RECEPTY

RECEPTY

Nemám záujem o výmenu,prosím rešpektujte poštovné.

Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2)

Sama sebe k 18stke :-)) Torta Double Caramel

POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus:5 vajec,5 PL práškový cukor,5PL polohrubá múka Salkový krém:salko,250 gr maslo Karamelová šľahačka podľa Lucky:6 PL kryštálový cukor,2 šľahačky okrem toho jahodový lekvár,lieskovce a hrozienka v čokine,plátky mandlí.

POSTUP PRÍPRAVY

Deň vopred si pripravíme karamelovú šľahačku,podľa Lucky http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=7420.Ale len zvaríme,šľaháme až na druhý deň.Takisto aj salko som si uvarila deň vopred,varila som ho 3 hodiny.Vychladnuté skaramelizované salko vymiešame so zmäknutým maslom na fantastický krémik.Mne ostali trošken hrudky masla..ale to nevadí...aspoň bol dôvod ich vyjedať.:-))
Príprava korpusu: Vajcia vyšľaháme s cukrom,pridáme postupne múku.Tortovú formu vymastíme tukom a vysypeme múkou.Upečieme korpus.Necháme vychladnúť a prekrojíme.Prvý plát potrieme lekvárom a salkovým krémom,nie všet´kým...necháme si aj na vrch.Prikryjeme druhým plátom,ktorý potrieme zvyšnou časťou salkového krému a navrch dáme karamelovú šľahačku,takisto aj po bokoch.
Vrch som ozdobila lieskovcami v čokoláde,plátkami mandlí a hrozienkami v čokoláde.
Chuť dvojitého karamelu bola úžasná...len ten salkový krémik mohol byť tuhší.
Odporúčam vyskúšať.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (40) posledné: 19.4.2012, 20:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Orechovo-kakaový sen

POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto:7 bielkov,350 gr prášk.cukor,350 gr pomletých orechov,1 vanilkový cukor,1 pol.lyžica hrubej múky Na krém:7 žĺtkov,120 gr prášk.cukor,1 vanilkový cukor,3-4 lyžice kakaa,3 lyžice vody,250 gr masla(origoš)

POSTUP PRÍPRAVY

Bielka vyšľaháme na tuhý sneh,postupne pridáme práškový a vanilkový cukor,orechy a múku.Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie,zarovnáme ho a upečieme.

Pripravíme krém:Žĺtky s práškovým cukrom a vanilkovým vyšľaháme nad parou.Pridáme kakao a vodu a dobre vymiešame.Do takmer vychladnutého krému zapracujeme zmäknuté,vyšľahané maslo.

Upečené cesto rozkrojíme na tri pláty,natrieme krémom,spojíme a vrchný ozdobíme.Necháme v chlade odležať a potom krájame na trojuholníky ala tortový rez.

Je to prudko jedlý koláčik.Receptík je zo života,ani neviem,z ktorého roku.Je fantastický,nevieme sa ho dojesť.Cesto je také hutnejšie,ťažké,zvykne sa aj prelomiť,ked´ spájam pláty s plnkou,pomôžeme si dvomi rukami.:-))

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 23.12.2008, 6:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2)

TORTY

Sama sebe k 18stke :-)) Torta Double Caramel

MÚČNIKY, POHÁRE

Orechovo-kakaový sen

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO