POTREBNÉ PRÍSADY

2 velke zemiaky na pecenie, nastruhany tvrdy syr (ja som dala cedar), makky syr (alebo radsej kyslu smotanu, ktoru som nemala, takze som ich robila zo syrom), male vajicko, pertzlenovu vnat (nemusi byt), mladu cibulku, alebo pazitku (ja som namiesto pouzila trosicku cervenej cibule),

POSTUP PRÍPRAVY

Toto su super jednoduche plnene zemiaky :-) Recept mozete zmenit podla toho co mate radi, napr. mozete pridat ine koreniny, vnate, v pripade ze jete maso, trosku anglickej slaniny, pridat maslo (budu super jemnucke), iny syr, atd. Hotove zemiaky mozete jest same, alebo zo salatom, ci tzatziky (bielym jogurtom).

- umyt a ususit zemiaky (kedze ja jem aj zemiakove supky, umyjem ich co najdokladnejsie)

- dat piect na cca 1-1.30 hod. (zalezi na zemiakoch)

- makke zemiaky prekrojit na poly, lyzicou vybrat vnutro

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Marcela A. (mylove) ID 127626 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 21.6.2010, 20:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkove medovniky

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g Muky Mix B 75 g rozpustenej Hery 160 G práskoveho cukru 1/2 lyzicky sody bikarbony lyzicku medovnikoveho korenia 3 vajcia 3 Pl medu

POSTUP PRÍPRAVY

Z prisad urobime cesto, zabalime do folie a nechame odlezat v chladnicke aspon 24 hodin, ale moze byt aj dlhsie. Pred pouzitim je dobre nechat ho par hodin pri izbovej teplote. Vykrojene medovniky potrieme vajickom a pecieme pri 200 stupnoch. Medovniky su po upecenie hned makke. Su velmi chutne, urcite vyskusajte.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Andrea M. (andy29) ID 44947 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 15.4.2014, 20:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Parížske rožky

POTREBNÉ PRÍSADY

Keďže synovi zistili asi pred týždňom celiakiu tak musím experimentovať. Cesto: Zo 4 bielkov ušľaháme tuhý sneh. Dáme nad paru a pridáme tam 32 dkg kryštálového cukru, 15 dkg orechov a spolu miešame. Nakoniec som pridala 4 - 6 polievkových lyžíc bezlepkovej krupice(záleží od veľkosti vajíčok, aby to nebolo príliš husté, ani riedke). Dáme do vrecúška na zdobenie so širším nástavcom a vytláčame na papier na pečenie tvary rohlíčkov.

POSTUP PRÍPRAVY

Plnku som robila z čokoládového pudingu, masla, práškového cukru a kakaa. Nakoniec som ich namáčala v čokoláde.
Keď sa upeču sú dosť tvrdé, ale keď sa tam dá plnka do druhého dňa krásne zmäknú.
Robila som pre švagrinu normálne z klasickej múky a aby synovi na oslave nebolo ľúto, tak som mu vymyslela tieto. A celkom mu chutili.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Magdaléna B. (magda1) ID 17737 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Vynikajúce škoricové a kakaové osie hniezda - bezlepkové

POTREBNÉ PRÍSADY

400g svetlej BZL múky - napr MIXB alebo mix iných múk, štipka soli, 40g kryšt.cukru, 1 ČL guar.gumy+1 ČL jablčnej vlákniny/udržuje vlhkosť/ + 1ČL Psyllia, 25g čerstvého droždia, 1 vajce, 50g roztopeného masla, 200ml vlažného mlieka, NA PLNKU: 60g roztopeného masla-margarínu, 50g cukru, 1ČL škorice, 1PL kakaa, hŕstka hrozienok/namočených v rume alebo obarenych vriacou vodou/ , NA POTRETIE: 1vajičko, kryšt.cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Do vlažného mlieka dáme štipku cukru a rozdrobíme droždie-ak robíme z čerstvého- a nehcáme vyjsť kvások. Medzitým zmiešame múku so soľou, guar.gumou, jabl.vlákninou, psylliom. Do pekarničky dáme rozpustené maslo, vajíčko, kvások, cukor a múku. Zapneme na program cesto -alebo cesto na pizzu, tak, aby to spracovalo a ca. pol hod.kyslo. Potom cesto vyberieme a postup nižšie:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Katarína N. (Hugi) ID 54673 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkove slivkove gule

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

5 stredne velkych v supke uvarenych zemiakov,asi 10 pol.l. muky Mix B od Schär+muku na pracovnu dosku,2 vajcia,slivky

POSTUP PRÍPRAVY

Myslim,ze tento recept pozna kazdy.Zemiaky nastruhame na jemno, pridame vajcia a muku.Vypracujeme cesto,rozvalkame na doske a poharom vykrajujeme kolieska.Slivky som rozrezala na stvrtky, lebo boli obrovske.Stvrtku slivky som dala na cesto a pridala 1 malu lyz.kr.cukru.Zlepila som to do tvaru gulky.Varime vo vriacej, osolenej vode cca 5 min.\r\nVyslo 33 guliciek a zo zbytku cesta som spravila par sulancekov.Bolo to vynikajuce.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 6.11.2016, 19:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Langose

POTREBNÉ PRÍSADY

500g muky (pol Mantler a pol Primix UNI), 1/2 kelimka smotany, 250ml mlieka,25g drozdia, 1vajce, 1mal lyz soli

POSTUP PRÍPRAVY

Drozdie zmiesame s mliekom a primiesame ostatne suroviny.Vypracujeme, prikrijeme a dame na 4 hodiny do chladnicky. Vyvalkame placky a vyprazame na oleji. Aj po 2 dnoch v chladnicke bolo cesto chutne.Recept mam z knihy Bezlepkova kucharka 2.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 11.11.2010, 15:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkový makový jablčník

POTREBNÉ PRÍSADY

Tento koláč piekla moja mama, ale s polohrubou múkou, ja som použila bezlepkovú múku Promix PK. 1 kg jabĺk - postrúhať a udusiť s 100 g kryštálového cukru, nechať vychladnúť. 6 vajec, 200 g práškového cukru, 2 dl oleja, 2 dl vody, 1 dcl mlieka, 300 g bezlepkovej múky Promix PK, 150 g mletého maku, 1 vanilk. cukor + 150 g prášk.cukru, ½ bal. prášku do pečiva, 100 g čokolády na varenie a 100 g Cery.

POSTUP PRÍPRAVY

Mletý mak zmiešame na sucho s preosiatym práškovým cukrom a vanilk. cukrom. Vychladnuté jablká rozotrieme na pomastený pečiaci papier. Vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, striedavo pridáme vodu, olej a mlieko, preosiatu múku s pr. do pečiva a tuhý sneh. 1/3 žĺtkového cesta zmiešame s makovou zmesou a vylejeme na jablká. Na makové cesto dáme zvyšok žĺtkového cesta . Upečieme, obrátime, stiahneme papier.
Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Eva M. (evica39) ID 125668 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 24.12.2016, 14:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Zemle, alebo minibagetky

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g muky Schaer Mix B, 1/2 cl soli, 3 PL oleja, 250-300 ml mlieka,1/2 kocky drozdia, cukor do kvasku, 2 PL kyslej a 2PL sladkej smotany na varenie, guarova guma.

POSTUP PRÍPRAVY

Nachystame si kvasok a so vsetkymi ostatnymi vypracujeme cesto. Nemalo by byt prilis tuhe, tak podla potreby este dolejeme mlieko, alebo smotanu na varenie. Ja ho robim tak tuhe, aby sa s nim dalo ako tak pracovat, aby sa mi nerozlievalo na doske..Hned po vypracovani z cesta tvarujeme pecivo. Tvarujte ho bud naolejovanymi rukami, alebo klasicky napomucenej doske. Idealny je plech, ktory uz je vytvarovany bud na vacsie muffiny, ja som si pozhanala s takymi dost velkymi rakvickami, kedze plech na bagety je u nas pre vacsinu mamiciek len snom Zo zaciatku som inprovizovala alobalom a papierom na pecenie tak, ze som si z alobalu vytvorila vlastnu "formu" na bagety a na nu som dala vymasteny papier, lebo alobal pri kysnuti vojde do cesta a potom nejde von.Pecivo mozme potriet vajickom a posypat sezamom, alebo niecim inym. Potom vlozime plech do truby vyhriatej na 50 stupnov a za asi 10 minut prepneme na 180-200 stupnov a pecieme dalsich 30 minut. Po upeceni povitiahneme a kazde pecivko potrieme vodou, aby zmaklo a nechame este chvilku v este teplej trube, aby velmi nesplasli. Po vychladnuti kazdu zemlu zabalim do folie, to do sacku a dam do mraznicky, potom podla potreby vyberam. Pecivko je fantasticke, makucke a myslim, ze dost dlho vydrzi. Uz neviem, odkial mam ten recept, ale kvasok bol robeny s vodou a bez smotany, takze povodne bol vhodny aj na bezlaktozovu dietu. Ja z mojich skusenosti som sa naucila, ze bezlepkove cesto kysla smotana alebo jogurt pekne zmakci a prekypri, tak ju uz davam takmer vsade.Prajem vela uspechov a dobru chut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Jarmila L. (jara2205) ID 117176 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 13.10.2011, 20:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Vanilkove rozteky

POTREBNÉ PRÍSADY

250g masla,100g prach cukru,100g mletych vlas orechov,2zltky,1van cukor,350g muky (mantler alebo promix uni)

POSTUP PRÍPRAVY

Vsetko zmiesat a nechat do druheho dna odstat.Pecieme pri 180 st asi 7 minut.Nechat vychladnut a obalit v praskovom cukre s vanilkou.CHUTIA AJ BEZLEPKACOM V NASEJ RODINKE!!!!! Su velmi velmi krehke.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

detske piskoty

POTREBNÉ PRÍSADY

100g Promix uni, 50g kukuricneho alebo zemiakoveho skrobu, 3vajcia, 100g kr cukru, 1 van cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Vymiesat zltky s cukrom do peny, bielky s van cukrom, zmiesat spolu, pridat muku a skrob.Ak je cesto velmi riedke pridaj trosku muky.Nastriekat na plech s papierom. Musia drzat tvar piskotky.Mozes posypat trosku kr cukrom. Upiect pri 180st. musia ostat bleducke. Su na nerozoznanie od normalnych!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 3.1.2012, 15:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 270 (zobrazuje sa 41-50)