končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
ZELENINOVÉ JEDLÁ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov) Brokolicovo-sójové fašírky[ recept č. 22996 zo dňa 2.2.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cca 250 g brokolice /už očistenej a bez hrubých stoniek/, 2,5 dl pohár sójového granulátu, 0,5 l vriacej vody, vegeta, 3 mierne navŕšené lyžice pšeničných klíčkov, 2 lyžičky korenia na fašírky, 2 vajíčka, strúhanka, 3-4 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa , 20 dkg tvrdého syra (najlepšie údeného), strúhanka na obaľovanie POSTUP PRÍPRAVY *** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Do misky si nasypeme cca 2,5 dl pohár sójového granulátu, pridáme lyžičku vegety, zalejeme vriacou vodou, premiešame a necháme postáť asi 3/4 hodinky. Brokolicu očistíme, prepláchneme, hrubšie časti – stonky odstránime – tie schrúmeme - chutia ako kaleráb , alebo použijeme do polievky,uvaríme v osolenej vode asi 7-10 min . na miernom plameni do polomäkka, keď ju máme uvarenú, brokolicu vyberieme, necháme odkvapkať, pretlačíme vidličkou, pridáme zliatu a odkvapkanú sóju, 3 lyžice pšeničných klíčkov, premiešame – už teraz to vonia úžasne ešte som vám trošku priblížila klíčky, sú jemnej sladkastej chuti a veľmi výživné, veľmi rada nimi zahusťujem omáčky, na spôsob číny, miesto solamylu – pretlačený cesnak, na oleji opraženú cibuľu, vajíčka, korenie na fašírky – asi 2 lyžičky, premiešame, (môžete si pridať rôzne bylinky a korenie, podľa chuti) pridáme asi 3 lyžice strúhanky – podľa potreby, nahrubo nastrúhaný syr, všetko spolu poriadne premiešame, rukou to pôjde lepšie, masa nesmie byť riedka, ale ani veľmi hustá, hotovú masu naberieme lyžicou, vyformujeme placky, obalíme ich v strúhanke a ukladáme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie, zľahka potrieme olejom, pečieme pri teplote 180° C, cca 25-30 min. Keď si ich nebudete natierať pred pečením, ale až po - vrch budete mať vtedy ešte stále svetlý, otočte si fašírku, či je spodok už upečený, aby zbytočne nevysychali. alebo ich vypražte na oleji – ako uznáte, skúste vyskúšať zopár vypražiť a porovnať s pečenými. Po vypražení preložíme fašírky na servítky. ...takto vyzerajú zvnútra... Podávame so zemiakmi, zeleninou, výborne sa hodí k tomu pradajkovo-cibuľový šalát, dresingom – trošku majolenky, jogurt a nadrobno nakrájaná cibuľa, nám chutia aj studené. *Dobrú chuť* OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (17.5.2014, 22:42) |
ODPOVEDAŤ |
zuzana o. (cuckka) ID 39860, mimibazar.sk/cuckka (1.2.2011, 19:18) | |
no tak toto je uzasne len som vymenila soju za tofu, ved je tiez sojove a bolo to vyborne | |
ODPOVEDAŤ |
Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (21.8.2010, 12:34) | |
Vyborne namiesto klickov,kedze som nemala,dala som vlocky,no fakt super jedlo | |
ODPOVEDAŤ |
Eva N. (leskot) ID 98318 (7.2.2010, 11:05) | |
Aďka, boli jednoducho výborné robila som ešte v piatok, len som nestihla napísať ..... budem robiť častejšie | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.2.2010, 14:37) | ||
Evka , veľmi sa teším , že vám chutilo a ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2010, 21:40) | |
Super receptik od Adky, ako vzdy A tie nadherne fotecky | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.2.2010, 14:40) | ||
Aďka , Ď A K U J E M a fašírečky niekedy vyskúšaj, dúfam, že vám bude chutiť | ||
ODPOVEDAŤ |
Petra M. (MilujemTopanky) ID 8844, mimibazar.sk/milujemtopanky (2.2.2010, 16:38) | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.2.2010, 11:45) | ||
Ďakujem Peťka | ||
ODPOVEDAŤ |
Helena B. (hela2) ID 37749 (2.2.2010, 15:05) | |
Adrika takéto papaníčko obľubujem tak ako Lubka aj ja dávam 100 bodov | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.2.2010, 11:44) | ||
Ďakujem Helenka, som rada, že toto je aj na Tvoju nôtu | ||
ODPOVEDAŤ |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (2.2.2010, 14:35) | |
davam 100 bodov............presne podla mojho gusta | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (2.2.2010, 14:45) | ||
Ahoj Ľubka, tak to ma veľmi teší Budem rada, ak sa ich rozhodneš vyskúšať, len ja som to teraz trošku pobabrala - miesto korenia na fašírky (došlo mi a ono je predsa len trošku ľahšie, dala som korenie na pečené kura), už mi to tam trošku vadilo, ale v studených nie. A ďakujem za pochvalu | ||
ODPOVEDAŤ |