. .. .. .. .. .. .
. .

vynikajúce tradičné talianske lasagne ( bez varenia lasagni) - RECEPT 36701

RYŽA A CESTOVINY

ID 177935 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 193 návštěvníkov)


vynikajúce tradičné talianske lasagne ( bez varenia lasagni)


[ recept č. 36701 zo dňa  ]


vynikajúce tradičné talianske lasagne ( bez varenia lasagni)


POTREBNÉ PRÍSADY

Bolonská omáčka: 1 PL olivového oleja, 1 stredná cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1/2 kg mletého mäsa, 1/4 kg olúpaných paradajok v plechovke (celých alebo nakrájaných), 2 PL paradajkového pretlaku, 4 PL červeného vína, 1 PL sušenej bazalky, soľ, čerstvo namleté korenie, Syrová omáčka: 50 g masla, 50 g múky, 600 ml mlieka, 125 g syra na strúhanie, 1/2 ČL strúhaného muškátového oriešku, 12 plátkov lasagnového cesta

POSTUP PRÍPRAVY

Bolonská omáčka:
Olej, jemne nasekanú cibuľu a prelisovaný cesnak osmažte do mäkka. Vmiešajte mäso, po zhnednutí mäsa pridajte paradajky, paradajkový pretlak, víno, bazalku, soľ a korenie. Priveďte do varu a povarte na miernom ohni 20-25 minút.

Syrová omáčka:
V hrnci rozpustite maslo, vmiešajte múku a minútu nechajte osmažiť. Postupne pridávajte mlieko, priveďte do varu pri neustálom miešaní, kým omáčka nezhustne a nie je jemná. Pridajte muškátový oriešok. Premiestnite omáčku z ohňa a vmiešajte nastrúhaný syr. Miešajte pokiaľ sa nerozpustí.

Do pekáča dajte najprv vrstvu bolonskej omáčky, na to dajte syrovú omáčku, potom lasagne. Vrstvy opakujeme. Ukončíme vrstvou bolonskej omáčky a syrovej omáčky navrch. Pečte v predohriatej rúre na 180 °C, 30-35 minút, do mierneho zhnednutia syrovej omáčky.

Vynikajúce, úžasné..najsamlepšie aké sme kedy jedli - manžel si ich zamiloval na prvý krát a to takéto veci veľmi nemusel:-))

Dobrú chuť:-)
<< 30 ruží k 30. narodeninám | vynikajúce tradičné talianske lasagne ( bez varenia lasagni) | Krasokorčuliarka Emka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 32 (zobrazuje sa 21-32)<< predošlé 1, 2
Hana Z. (Mladatko) ID 51698 (13.7.2012, 12:09)
idem ich akurááát skúsiť,len mi prezradte - na spodok misy nedávam lasagne ? rovno tu omáčku ? Vopred dakujem za odpoved :-)
ODPOVEDAŤ
Lucia Z. (zadrabajka) ID 231588 (16.4.2012, 11:51)
prave sa dorobili.. nedala som nastruhany syr ale bambino.. a moze konstatovat ze som lepsie vzivote nejedla.. :) Ivanka dakujem za neskutocny recept..! |:o) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Romana J. (dajushka11) ID 76642 (17.2.2012, 12:25)
Prosím Vás aká tam ide múka?
zajtra by som ich chcela vyskúšať, no mäsko si chcem pomlieť aké je najlepšie? ďakujem pekne
ODPOVEDAŤ
Lucia P. (Luzla1) ID 58386 (17.2.2012, 12:38)
..ja som davala vzdy hladku (Y)
ODPOVEDAŤ
Katarina S. (candylove1) ID 206206 (14.12.2011, 15:50)
Velmi dobre, super recept :-)
ODPOVEDAŤ
Mária P. (mapko) ID 151363 (24.11.2011, 18:24)
(Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic) pripomenulo mi to lyžovačku v Taliansku ,moja dcera si tam stale pýta lasagne
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (21.9.2011, 18:35)
(Y) (Y) (Y)vynikajúce (clamp) (clamp) (clamp) http://www.mimibazar.sk/rodinne_fotografie.php?album=31582A to som robila Lasane prvý krát :-) (L)Ďakujem za receptík (hello)
ODPOVEDAŤ
Jana M. (Joana206) ID 34360, mimibazar.sk/joana206 (22.7.2011, 9:19)
Ďakujem za receptík (clamp) (clamp) (clamp), sú vynikajúce, dnes ich idem robiť znova ,-)
ODPOVEDAŤ
ivana K. (slnecnica82) ID 177935 (22.7.2011, 11:28)
som rada, že chutia u nás sú tiež veľmi oblúbené :)
ODPOVEDAŤ
Aneta Š. (Tara) ID 24324 (18.3.2011, 14:01)
Dnes som robila tieto super lasagne - su fakt uuuuplne supper (Y)
dakujem pekne za receptik-urcite budem robit castejsie (clamp). Super je aj to, ze sa nemusia lasagne predvarat (Y)
ODPOVEDAŤ
Janka H. (Jajka) ID 520, mimibazar.sk/jajka (11.3.2011, 21:07)
no vyzerajú fajnovo, ale dobre som si to prečítala ? Cestovinu-lasagne tam mám dať surovú ?
ODPOVEDAŤ
Ivana B. (1ivka) ID 20587, mimibazar.sk/1ivka (11.3.2011, 21:09)
Áno, surové.
ODPOVEDAŤ
Michaela Z. (mousie) ID 169181 (3.2.2011, 13:55)
Presne podla tohto receptu robim lasagne aj ja! Su uzasne, niekedy ked nemam mlete maso, dam nemiesto neho na pasiky nakrajane kuracie a popridavam kukuricu alebo sampinony, je to super!
ODPOVEDAŤ
ingrid k. (inulianka) ID 143374 (29.1.2011, 21:08)
Ivanka,receptík som si uložila a určite vyskúšam (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Andrea J. (mandusa) ID 24820 (29.1.2011, 21:02)
Fajn receptík, niekedy vyskúšam (Y)
ODPOVEDAŤ
ivana K. (slnecnica82) ID 177935 (30.1.2011, 17:40)
kočky určite neoľutujete..lepšie som fakt nikdy nejedla :-))
ODPOVEDAŤ
Celkom: 32 (zobrazuje sa 21-32)<< predošlé 1, 2
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu