POTREBNÉ PRÍSADY

fazuľa ,voda

POSTUP PRÍPRAVY

Milé maminky,iste máte mnohé problémy s nafukovaním pri konzumácie fazule,aby sa tak nestalo,uvádzam tento jednoduchý receptík od Dr. Bukovského na správnu prípravu fazule.Fazuľu ponoríme do hrnca s vodou a necháme prejsť varom/ varíme asi 2 min./Potom vodu zlejeme,nalejeme do hrnca s fazuľou opäť studenú vodu a necháme fazuľu odstáť /hodinku,dve ...podĺa potreby/ Po odstátí vodu opäť zlejeme a konečne až v tretej vode odstátu fazuľu varíme.

Takto upravená fazuľa N E N A D Ú V A, skúste ,vrelo odporúčam!!!!!!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

Monika K. (Babča) ID 632 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 15.4.2016, 23:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

HRACHOVA KASA*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Zltý polený hrach,soľ,cesnak,majoránka,troška oleja,troška červenej papriky

POSTUP PRÍPRAVY

Je tu určite viac receptov na hrachovú kašu,tak hádam môj niekoho inšpiruje tiež.Je iný v tom,že ho nezahusťujem múkou ani Solamylom a občas prifarbím troškou papriky.Ja ho mám rada aj s opraženou cibuľkou,ale môj manžel cibuľu vidí najradšej z lietadla,takže recept je bez nej.

Hrach opláchneme a dáme variť do mäkka za občasného miešania a prilievania vody.Uvarený prifarbíme paprikou rozpustenou v troške letného oleja.Rozmixujeme a dochutíme cesnakom,soľou(vegetou) a rozmrvenou majoránkou.

S vodou opatrne,aby prívarok nebol riedky.
Podávame s údeným jazykom,údeným mäsom alebo opečenou klobáskou-špekáčikom a chlebom.
DOBRU CHUT

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 29.10.2013, 11:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Celozrnné bulky

POTREBNÉ PRÍSADY

1/8 l vlažného mléka, 1/8 l vlažné vody, 30 g kvasnic, 1 lžička cukru, 100 g polohrubé mouky, 250 g pšeničné celozrnné mouky, 1 lžička soli

POSTUP PRÍPRAVY

Mléko, vodu, kvasnice, cukr a bílou mouku smícháme a při pokojové teplotě necháme 30 minut kynout. Pak přidáme celozrnnou mouku a sůl a vypracujeme pružné těsto tak, aby se nelepilo na stěny mísy. Necháme nakynout (30-45 minut), znovu krátce propracujeme, na pomoučeném válu zformujeme válec. Rozkrojíme ho na 10 stejných dílků a pomoučenýma rukama z nich utvoříme bulky. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme je vykynout na zhruba dvojnásobek. Nakonec je potřeme vodou a upečeme v horké troubě.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

tereza M. (Terujaja) ID 52420 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 17.1.2014, 20:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Zapečené fazuľové struky

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g čerstvých alebo mrazených fazuľových strukov (ja používam výlučne mrazené značky bonduelle), 180 ml bieleho jogurtu, 2 vajcia, 1 deci mlieka, 2 nožička klobásky alebo 200 g dusenej šunky, 150 g mozzarelly alebo eidamu, soľ, mleté čierne korenie, provensálske kkorenie, mletá rasca, mletý muškátový oriešok, olej na vymazanie formy

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík z českého webu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 5.4.2013, 19:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Fazula s ryzou - na kubansky sposob

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g ciernej fazule * 1/2 hrnceka ( o objeme 250ml ) olivoveho oleja * 1 vacsia cibula * 2 strucky cesnaku * 1 zelena paprika * 2 polievkove lyzice paradajkoveho pretlaku * stipka mleteho cierneho korenia * 1 cajova lyzicka korenia cumin * 1 cajova lyzicka soli * 1 vacsi bobkovy list * 1 cajova lyzicka octu * 1 polievkova lyzica cukru * 1 cajova lyzicka olivoveho oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Nerozlucna kombinacia v kubanskej kuchyni. Zdrave, aromaticky ochuti obycajnu ryzu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Daria M. (usa) ID 4281 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 7.5.2016, 9:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

makrobiotická hrachová kaša

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g suchého (namočeného, prepláchnutého) hrachu, 4-6 mrkiev, 2 cibule, cesnak, majoránka, červená paprika sladká, šafrán, kukuričná kaša, tebi droždie, tahini, riasy nori

POSTUP PRÍPRAVY

Namočený a prepláchnutý hrach dáme variť na silný plameň (môže sa pridať sol) a varíme cca 20 minút. Penu dávame preč. Vodu zlejeme tak, aby bolo v hrnci cca 5 cm vody nad hráškom.
Pridáme koreniny: šafrán, paprika, majoránka, nori riasy, (soľ) a varíme cca hodinu a pol. Pridáme nakrájanú mrkvu, cibuľku a dovaríme čšte pol hodinku.
Necháme vychladnúť, ak zostala voda, tak ju zlejeme (odstránime naberačkou), rozmixujeme, pridáme podľa chuti cesnak, tebi droždie, podľa potreby kukuričnú kašu alebo strúhanku, 1 lyžička tahini a zmiešame. Podávame s opraženým seitanom / tempehom / sójovými párkami prípadne tofu.
Dochutíme umeoctom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Žaneta J. (tweetinka) ID 4775 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 14.2.2013, 11:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Cícerové miš maš

POTREBNÉ PRÍSADY

500g uvareného cíceru, 500g kyslej kapusty, 2 cibule, 2 hrste sušených húb, 1 konzerva krájaných rajčín, 1 šľahačková smotana, 1 PL hladkej múky, olej, solčanka, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Dnes som chcela vyskúšať niečo nové z cíceru a rozmýšľala som nad segedínskym alebo paprikášom, ako som ho robila pri sójových bôboch, a keďže som sa nevedela rozhodnúť, skúsila som to trošku skombinovať a výsledok ma veľmi milo prekvapil, vzniklo chutné miš maš jedlo,samozrejme, že som varila aj klasický obed - kura, ryža, šalát, lebo som nevedela ako to dopadne.

Pridávam aj recept na varenie cícera - cícer si umyjem, nechám namočený cez noc v studenej vode trošku osolenej. Na druhý deň vodu vylejem, dám do tlakového hrnca, zalejem vodou a pridám trošku oleja. Keď začne syčať, nastavím si hodiny na 40 minút, potom vypnem a nechám tak, kým pokrievka sama nepovolí.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 28.3.2010, 19:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Hummus

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzerva celé cizrny, sůl, šťáva z 1/2 citronu, 1 stroužek česneku - rozmačkaný, 2 lžíce tahine (sezamové pasty), špetka mletého kmínu (nemusí být) Na ozdobu: olivový olej, špetka červené papriky v prášku, popřípadě trochu mletého masa osmaženého v olivovém oleji

POSTUP PRÍPRAVY

Všechny ingredience smícháme, rozmixujeme nebo rozmačkáme. Dáme do misky, zalijeme olivovým olejem a poprášíme paprikou. (V oleji mohou být osmažené kousíčky mletého masa).
Příloha: jakékoliv čerstvé pečivo (autentický je libanonský chléb), zelenina nakrájená na tyčinky.

Sezmová pasta a olivový olej zpomalují vstřebávání alkoholu a přitom jsou zdravé. Vhodné na různá pohoštění, kde se podává alkohol.
Podáváme s celozrnnými tousty či čelozrnným chlebem nebo krekry.

Když zrovna nemáme konzervovanou cizrnu,tak si den předem namočím cizrnu a pak uvařím.
Zkoušeli jsme dělat i Hummus z fazolí a sóji a výsledek byl téměř stejný:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

tereza M. (Terujaja) ID 52420 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 9.6.2009, 1:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

ČOČKA S PÁRKEM VOLSKÉ OKO A OKURKA +++

POTREBNÉ PRÍSADY

Čočka,cibule,česnek,sůl,sádlo,majoránka,vejce,párek,mouka hladká + voda ( na jižku ).

POSTUP PRÍPRAVY

Namočíme si den dopředu čočku.Nejprve si orestujeme na sádle cibulku , potom přidáme zcezenou čočku přidáme sůl, majoránku podlijem vodou a vaříme do měkka.Přidáme 2 větší stroužky česneku zahustíme jiškou a je hotovo.PŘÍLOHA : CHLEBA,OKURKY,VOLSKÉ OKO, PÁREK.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 19.10.2010, 20:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

šošovica s mrkvou v rajčinovej šťave

POTREBNÉ PRÍSADY

1 veľká cibuľa,4 mrkvy, 1balenie šošovice, 500g rajčinová šťava, 2 strúčiky cesnaku, 2 bobkové listy, soľ, 1 zeleninový bujón

POSTUP PRÍPRAVY

1, cibuľu si pokrájame nadrobno, mrkvu na kolečká a spolu osmahneme v hrnci
2, prilejeme vodu a chvíľu povaríme
3, pridáme šošovicu, bobkov list, cesnak, bujón a prilejeme rajčinovú šťavu
4, varíme do mäkka
5, dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Jana M. (kardula) ID 98254 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 2.11.2013, 17:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 71 (zobrazuje sa 21-30)

<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk