Eva M. (evica39) ID 125668 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Bezlepkový makový jablčník
[ recept č. 34238 zo dňa 14.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Tento koláč piekla moja mama, ale s polohrubou múkou, ja som použila bezlepkovú múku Promix PK. 1 kg jabĺk - postrúhať a udusiť s 100 g kryštálového cukru, nechať vychladnúť. 6 vajec, 200 g práškového cukru, 2 dl oleja, 2 dl vody, 1 dcl mlieka, 300 g bezlepkovej múky Promix PK, 150 g mletého maku, 1 vanilk. cukor + 150 g prášk.cukru, ½ bal. prášku do pečiva, 100 g čokolády na varenie a 100 g Cery.
POSTUP PRÍPRAVY
Mletý mak zmiešame na sucho s preosiatym práškovým cukrom a vanilk. cukrom. Vychladnuté jablká rozotrieme na pomastený pečiaci papier. Vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, striedavo pridáme vodu, olej a mlieko, preosiatu múku s pr. do pečiva a tuhý sneh. 1/3 žĺtkového cesta zmiešame s makovou zmesou a vylejeme na jablká. Na makové cesto dáme zvyšok žĺtkového cesta . Upečieme, obrátime, stiahneme papier. Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou. |
Tatiana S. (Attia) ID 15570 (upravené 26.12.2016, 13:31) |
Podaril sa mi . Super receprík na piškótu... mala som dať viac jabĺk , ale je super . Je fajn šťavnatý... dcéra hovorí, že konečne bezlepkový ktorý nie je suchý. Tie jablká ho osviežili. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna I. (anna1) ID 15757 (26.10.2014, 11:45) |
koláčik je už v rúre už sa naň  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (15.4.2011, 11:40) |
Evka vydaril sa Ti velmi dobre, ako pre nás klasika aj ho pekávam tiež, ak Ti môžem poradiť a ušetriť čas, skús keď dáš po upečení papier dolu je koláč ešte horúci nastrúhaj si čokoládu priamo na koláč v hrúbke ako sa Ti bude páčiť,poleva bude akoby kučeravá je to celkom zaujímavý vzhlad, ja som to tak raz urobila lebo som nestíhala a poviem že odvtedy inak ani nerobím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva M. (evica39) ID 125668 (18.4.2011, 17:12) |
Dobrý nápad Alžbetka, najbližšie ho vyskúšam. Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.11.2010, 17:32) |
Evka veľmi sa ti vydaril  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea M. (andy29) ID 44947 (14.11.2010, 17:27) |
Koláčik vyzerá veľmi pekne a určite aj chutil a závidím aj tú krásnu polevu, mne sa nikdy taká nepodarí Ale pre istotu vlož aj všetky suroviny a postup, lebo mne naposledy, keď som takto vložila recept, tak na druhý deň zmizol.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva M. (evica39) ID 125668 (14.11.2010, 17:49) |
Ďakujem ! Receptík teda dopisujem.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (14.11.2010, 15:39) |
Na tento koláčik sa aj ja chystám, teraz navyše viem, že aj bezlepkáči ho odporúčajú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |