RECEPTY ZELENINOVÉ JEDLÁ – 7. strana

♥Zapekaný karfiol s brokolicou a baklažánom♥

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 brokolice, 1/2 karfiolu, malý baklažán, 3 strúčiky cesnaku, 6 - 7 ks stredne veľkých šampiňónov, kúsok gazdovskej slaniny (ja som dala asi 4 plátky), olej, mčk, rasca, vegeta, soľ, 2 vajcia, trocha šľahačkovej smotany, kyslá smotana, 10 dg postrúhaného eidamu

POSTUP PRÍPRAVY

Sorry, že nemôžem dať fotky k postupu. Nefotila som, myslela som si, že toto jedlo nebude nič moc.
Ale keď sa to v rúre dokončovalo, začali rodinní príslušníci nazízať do kuchyne, vraj čo tak dobre vonia? Potom ma uháňali, že sa nemôžu dočkať a ako dobre to vyzerá... Tak prvú fotku som cvakla až po vybratí misy z rúry. A potom som schytala véééľkú pochvalu, že ako to chutí a že je to bomba... :))

1) Karfiol i brokolicu uvaríme v slanej vode do polomäkka.

2) Baklažán nakrájame na kolieska, osolíme ich a necháme asi 20 - 30 minút postáť. Poutierame z nich vylúčenú horkú šťavu papierovými obrúskami. V panvici rozohrejeme olej a baklažány poopekáme z obidvoch strán. Počas opekania ich okoreníme mčk. Opečené ich ukladáme do nevymastenej zapekacej misy, potrieme ich prelisovaným cesnakom a posypeme polovicou eidamu.

3) Ružičky karfiolu a brokolice striedavo rozložíme na predchádzajúcu baklažánovú vrstvu a máličko ovegetíme.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 4.2.2010, 21:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KARFIOLOVOZELENINOVA FASIRKA*****

POTREBNÉ PRÍSADY

*

POSTUP PRÍPRAVY

*

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 5.8.2014, 0:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVE PLACKY

POTREBNÉ PRÍSADY

120g muky, 100ml mlieka, 100g smotanoveho jogurtu, 2 vajicka, sol, mlete korenie, 300g cukety, 300g mrkvy, 1 cibula, 1 strucik cesnaku, 4 vetvicky tymianu, 2-3 lyzice margarinu.

POSTUP PRÍPRAVY

1.
Muku a mlieko, jogurt a vajicka dobre premiesame, ochutime solou a korenim, a nechame 10min. stat.
2.
Cuketu, mrkvu ocistime, na hrubo nastruhame. Cibulu nakrajame na jemno. Vetvicky tymianu umyjeme, osusime, odstranime listky ( vetvicky vyhodime ) Cesnak pretlacime a vsetko vymiesame do pripraveneho cesta.
3.
Na panvici rozohrejeme margarin, a formujeme mensie placky. S obidvoch stran osmazime 3-4 minuty.

Velmi chutne, jednoduche a rychle.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Monika R. (Roxi20) ID 23612 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 9.4.2009, 18:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zdravá zeleninová večera - šalát v pita chlebe

POTREBNÉ PRÍSADY

1 balík pita chlieb (arabský chlieb), 1 menší ľadový šalát, 2 veľké (4 malé cherry) paradajky, 1 veľká zelená paprika (alebo iná), 1 jabĺčko, 1 mozarella syr, 1 veľká kyslá pochúťková smotana (alebo 1 malá kyslá smotana a 1 biely jogurt), 1-2 lyžice horčice, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Keďže sme sa dnes stravovali zdravo na obed, rozhodla som sa urobiť aj pre zbytok rodiny zdravú večeru. A pretože mám odskúšané, že toto im chutí, nemala som problém... Navyše je to urobené veľmi rýchlo - z piekoviska sme došli o 18 hod a o 18,30 sa už večeralo (a to sme sa medzitým prezliekali, púšťali thomasa, cikali, pili...)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Jana O. (Olivia) ID 1265 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 28.8.2014, 11:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Karfiolový nákyp

POTREBNÉ PRÍSADY

karfiol * mrkva * sterilizovaný hrášok * kuracie mäso (olivový olej, korenie na hydinu, vegeta pikant) * 4 vajíčka * muškátový oriešok * tvrdý syr * soľ * tuk a strúhanka

POSTUP PRÍPRAVY

v obrázkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 5.10.2010, 21:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Brokolicovo-sójové fašírky

POTREBNÉ PRÍSADY

Cca 250 g brokolice /už očistenej a bez hrubých stoniek/, 2,5 dl pohár sójového granulátu, 0,5 l vriacej vody, vegeta, 3 mierne navŕšené lyžice pšeničných klíčkov, 2 lyžičky korenia na fašírky, 2 vajíčka, strúhanka, 3-4 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa , 20 dkg tvrdého syra (najlepšie údeného), strúhanka na obaľovanie

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 17.5.2014, 22:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

/ 2 v 1 / polievka + karfiolové placky ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

1 veľký karfiol * koreňová zelenina / mrkva, petržlen , kaleráb a ešte zemiak / * cibuľa * 2 vajcia * polohrubá múka * petrž. vňať * olej * soľ * ml.červená paprika * ....... príloha : varené zemiaky * zelenina * ........dresing : biely jogurt / kyslá smotana / cesnak, soľ.....

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si uvaríme polievku a potom pripravíme výborné karfiolové placky. :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (31) posledné: 3.11.2013, 16:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zdravý tatarák

POTREBNÉ PRÍSADY

Pre 4 porcie: 2 lyžice postrúhanej mrkvy, 2 lyžice postrúhaného zeleru, 4 lyžice pomletých vlašských orechov, 4 lyžice postrúhaného syra (syr typu Eidam, ale taký syr, ktorý sa rozteká, teda je mäkký, nie typy eidamu z tých lacnejších, mne sa už stalo, že muž kúpil taký syr, a celý tatarák sa mi nevydaril ), 4 strúčiky cesnaku, polovicu cibule, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 lyžica worcesterskej omáčky, 1 lyžica horčice, 1 lyžička olivového oleja, 1 lyžica kečupu (ostrý, nemusí byť), mleté čierne korenie, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Postrúhanú zeleninu, syr a orechy zmiešame, pridáme roztlačený cesnak a nadrobno pokrájanú cibuľu.
Primiešame sójovú a worcesterskú omáčku, horčicu, olivový olej a zmes dochutíme ostrým kečupom (nemusí byť ostrý), soľou a mletým čiernym korením. Najlepší je, keď sa nechá odstáť minimálne polhodinu. Tomuto tataráku treba prísť na chuť, kto má rád zeleninu tak všeobecne, aj keď nie je vegetarián, odporúčam. Natierame na opečené chlebíky (zdravšie sú z toustovača, ale mne viac chutia tie nezdravo pripravené hrianky, klasika na oleji opečené, niečo zachránia servítky :-), opečené chlebíky, kto má rád cesnak, môže ešte potrieť cesnakom a na to natrieť tatarákovú zmes. Kečup nemusí byť ostrý, ochutí si každý, ako má rád.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Denisa K. (zurka) ID 23860 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 8.4.2012, 16:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zeleninová živánska

POTREBNÉ PRÍSADY

1 menšia cuketa, 1 menší baklažán, cca 1,5 kg zemiakov, 2 cibule, grilovacie korenie, olivový olej, rasca, soľ, na dochutenie kyslá smotana.

POSTUP PRÍPRAVY

Z uvedeného množstva mi vychádza 6 stredne veľkých balíčkov, ale Vy si ho prispôsobte podľa potreby.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 9.7.2009, 22:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Slane lievance so zeleninou

POTREBNÉ PRÍSADY

200 g mrazenej zeleniny, 250 ml mlieka, 3 vajicka, cca 3/4 pohara muky, trochu prasku do peciva, 3-4 strucky cesnaku, sol, korenie

POSTUP PRÍPRAVY

tip na rychlu a jednoduchu veceru.....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Martina P. (Mata74) ID 9033 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 10.2.2013, 10:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > ZELENINOVÉ JEDLÁ