RECEPTY RYBY A DARY MORA – 3. strana

Filety plnené pomarančom + ryžový pomarančový šalát

POTREBNÉ PRÍSADY

ŠALÁT: vrecko sáčkovej ryže * trocha olivového oleja * soľ * 2 pomaranče * kyslá smotana * citrónová šťava * ak chcete, aj sparené hrozienka * lyžica medu - nemusí byť * FILETY: rybie filetky * soľ * hladká múka * korenie na ryby * citrón * olivový olej * pár plátkov pomaranča * VERCAJCH: špáradlá

POSTUP PRÍPRAVY

Medzi sviatkami som robila aj toto v našej zemepisnej šírke netradičné vianočné jedlo, ale kombinácia ryže, rýb a ovocia nám naozaj sekla. Recept som "čmajzla" z jedného zahraničného časopisu, trocha som sa ho pravdupovediac obávala, ale nakoľko sme doma ochutnávači všetkého možného, tak som sa do neho pustila. Z vlastnej skúsenosti odporúčam sladké pomaranče zbavené bielej dužiny, ktorá býva dosť horká a do mäkka uvarenú ryžu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pečené rybie filé so žĺtkovou penou

POTREBNÉ PRÍSADY

rybie filé * olivový olej alebo maslo * korenie na ryby * soľ * 1 kyslá smotana * 2 vajíčka * petržlenová vňať * citrón

POSTUP PRÍPRAVY

Vianočné jedlo aj pre Vaše detičky - ľahko ho pripravíte, je ľahučké, zdravé a budete veľmi radi, ak Vám niečo ostane.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 5.9.2009, 13:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Losos marinovaný vo víne (príloha ku krabiemu šalátu)

POTREBNÉ PRÍSADY

podkovičky lososa * soľ * kvalitné biele víno * mleté biele korenie * mleté zelené korenie * olivový olej na osmahnutie alebo maslo

POSTUP PRÍPRAVY

Prečo do seba na Vianoce natlačiť všetko nezdravé iba preto, že je to tradičné?! :-)) Tento losos je tak výborný, že zabudnete aj na vysmážaného kapra - u nás sa stal súčasťou štedrej večere.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 30.12.2006, 21:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Krabí vianočný šalát

POTREBNÉ PRÍSADY

1-2 balenia krabích prstov * sáčik uvarenej ryže * 6-7 vajec uvarených natvrdo * majonéza alebo biely jogurt * soľ * mleté čierne korenie alebo mleté biele korenie * plátok citróna * konzerva šampiňónov

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je ďalší šalát, ktorý vymenil na našom Vianočnom stole zemiakový šalát - je lahodný, lepšie stráviteľný a nezabudnuteľne výborný. Naozaj odporúčam. K tomuto šalátu podávam lososa marinovaného na bielom víne - recept pridám.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 23.12.2007, 17:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vianočný rybací šalát

POTREBNÉ PRÍSADY

kocka rybieho filé * celé čierne korenie * 1 citrón * 1 bobkový list * 2 jablká * 1 lyžica chrenu * uvarená mrkva * majonéza alebo biely jogurt * soľ *

POSTUP PRÍPRAVY

Kočky, tento šalát z rybieho filé nesmie chýbať na vianočnom stole, a hoci sú už Vianoce za nami, predsa pridávam tento vyyyynikajúci recept - ktorý ale naozaj nemusí byť iba na Vianoce. Je ľahší ako zemiakový, chuťovo fantastický, a aj keď ho zjete pol kila, budete sa môcť dokonca aj pohnúť :-)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (12) posledné: 20.6.2008, 13:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Ryba na bylinkách

POTREBNÉ PRÍSADY

Ryby - použila som heiky * rajčiny * zelené a červené papriky * olivy * olej * soľ * korenie na ryby * maslo * BYLINKY: rozmarín * šalvia * tymián * petržlenová vňať * PRÍLOHA: varené zemiaky

POSTUP PRÍPRAVY

Výborná mňamka takmer bez práce! (nechcem pridávať ešte zo desať výkričníkov) Moja neutíchajúca vďaka za zasvätenie do tajov byliniek patrí Slávke F., ktorá má neuveriteľne krásnu záhradku plnú všetkých byliniek od A-Z. Slávi, ďakujem!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 1.10.2006, 8:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Rybie filé s kokosom na orientálny spôsob

POTREBNÉ PRÍSADY

Rybie filé asi 6 kúskov * 3-4 rajčiny * 5 strúčikov cesnaku * zopár olív podľa chuti * strúhaný kokos * cibuľa * olej na dno pekáčika * soľ * MČK * 3 dcl mlieka a 2 PL hladkej múky * 2 vajíčka * 1 dcl bieleho vína * strúhaný syr * 1 PL dijónskej omáčky * PRÍLOHA: celozrnné pečivo, resp. zemiaky na x spôsobov * zeleninový šalát

POSTUP PRÍPRAVY

Toto orientálne jedlo je výnimočné hlavne tým, že o svojom orientálnom charaktere môže iba snívať. Obsahuje potraviny, ktoré nie sú pre nás vôbec orientálne, kúpite ich v každom obchode, aj na dobrej čerpacej stanici, v tom lepšom prípade zistíte, že všetky potraviny máte doma a neostáva Vám nič iné, len to vyskúšať. Ale chuťovo je toto jedlo naozaj orientálne. Zmes vína, olív, rajčín, kokosu a dijonskej omáčky je naozaj veľmi zaujímavá, lahodná a prenesie Vás do reštaurácie pre horných desaťtisíc (no tak dobre, preháňam, pre stotisíc). Ak však chcete vyskúšať toto jedlo urobiť Vy, tak by bolo vhodné, keby ste disponovali výborným bielym polosuchým vínom, ktoré vychladíte na druhom schodíku do pivnice vedľa manželových pív, a túto orientálnu baštu spláchnete do svojho žalúdka kvalitným spôsobom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (4) posledné: 8.8.2006, 13:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekané filety so syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

mrazené filety * zemiaky * pór * sójová omáčka * soľ * MČK * šľahačková smotana * 2-3 vajíčka * korenie na ryby * cibuľa * cesnak * na spodok pekáča: troška oleja * strúhanka

POSTUP PRÍPRAVY

Keď chceme obedovať na záhrade, tak vždy uvarím, resp. upečiem obed, pri ktorom mi stačí na vynášanie z domu jeden pekáč a tri taniere, vlastne dva taniere, Laura pravdepodobne jesť nebude - a opäť som sa vôbec nemýlila. Rada mi pomáha vo varení, ale uvareného jedla sa ani nedotkne.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 27.7.2006, 21:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > RYBY A DARY MORA