RECEPTY

RECEPTY

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

"Večerníček" koktejlik pre najmenších:)

POTREBNÉ PRÍSADY

250 ml plnotučného mlieka
1 banán
1 lyžica medu
mletá škorica
na dozdobenie karamelový toping a šľahačka

POSTUP PRÍPRAVY

Zohriate mlieko zmixujeme s medom a banánom. Nalejeme do pohára,ktorý sme ozdobili karamelovým topingom,pridáme šľahačku s trochou škorice a zamiešame.Bon apetit!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 13.2.2009, 11:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Taliansky šalát Capricciosa

POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny:
250 g tuniaka v oleji
1 pohár solených sardelových rezov
2 vajcia uvarené natvrdo
100 g čiernych olív
1 hlávka červenej čakanky
1 hlávkový šalát
2 paradajky
8 naložných chilli papričiek
2 cibule. Dresing: niekoľko kvapiek worcestrovej omáčky
1 šálka olivového oleja
pol šálky octu
šťavu z 2 citrónov
trochu cukru
mleté čierne korenie
pol lyžičky soli.

POSTUP PRÍPRAVY

Postup:
Hlávkový šalát a čakanku očistíme, umyjeme a potrháme na menšie kúsky. Cibuľu očistíme a nakrájame na kolieska. Olivy odkôstkujeme. Sardelové rezy umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Tuniaka rozoberieme na menšie kúsky. Uvarené vajcia olúpeme a nakrájame na osminky. Paradajky olúpeme, zbavíme jadierok a takisto nakrájame na osminky. Všetky prísady na šalát dáme do misy a opatrne premiešame. Chilli papričky necháme odkvapkať a rozložíme navrch. Na dresing zmiešame olej, ocot a citrónovú šťavu. Osolíme a ochutíme worchestrovou omáčkou, mletým čiernym korením a cukrom. Pridáme do šalátu, necháme postáť 10 minút a môžme podávať.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Tip na dnešný večer....LASAGNE

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g mletého hovädzieho mäsa
100 ml červeného vína
1 konzerva olúpaných paradajok
2 lyžice paradajkového pretlaku
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
4 lyžice olivového oleja
2 lyžice múky
zväzok oregana
1 rozdrobený bobkový list
mleté čierne korenie
soľ. Bešamelová omáčka: 4 lyžice nastrúhaného parmezánu
500 ml mlieka
50 g masla (alebo tuku)
50 g múky
na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška.
Ďalej: 400 g rezancového cesta (alebo plátky Lasagne - hotový výrobok)
200 g syra mozarella
tuk na vymastenie formy
1 zväzok pažítky.

POSTUP PRÍPRAVY

Olej rozpálime na panvici, pridáme mleté mäso a opečieme. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, cesnak rozotretý so soľou a opražíme do sklovita. Primiešame paradajkový pretlak, zaprášime múkou a prilejeme červené víno. Pridáme paradajky a uvaríme hustú omáčku. Ochutíme oreganom, rozdrobeným bobkovým listom, mletým čiernym korením a osolíme. Na bešamelovú omáčku roztopíme v hrnci maslo alebo tuk a primiešame múku. Zalejeme mliekom a uvaríme hladkú omáčku. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, nastrúhaným muškátovým orieškom a ochutíme nastrúhaným syrom. Plátky Lasagne sparíme v osolenej vode 5 minút a vyberieme. Do vymastenej nákypovej formy vrstvovito ukladáme pláty cesta, mäsovú zmes a bešamelovú omáčku. Navrch dáme plátky mozarelly, dáme do rúry predhriatej na 200 oC a pečieme asi 15 minút. Podávame posypané nakrájanou pažítkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

DETSKÉ ŠPECIALITY

"Večerníček" koktejlik pre najmenších:)

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

Taliansky šalát Capricciosa

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Tip na dnešný večer....LASAGNE

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO