. .. .. .. .. .. .
. .

BABIČKIN Bebekovník - RECEPT 45261

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 149502 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)


BABIČKIN Bebekovník


[ recept č. 45261 zo dňa  ]


BABIČKIN Bebekovník


POTREBNÉ PRÍSADY

na dva záviny: 1/2 kg polohrubej múky, 4dc mlieka /vlažného/, troška soli /1/2 kávovej lyžičky/, 2 PL cukru, 20g droždia /ja používam sušené takže podľa toho ako sa píše na sáčku - jeden sáčok by mal byť ok/ plnka: celý BB puding (250g praskoveho pudingu), 4dcl kryštál cukor - 300 g... a potom olej na pomastenie závinu a pokvapkanie plnky a múka na pomúčenie dosky a plechu a vajíčko na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

tento recept je od mojej babičky, keď sme k starým rodičom chodili na návštevu ako malé deti, často ho robievala a nevedela som sa ho dojesť. vždy robievala viac, aby nám aj zabalila domov..

vypracujem cesto "štikaním" : droždie rozpustím v mlieku, nechám vykysnúť
pomúčim pracovnú dosku, vykysnuté cesto rozdelím na dva bochníky a každý vyvaľkám na obdĺžnik.
ten pomastím olejom, posypem plnkou /tú si tiež rozdelím na 2 polovice - na každý závin jednu polku/, pokvapkám olejom a cesto stočím na závin. Položím na vymastený a pomúčený plech, potriem vajíčkom, popichám a pečiem okolo 45 min, v stredne vyhriatej rúre /150 stupňov okolo/


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

potrebné suroviny - chýba mi tam ešte vajíčko. to som nemala, tak som závin pred pečením pomastila olejom a potom som kdesi čítala, že ak nie je vajce, treba potrieť smotanou alebo osladeným mliekom, tak som dodatočne spravila aj to hehe
vypracujem cesto
už vykysnuté
rozvaľkané, pomastené, posypané plnkou, pokvapkané olejom okraje zahneme a zvinieme
zvinuté a pripravené piecť /zabudla som plech pomúčiť ech/, podotykam ze treba pomastit vajickom a popichat ihlicou
upečené
treba nechať vychladnúť a až potom nakrájať, keď bude plnka vychladená a tuhá, ináč sa bude zle krájať a plnka bude vytekať
záviny zvyknú rýchlo schnúť, takže obalím do papiera na pečenie alebo potravinovej fólie a uložím na suché chladné miesto. dobrú chuť


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Parížska čokoládová torta | BABIČKIN Bebekovník | Zemiakovo - mrkvové pyré >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 25 (zobrazuje sa 21-25)<< predošlé 1, 2
alena k. (pajo) ID 9224 (8.1.2012, 22:47)
(Y) (Y) (Y) (hello)
ODPOVEDAŤ
Simona M. (SittaLilas) ID 159596 (8.1.2012, 15:30)
Joj toto mi strašne pripomína detstvo (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
Marcela K. (macaaa) ID 149502 (8.1.2012, 19:16)
(child3) prave preto som ten recept pridala... sak podelit sa o detstvo heh
ODPOVEDAŤ
Alena Š. (Lenka7) ID 22451, mimibazar.sk/lenka7 (8.1.2012, 14:42)
(Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Ivana Š. (ivusik) ID 886, mimibazar.sk/ivusik (8.1.2012, 13:56)
určite vyskúšam (Y)ja robím podobný, len dovnútra dávam kakao zmiešané s cukrom ,-)
ODPOVEDAŤ
Marcela K. (macaaa) ID 149502 (8.1.2012, 19:15)
:-$ daj vediet ci chutilo... potom
ODPOVEDAŤ
Tatiana Urbanova (tanaa) ID 166427 (8.1.2012, 13:09)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) chcem sa opytat ta plnka sa robi len zmiesanim pudingu a krystaloveho cukru 300g ?? *-) *-)
ODPOVEDAŤ
Marcela K. (macaaa) ID 149502 (8.1.2012, 13:25)
ano.... nic ine tam nejde
zavin je potom pudingovy a chrumkavy... :-)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 25 (zobrazuje sa 21-25)<< predošlé 1, 2
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu