Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 103 návštěvníkov)
Gaštanovo - smotanová torta
[ recept č. 28821 zo dňa 29.6.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
PIŠKÓTA: * 4 vajíčka * 120g pr.cukru * 120g pol.múka * 2 ML PDP * 2 PL kakao * .......... GAŠTANOVO-SMOTANOVÁ PLNKA: * 250g gaštanové pyré * 1 vanilk.cukor * 1-2 PL pr.cukor * 125g maslo * 200g kyslá smotana * ........ SMOTANOVÁ PLNKA : * 250ml šľahačková smotana * 200g kyslá smotana * 1 stužovač * 1 vanilkový cukor * .......... dlhé piškóty, pikantný džem
POSTUP PRÍPRAVY
- pre žabky za vysvedčenie .....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- celé vajíčka vyšľaháme s cukrom - poriadne ! - do penista / šľahať aspoň 5 min/ - potom pridáme múku, PDP, preosiate kakao |
![]() |
.. |
![]() |
- vylejeme do tortovej formy /priemer 20cm/ vymazanej maslom a vysypanej múkou - dáme piecť - teplota 180 stupňov na caa 13-15 min ... sledovať, skúsiť špajlou, či sa nevyťahuje |
![]() |
- upečená krásne penovitá piškóta... necháme vychladiť |
![]() |
- keďže piškótu som piekla včera, zabalila som ju vychladnutú do potr.fólie |
![]() |
- pomocou nitky prerežeme na polovicu |
![]() |
Gaštanový krém: - rozmrazené gaštanové pyré, maslo a cukor vyšľaháme do krémova |
![]() |
- pridáme kyslú smotanu a opať prešľaháme /ochutnajte, či máte dosť sladké ... dá sa upraviť podľa seba/ - |
![]() |
krém hotový - ... je strašne mňam |
![]() |
- prekrojenú piškótu natrieme džemom /dala som jahodový/ |
![]() |
- natrieme časťou gaštanovej plnky a priklopíme druhou časťou piškóty |
![]() |
- potretý povrch a boky torty ...................../dáme zatiaľ do chladničky, kým si pripravíme piškóty a smotanovú plnku |
![]() |
- smotanová plka: - šľahačku vyšľaháme so stužovačom a potom pridáme kyslú smotanu a vanilku - premiešame a hotovo |
![]() |
piškóty odfikneme podľa výšky akú potrebujeme |
![]() |
natrieme smotanovou plnkou |
![]() |
priložíme piškóty |
![]() |
a nejako už dodekorujeme ... |
![]() |
... a chuť všetkého je super, nechcela som ťažké maslové plnky /na vychladnutie pudingu v tomto teple sa mi čakať nechcelo/ , .............. tak som všetko odľahčila kyslou smotanou ... |
![]() |
a už sa ide na to :) ... a ušlo sa aj ich kamarátke |
![]() |
v reze .. mňam |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 50 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (27.10.2013, 7:24) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva Š. (Evka S.) ID 157745, mimibazar.sk/evkaspan (upravené 1.3.2013, 16:11) |
Z receptu som vyskúšala iba plnku, ale musím priznať, že bolo famózna  |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evik evik) ID 62536 (19.11.2012, 14:14) |
  |
| ODPOVEDAŤ |
| Zuzana Š. ("zuzka") ID 45870 (19.11.2012, 11:17) |
Vyzerá to výborné!  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Emília F. (Milka80) ID 111459, mimibazar.sk/milka80 (18.11.2012, 17:02) |
| Dnes sme tortu upiekli, nebola taká pekná, ale naozaj je výýýborná, všetkým chutila Ďakujeme za super receptík, určite odporúčam http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=51004 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janka L. (jankalo) ID 108253 (10.6.2011, 20:51) |
| Túto tortičku som robila už viackrát. Potrebujem ju urobiť aj zajtra, ale pretože mám málo času kúpila som už minule a aj na zajtra tortový korpus. Je to rýchlejšie a tiež je to vynikajúce. Ale nebolo by to ono, keby nebolo skvelej plnky z gaštanového pyré a ostatných prísad. Torta je skvelá, vynikajúca, zatiaľ ju chválili všetci, ktorí ochutnali. Ďakujem. |
| ODPOVEDAŤ |
| Janetta I. (jany142) ID 186357 (1.4.2011, 11:46) |
| ...Mati...tak s touto tortou som mala úspech...ďakujem za inšpiráciu... |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2011, 20:19) |
Vďaka Jani  |
| ODPOVEDAŤ |
| kveta c. (kvecre) ID 107149 (29.3.2011, 13:32) |
tak sa uz chladi a caka na oslavenca  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2011, 20:20) |
| tak snáď chutila |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia Žilinková (Zofrinka) ID 87602 (20.2.2011, 19:34) |
| Maťka, dnes som upiekla manželíkovi na narodeniny a bola famózna!!! Úžasný receptík!!! Miesto jahôd som dala čerstvé kiwi a hodilo sa to tam!!! Ďakujem za recept, mňam, mňam, mňam!!!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2011, 20:19) |
| tešíííím sa Lucííík |
| ODPOVEDAŤ |
| Janka T. (esmae) ID 47720 (15.2.2011, 12:37) |
| Martinka, tvoja torticka vypada a iste aj chuti uuuzasne. Rozhodla som sa, ze sa nou obstastnim na moje narodeniny ale chcela by som do toho zapojit aj nejake ovocie, tak ma napadlo, ze by bolo asi najlepsie sa opytat prave teba, kt. uz tu chut poznas, co by sa tam okrem bananov mohlo hodit |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2011, 20:22) |
Janik, som rada, že tortička zaujala, no a ovocie, ja neviem, asi jahody - i keď odpovedám zrejme neskoro,ale nedalo sa mi skôr  , ja zvyčajne doma likvidujem takto tie banány do tortičiek, lebo iba tak mi ich malé zjedia, takže to už asi snáď podľa svojej chuti a stavu chladničky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka T. (esmae) ID 47720 (30.4.2011, 14:41) |
| Martinka, skombinovala som to s visnami a bolo to mnamoooozo takze vrelo odporucam, ak bude chut |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.5.2011, 9:48) |
| jeej, no tak to je supeeer Jani dobrý nápad |
| ODPOVEDAŤ |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (12.2.2011, 19:49) |
| Maťka super.... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2011, 20:19) |
| Boženka ďakujem mooc |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2011, 19:39) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=778035 Martinka, konečne som aj ja vyskúšala, ale len upiecť, ako chutila viem len z počutia, ale boli len samé chvály, musím ju aj pre nás niekedy urobiť. A prvýkrát som rezala korpus niťou, podarilo sa, takže moja úplná premiéra v rozkrajovaní korpusu na dve časti...  ....vlastne jednu malinkú zmenu som urobila a to do plnky som dala nutelu namiesto cukru, ale ináč presne podľa receptu, ďakujem Ti zaň! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2011, 20:24) |
| oooch moja, Ďakujem Ti ešte raz krásne |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Darina B. (danda3) ID 104195 (24.4.2011, 21:50) |
Nemáš za čo, Martinka, som rada, že si opäť tu a čo Tvoja tortička pre žabky, kedy bude  ? Pozdravujem ich a želám všetko naj naj k narodeninám!   |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.4.2011, 13:17) |
| Darinka, ĎAKUJEME veľmi . Už aj tortička je nahodená Nie je síce to pravé orechové - myslím tú výzdobu , ale chuťovo bola skvelá |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (28.1.2011, 18:30) |
| Martinka,další receptík ,ktorý nesklamal.Tortičku som robila Dávidko za vysvedčenie,a je fantastická,a tá plnka,nemá chybu,musela som sa krotiť ked som ju ochutnávala,našťastie jej bolo dosť .Dakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2011, 20:24) |
| Martulinka, neskorá moja odpoveď, ale veľmi veľmi ma teší |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivana B. (levicaiva) ID 94691 (27.1.2011, 17:55) |
mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2011, 20:20) |
| áno, je ozaj mňam |
| ODPOVEDAŤ |
| Dana F. (felka) ID 131959 (1.11.2010, 10:36) |
| Maťka, torta mala veľký úspech. Nielenže krásne vyzerá, ale hlavne má vynikajúcu chuť a nie je náročná na prípravu. Maťka, opäť si zabodovala. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.11.2010, 12:32) |
no jeeej, to ma tešííí Danka  Ďakujem krásne za správičku |
| ODPOVEDAŤ |
| MIROSLAVA K. (MIKLIMA) ID 26711 (25.9.2010, 22:50) |
Včera som robila tuto tortu synovi k 2.ročku a musím povedať,že je fantastickáNávšteve strašne chutila,dakujem za super receptík.Maťka tvoje recepty ma vždy potešie,ked si vyberiem recept od teba,hned viem ,že sa podarí.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.9.2010, 19:02) |
Ahoj Miruška som veľmi veľmi rada  Ďakujem krásne za krásnu správičku |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (30.8.2010, 19:42) |
Maťka... ako je možné, že mne takáto fajnotka do dnes medzi Tvojimi receptami ušla?  Skvelá kombinácia, krásne načančaná tortička... pri najbližšej príležitosti v rodine, ju určite vyskúšam...
Tvoje žabky sú už veľké slečny... kočeny, ale nám ten čas letí, že?  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.8.2010, 19:47) |
Veľmi pekne Ti ďakujem Evička za komentárik - veď je tu množstvo receptíkov - nedá sa všetko odsledovať budem rada Evi, keď zachutí i u Vás ........... no a veru, žabky už sú veľké, už chýba ozaj iba kúsoček aby ma dorástli, pár centíkov  - až mi je to koľkokrát ľúto, že to ide tak rýchlo - ale čas neovplyvníme  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.8.2010, 19:47) |
| Veľmi pekne Ti ďakujem Evička za komentárik - veď je tu množstvo receptíkov - nedá sa všetko odsledovať budem rada Evi, keď zachutí i u Vás ........... no a veru, žabky už sú veľké, už chýba ozaj iba kúsoček aby ma dorástli, pár centíkov - až mi je to koľkokrát ľúto, že to ide tak rýchlo - ale čas neovplyvníme |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana P. (zuzulienkaP) ID 41765 (30.8.2010, 12:59) |
Robila som ju mojmu syncekovi na druhe narodeniny bola fantasticka ani omrvinka nezostala
Dakujem za super receptik
ja som dala visnovy dzem a bolo to uzasneeee |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.8.2010, 19:30) |
| Veľmi veľmi sa teším Zuzanka, že chutila a som šťastná, že práve tejto mojej tortičke sa dostalo toľkej pocty a bola určená práve na k synčekovým narodeninkám Ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (29.8.2010, 22:53) |
| Dnes som piekla tuto tortu a bola super. Korpus užasný plnka tiež, len namiesto masla som dala mascarpone. Dakujem za receptík. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.8.2010, 19:28) |
| Veľmi ma teší Ľubi som arda, že sa receptík stretol s úspechom |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 50 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
inzercia
, ja zvyčajne doma likvidujem takto tie banány do tortičiek, lebo iba tak mi ich malé zjedia, takže to už asi snáď podľa svojej chuti a stavu chladničky 
....vlastne jednu malinkú zmenu som urobila a to do plnky som dala nutelu namiesto cukru, ale ináč presne podľa receptu, ďakujem Ti zaň! 
? Pozdravujem ich a želám všetko naj naj k narodeninám! 
Skvelá kombinácia, krásne načančaná tortička... pri najbližšej príležitosti v rodine, ju určite vyskúšam... 
- až mi je to koľkokrát ľúto, že to ide tak rýchlo - ale čas neovplyvníme 
