s vymiesením cesta mi síce musela pomocť maminka... :-$
som sa trochu bála,či nebudu velmi mastné... *-).....ale sú býborné.. (Y)
ďakujem za receptík... (L) (L)
ani som nestihla foto vytvoriť....hádam nabuduce... :-)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.9.2009, 11:31)
Ďakujem Hanička - (L) - to som rada, že si vyskúšala - áno - cestíčko je trošku hutnejšie - ale ak by sa tam pridalo viacej mlieka /skúšala som/ - tak to už nie je to "pravé orechové" :-$ - Ja viem, že to može veľa ženičiek odradiť, keď do náplne ide tá hera - ale fakt nie sú mastné - lebo to by mi prekážalo tiež :-$ - Receptík mám od kamarátky - tá mi ich raz priniesla ochutnať - a tiež ma prekvapila tá hera - ale po ochutnatí bolo rozhodnuté - robím ich najčastejšie . Vydržia veľmi dlho krehučké a makučké - v pohode aj na tretí deň - čo je ďalšia super vec - ja ich vždy robím viacej - dám do mrazničky - a malé si ich brávajú na desiatu do školy ;-) ;-) - strašne im chutia . (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
hana h. (hankazk) ID 90615 (27.9.2009, 11:34)
no nám už neostalo ani na dneska... (H)...asi budem robiť tiež z dvojitej dávky... (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 32 (zobrazuje sa 21-32)<< predošlé 1, 2
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jaroslav
zajtra
Jarmila
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu