Zeleninová živánska

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

[ recept č. 14348 zo dňa 20.5.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 menšia cuketa, 1 menší baklažán, cca 1,5 kg zemiakov, 2 cibule, grilovacie korenie, olivový olej, rasca, soľ, na dochutenie kyslá smotana.

POSTUP PRÍPRAVY

Z uvedeného množstva mi vychádza 6 stredne veľkých balíčkov, ale Vy si ho prispôsobte podľa potreby.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Baklažán a cuketu nakrájame na tenšie plátky, asi tak na 4-5 mm, baklažán osolíme a necháme odstáť v sitku aspoň na ½ hod, potom ich v sitku prepláchneme a jemne vyžmýkame.

Zatiaľ si predhrejeme rúru na 200° C. Na cuketové plátky nalejeme asi 3 lyžice olivového oleja,

pridáme dve lyžičky grilovacieho korenia /alebo korenia na pečené kura/, premiešame

a spolu s plátkami baklažánov, na kolieska nakrájanou cibuľou a rascou orestujeme na menšom stupni približne 5 min.

Podľa potreby dolejte ešte trochu oleja, alebo vody, aby sa zelenina nechytala o panvicu.

...a zeleninku máme hotovú, ak je treba, dochutiť korením, alebo vegetou

Uvarené zemiaky scedíme, polejeme trochou olivového oleja, netreba ich miešať, radšej si ich len „prehrkajte“, aby sa nepolámali

a plníme batôžky – zemiaky, vrstva orestovanej zeleniny, zabalíme,

uložíme na plech a dáme ich zapiecť do rúry na ½ hod.

Potom batôžky opatrne rozbalíme, navrch pridáme dve lyžičky smotany, alebo len strúhaný syr, komu čo vyhovuje, môžete si pridať aj plátok slaniny a dáme otvorené zapiecť ešte na 10-15 min.

Výborne sa k tomu hodí akýkoľvek čerstvý zeleninový šalát, u nás bol paradajkovo-cibuľový.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Zeleninová živánska - RECEPT 14348

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Zeleninová živánska

Podobné recepty

Zeleninová omáčka...

ZELENINOVE PLACKY

Zeleninový nákyp

zeleninové ražniči

zeleninová torta

Zeleninové placky

Zeleninové dolky

	zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (8.7.2009, 20:27)
	super papanie,trosku som si ho upravila-robila som na plechu zaliate pochutkovou smotanou a posypane syrom mna mnam mnam mnam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.7.2009, 22:21)
		Zuzanka, perfektne si to vymyslela Ďakujem a teším sa, že, chutilo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (8.6.2009, 12:33)
	Adrianka, máš to krásne ....Určite skúsime ,keď na chalupe budeme samé baby. Len neviem, kto nám spraví pahrebu. Chlapom robíme takúto živanskú. http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6353&user=44449
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.6.2009, 17:29)
		Zlatka, ďakujem krásne Stačí si balíčky pripraviť doma a potom je to ozaj rýchlovka Bola som mrknúť na Tvoju, vyzerá super , mäskové ľúbime aj my
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.5.2009, 14:34)
		Ďakujem Evka Však je to výborné, šťavnaté a ešte aj raz-dva hotové Ale niekto si to aj tak najradšej prekladá grilovaným mäskom
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (20.5.2009, 21:38)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:22)
		Ďakujem Darinka
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.5.2009, 18:45)
	supeeeeeeeeeeeeeeeer,zeleninova varianta.Bomba!!!!!! To je pre mna,ja som taky nemasovy typ.Dakujeme za recept,urcite skusim
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:24)
		Ľubka, tak to ma veľmi teší, budem len rada, keď vyskúšaš aj túto bezmäskovú. A nemáš za čo ďakovať, rado sa stalo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:29)
		Zuzanka, ale veď papať treba Keď budeš mať chuť, vyskúšaj
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.5.2009, 10:57)
	Mnam.. moja svokricka robieva tu masovu,ale tato zeleninova je ako stvorena na leto urcite vyskusam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.5.2009, 11:08)
		Maťka, vyskúšaj, robievame aj mäskové, na rôzne spôsoby. Ale máme veľmi radi aj čisto len zeleninové a tiež sa to dá rôzne obmeniť.Tak už len prispôsobiť podľa chuti Nazdravie
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:31)
		Ďakujem Veronika , budem len rada, keď si pochutíte
		ODPOVEDAŤ nahlásiť