POTREBNÉ PRÍSADY

400 g očistenej a nastrúhanej cukiny, ½ hrnčeka hladkej múky, ½ hrnčeka hrubej múky, ½ hrnčeka oleja, 1 vrecúško prášku do pečiva, 3 vajcia, 1 cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 200g mäkkej salámy, po troške majoránu, drvenej rasce, soli a vegety Na obloženie: 6 paradajok, 6 paprík, 150g nastrúhaného tvrdého syra, kečup

POSTUP PRÍPRAVY

V mise zmiešame postrúhanú cukinu, múku s práškom do pečiva, vajcia, cibuľu nakrájanú na jemno, pretláčaný cesnak, salámu pokrájanú na malé kocky, soľ, vegetu a koreniny. Hotové cesto rovnomerne rozotrieme na vymastený plech (ja som dala papier na pečenie). Navrch poukladáme kolieska, paradajok, paprík a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme asi 40 minút . Pred dopečením posypeme nastrúhaným syrom. Rozkrájame a podávame teplé. Na tanieri môžme pokvapkať kečupom.
Dobrú chuť !!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Katarínka A. (Katarínka14) ID 34326 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.10.2010, 19:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

PIZZA 4 DRUHY SÝRA

POTREBNÉ PRÍSADY

TĚSTO na pizzu BEZ KYNUTÍ (vyjde to na dva plechy) : 500g hladké mouky, 1 vejce, 1-2 lžíce koření na pizzu (ale není to nutné), postupně přidávat mléko nebo vodu, sůl a pečící papír na plech anebo kynuté těsto - viz na mém receptu PIZZA......NÁPLŇ : 100g niva + 150g gouda + 200g eidam + 200g mozzarella, sladký kečup + 1 čerstvé pomačkané rajče, koření - Grilovaný sýr (Vitana)

POSTUP PRÍPRAVY

Sypké suroviny promícháme, přidáme vejce - mléko a rukama uhnětněme na nelepivé těsto.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu, potřeme kečupem. Poklademe plátky mozzarlelly, posypeme nahrubo nastrouhanou nivou, goudou, cihlou eidam a nakonec posypeme mírně kořením asi 3 špetky - Grilovaný sýr .
Pizzu pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů podle velikosti pizzy 10-20 minut.
Pochoutka jako z pece...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Helena Z. (ZVK) ID 49606 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 25.12.2010, 18:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

na 4 kusy pizze s priemerom 29 cm potrebujeme : 500g hladkej múky, 2,5g droždia, 1dcl tmavého piva, olivový olej asi 3 PL , 150ml teplej vody , 1kl soli, rôznu zeleninu, syr,šunku...

POSTUP PRÍPRAVY

vid obrázkový postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Alžbeta K. (Alžbeta.k) ID 26057 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 20.9.2010, 17:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

JEDNODUCHÁ a hlavne rýchla TALIANSKA pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g hladkej múky, kocka droždia, 1 ČL kryštalového cukru, 1 ČL soli, 3 -3,25 dcl vody , 7 PL slnečnicového oleja, oregáno, cesnak, Heinz kečup

POSTUP PRÍPRAVY

V prvom rade zmiešame droždie s vlažnou vodou a lyžičkou cukru, prikryjeme a necháme kysnúť cca sedem minút ( kým sa na povrchu neobjaví pena, alebo bublinky). Potom pridáme múku, olej, sol poriadne premiesime / aspoň 5 minút, ak sa cesto lepí, treba trošku hladkej múky na spodok dosky). Potom ho vyvaľkáme a urobíme si tvar pizze... Hrúbka je na vás, ja preferujem tenkú pizzu, môj brat zase hrubšiu, čiže každá je iná :) ale chuťovo sú veľmi dobé...\r\nNa prípravu základu potrebujeme kečup, dve hlávky cesnaku a oregáno, ktoré dokopy zmiešame. Ako prvé Vám udrie krásna vôňa, ako z pizzerie :)\r\nNa to dáme syr / odporúčam humenskú tehlu/ a na ňu dusenú šunku, kukuricu a v podstate všetko čo tam mať chcete. Okraje môžte potrieť olejom, nadobudnú pekný lesk ,) a budú chrumkavejšie ,)\r\nPečieme tak 15 - 17 minút pri 220 stupňoch. \r\nDobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Simona K. (Simka9) ID 159564 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 23.9.2014, 17:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza- cesto z pizzerie

POTREBNÉ PRÍSADY

1PL olivoveho oleja, 240ml vody, 1.5CL soli, 480g hl. muky, 1/4 kocky drozdia

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto dohladka vymiesime- najlepsie v pekarni, lebo je dost tuhe, nechame vykysnut. Tato davka je na 2 velke plechy. Cesto treba vyvalkat natenulinko, oblozit a hned dat piect- uz nenechat kysnut. Ja som piekla zo 1/4 davky cesta, ostatne mam v sacku v chladnicke- vydrzi niekolko dni. Cesto je vynikajuce, najlepsie ake som kedy jedla

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 213 návštěvníkov)

Klaudia R. (kladika) ID 65067 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (67) posledné: 10.1.2017, 14:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

♥Šunkové kvety♥

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto - 400 g polohrubej múky, 100 g celozrnnej pšeničnej múky, 1 vajíčko, 100 ml oleja, 1,5 - 2 čL soli, 2 PL zemiakového prášku ( zemiaková kaša v prášku ), 1 celaskon, 3 čL jogurtu (kopcovito) a na kvások :20 g čerstvých kvasníc, 1/2 čL kryšt. cukru, 250 ml mlieka, ***** plnka - 300 - 400 g šunky alebo šunkovej salámy, 300 g syra (eidam a pod.), 50 - 60 g nivy (ja som dávala fettu), 1 cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, kúsok brokolice, kečup, zopár lístkov bazalky, jarná cibuľka s vňaťou, sušené paradajky v oleji (nemusí byť, ale pasuje to do toho)***** na potretie 1 vajíčko, 2 PL mlieka, okrem toho - ľanové al. sezamové semienka

POSTUP PRÍPRAVY

Klasicky vypracujeme kysnuté cesto, to zn., pripravíme kvások z vlažného mlieka, cukru a kvasníc - po 10 min ho vlejeme k obidvom preosiatym múkam, pridáme jogurt, vajíčko, zemiakový prášok, jogurt, rozdrvený celaskon a soľ. Začneme miesiť a po chvíli pridáme olej. (Ak cesto robíme v DP, postupujeme podľa konkrétnej pekárne - ja napred dávam všetky tekutiny, potom sypké, do stredu kvasnice s cukrom a do rohu soľ). Cesto necháme poriadne vykysnúť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 7.6.2011, 19:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pitta chléb

POTREBNÉ PRÍSADY

250g hl.mouky, 1 lžička soli, 15 g čerstvého droždí, 150ml vlažné vody. lžíce oliv.oleje.

POSTUP PRÍPRAVY

Mouku prosijeme a smícháme se solí.
Droždí rozpustíme ve vodě, vmícháme olivový olej a nalijeme do větší mísy. Postupně vmícháváme mouku, až se nám utvoří vláčné těsto. Vyklopíme na pomoučenou plochu a asi 5 minut hněteme, než je těsto hladké a pružné. Vložíme do čisté mísy a překryjeme olejem potřenou potravinovou fólií a necháme na teplém místě kynout asi 1 hodinu, nebo až zdvojnásobí svůj objem. Jemně prohněteme a na pomoučené ploše rozdělíme na 6 stejných dílů. Vytvoříme z nich kuličky, znovu překryjeme a necháme 5 minut. Z každé kuličky vyválíme oválek asi 5 mm hrubý a 15 cm dlouhý. Překryjeme a necháme kynout při pokojové teplotě asi 30 minut. Mezitím předehřejeme troubu na 230 °C, zároveň s třemi plechy. Po vyhřátí dáme na každý plech 2 kusy a pečeme asi 4-6 minut, nebo až se nafouknou. Není třeba aby zhnědly.
Hotové dáme vychladit na drátěnou mřížku a potom je překryjeme utěrkou, aby zůstaly měkké

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

tereza M. (Terujaja) ID 52420 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 4.7.2010, 17:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Zapekané pizza toasty

POTREBNÉ PRÍSADY

toastový chlieb * kečup * šunka * postrúhaný syr * pizza korenie (nemusí byť) * ostatné prísady aké chcete (ja som robila s ananásom a s kukuricou)

POSTUP PRÍPRAVY

je to super, keď sa vám nechce robiť cesto na pizzu...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Veronika I. (Veronika I.) ID 71232 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 17.3.2013, 17:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pravá talianska pizza***

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg hl. múky, 6 dcl vlažnej vody, 6 PL olivoveho oleja, 2 PL cukru, 30 g. soli, 50 g. kvasníc...

POSTUP PRÍPRAVY

recept na cesto som si nasla na nete na nejakej talianske stranke, je super.... vsetko v postupe...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 76 návštěvníkov)

Veronika G. (veronika45) ID 20591 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (66) posledné: 14.2.2013, 16:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Talianská pizza Margherita

POTREBNÉ PRÍSADY

* 250g hladkej múky * 20 g droždia * 1 ČL soli * voda podľa potreby Paradajková omáčka : * 5 PL kečupu * paradajkový pretlak malý * bazalka * soľ * čierne korenie * paradajky Na obloženie: * mozarella * strúhaný syr * bazalka čerstvá

POSTUP PRÍPRAVY

Z múky, droždia, soli a vody vymiesime cesto . Rozdelíme na dve bochníky a odložíme na dve hodiny na teplé miesto, aby cesto vykyslo.

Po dvoch hodinách cesto vyberieme. Nevaľkáme ale rukami vytvarujeme kruhy, ktoré potrieme paradajkovou omáčkou ( môže byť aj len kečupom). Obložíme mozarellou, strúhaným syrom a lístkami čerstvej bazalky. Kto chce môže na vrch pridať na štvrtinky rozrezané cherry paradajky. Pečieme pri 300°C asi 10 minút. Cesto sa dá obložiť hociím. nemusí to byť striktne mozarella či iný syr . Ja to robím takto, no ako sa vraví fantázii sa medze nekladú.

Paradajková omáčka: V miske zmiešame pretlak, kečup, na kúsky pokrájané paradajky, bazalku, soľ a korenie

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

katarína j. (KAcickaaa) ID 149575 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 215 (zobrazuje sa 71-80)