RECEPTY ZELENINOVÉ JEDLÁ – 43. strana

Bazalkovo-špenátové kolačiky

POTREBNÉ PRÍSADY

• 3PL olivového oleja
• 1 cibuľa posekaná na drobno
• 3 strúčiky cesnaku, posekaného
• 1 balíčku lístkového cesta
• 250g mrazeného špenátu
• 5 PL bazalkových lístkov
• 1 balíček jemného tvarohu
• čerstvo pomleté čierne korenie
• 1ČL posekaného rozmarínu
• 1 malá čili paprička bez semien
• soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Rozpálime olej, pridáme cibuľku a cesnak, špenát, bazalku, rozmarím, korenie, posekanú papričku a tvaroh, premiešame a krátko povaríme. Ak omáčka nie je dosť husá na plnenie koláčikov, prisypeme strúhanku. Rozvaľkáme cesto a nakrájame ho na štvorce 12x12 cm. Na kraj dáme za lyžičku pasty. Okraje cesta natrieme pierkom namočeným vo vode, preložíme a ukladáme na pomastený plech. Môžeme potrieť rozšľahaným vajíčkom. Pečieme do zlatohneda pri 200oC. Podávame k vínu teplé, alebo studené.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Tamara H. (Taminnka) ID 6532 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekaný karfiol so šunkou a syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

1 karfiol,
10 dkg šunky,
3 vajíčka,
5 dkg tvrdého syra,
1 lyžička nakrájanej pažitky,
olej, soľ, trošku mletého čierneho korenia

POSTUP PRÍPRAVY

Karfiol uvaríme domäkka. Uvarený roztlačíme, podľa chuti osolíme a mierne okoreníme, pridáme nadrobno nakrájanú šunku, nakrájanú pažitku, žĺtka, nastrúhaný syr a na záver sneh z bielkov. Masu rozotrieme do zapekacej misy, navrch ešte nahrubo nastrúhame tvrdý syr a dáme zapiecť na 25-30 minút. Podávať môžeme s varenými zemiakmi, alebo zemiakovou kašou. Pôvodný recept bol "karfiolové rezne" - z pripravenej masy sa lyžicou vytvarovali na panvici s olejom placky (alebo "rezne" alebo ako to kto nazve) a z oboch stran sa opiekli. Ale prečo si to neuľahčiť, nie? :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)

Jana B. (Nijja) ID 1003 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (24) posledné: 30.10.2013, 19:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cukinové chipsy

POTREBNÉ PRÍSADY

Cukina, soľ, hladká múka, olej.

POSTUP PRÍPRAVY

Cukinu ošúpeme, nakrájame na tenké kolečká (max. 4 mm), osolíme, jednotlivé kolečká obalíme v hladkej múke a hodíme do rozpáleného oleja. Obaľujeme v múke vždy len to množstvo, čo ideme vysmažiť. Podávame buď len ako maškrtku alebo prílohu k jedlu. My to máme teraz napr. k pečenej rybe. Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Alexandra O. (Alexa11) ID 4164 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 13.8.2007, 11:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zemiaky na chorvátsky spôsob - príloha k mäsovým jedlám

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky * 2 ks cibule * cesnak * olej * MČK * bylinková soľ * 2 vajcia * muškátový orech * mletá červená paprika

POSTUP PRÍPRAVY

Kukukkukukukukukuk nižšie:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 42 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 6.9.2007, 20:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÁ TORTILLA

POTREBNÉ PRÍSADY

1cuketa
1 červená paprika
2cibule
stroužek česneku
100g sýra-eidam
olivy
8vajec

POSTUP PRÍPRAVY

veškerou zeleninu-cuketu,papriku,cibuli a česnek nakrájíme.sýr si nastrouháme.v pekáčku nebo nějaké zápékací misce rozehřejeme olej,kde si cibuli a česnek orestujeme.vložíme nakrájenou zeleninu a chvilku podusíme asi tak 5minut.přidáme olivy.vejce rozkvedláme s nastrouhaným sýrem a směs ze zeleniny přelijeme. pečeme v troubě při mírné teplotě zhruba 20 minut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zdenka p. (zdenkakeltka) ID 16161 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KVĚTÁKOVÝ MOZEČEK SE SLANINOU

POTREBNÉ PRÍSADY

květák
cibule
slanina nebo šunka
vejce
nastrouhaný sýr

POSTUP PRÍPRAVY

květák uvaříme do měkka,nakrájíme.na osmaženou cibulku přidáme na drobno nakrájenou slaninu nebo šunku,kdo jak má rád.vložíme květák,promícháme a zalijeme rozšlehanými vejci.hotový mozeček posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme pažitkou.podáváme s bramborem.
je to příjemná změna oproti klasickému mozečku hlavně pro muže,kteří příliš neholdují zeleninovým jídlům

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

zdenka p. (zdenkakeltka) ID 16161 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 15.4.2014, 10:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELNÍKY

POTREBNÉ PRÍSADY

300g kysaného zelí,150g hladké mouky,100ml mléka,2vejce,sůl,mletý kmín,200g šunky,svazek mladé cibulky

POSTUP PRÍPRAVY

zelí zcedíme a překrájíme na menší kousky.
mouku smícháme s vejc,solí i a mlékem.rozmícháme na hladké těstíčko.přidáme nakrájené zelí,kmín a cibulku.promícháme až nám vznikne těsto jako na bramboráky.
na pánvi,já to dělám na lívanečníku pečeme na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova.
podávám vždy 1placku zelníku,mezi to plátek šunky a na to zase zelník.
manžel se moc netvářil co jsem si to prý zase vymyslela,ale měl boule až za ušima!dobrou chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

zdenka p. (zdenkakeltka) ID 16161 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PLNĚNÁ RAJČATA

POTREBNÉ PRÍSADY

rajčata,mleté maso,hořčice,kečup,grilovací koření,sýr

POSTUP PRÍPRAVY

seřízneme špičku rajčat a vydlabeme vnitřek.mleté maso osolit,opepřit a opéct na pánvi.vnitřky rajčat,hotové mleté maso,hořčici,kečup,grilovací koření a pažitku smícháme dohromady a celé smažíme na pánvi.hotovou teplou směsí plníme rajčata,která si předem vysypeme solí a pepřem.poklademe do vymazaného pekáčku.když nám zbyde ještě masová směs,můžeme dát okolo.celé to zasypeme sýrem a pečeme 10-15minut.
podáváme s bramborem.moc chutné!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zdenka p. (zdenkakeltka) ID 16161 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kelovo-syrové karbonátky

POTREBNÉ PRÍSADY

polovica hlávky kelu, 100 g tvrdého syra, 1 vajíčko, strúhanka, soľ, čierne korenie, 1 stredná cibuľa, 1 rožok, trochu mlieka

POSTUP PRÍPRAVY

Kuk na obrázky.. a hotové karbonátky papkáme s pečivkom alebo zemiakovou kašičkou a zeleninkou. Tento recept možno urobiť aj bez syra, a mne to tak chutí o trošku viac. :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Eva S. (kao) ID 1893 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 15.12.2013, 17:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cuketníky

POTREBNÉ PRÍSADY

Kysnuté cesto: 550g polohrubej múky, 75g tuku, štipka soli, 1 vanilka, 1 vajíčko, kvások - 3dcl vlažného mlieka, lyžička cukru, pol kocky droždia. Plnka sladká: lyžica oleja, 4 lyžice cukru, 1 cuketka, hrozienka, škoricový cukor, hrsť posekaných orechov, 1 jablko + šťava z citróna. Plnka slaná: 1 cuketka, 1lyžica oleja, 1 cibuľa, 1 stručik cesnaku, soľ, mletá rasca, majoránka, oregáno, čierne korenie, tvrdý syr.

POSTUP PRÍPRAVY

...aj tak sa dajú sparcovať cuketky. Môj manžel nespoznal cuketky....skúste

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Slávka K. (slavenka) ID 760 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 14.7.2007, 18:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > ZELENINOVÉ JEDLÁ