POTREBNÉ PRÍSADY

zelenina - zemiaky, mrkva, petrzlen, zeler, krupy, cesnak, cibula, sol, majoranka

POSTUP PRÍPRAVY

Krupky preberieme, premyjeme a namocime na hodinku-dve do vody (priznam sa, nemam vela skusenosti s varenim krupov, ale robim to takto a je to fajn :-)
Na troche oleja spenime nadrobno nakrajanu cibulu, pridame nakrajanu mrkvu a cesnak, chvilu spolu poprazime, pridame trosku mletej cervenej papriky a cierneho korenia a za staleho miesania este trochu prazime. Zalejeme vriacou vodou, pridame zvysnu nakrajanu zeleninu a scedene krupy. Osolime, príp. ochutime domácou vegetou a varime do zmaknutia. Ja som mala aj uvareny mrazeny cicer, tak som tam dala aj ten. Pred koncom varenia mozeme pridat este pretlaceny cesnak a polievku trochu zahustime hladkou mukou rozhabarkovanou vo vode (muky davam vacsinou len malinko, aby nebola polievka vodova :-) prip. ked nechcem vobec, odoberiem cast uvarenej zeleniny a tu rozmixujem a vratim do polievky). Do odstavenej polievky pridame susenu majoranku.
Polievka je syta a fakt dobra

Orientacne mnozstvo na asi 3-4l hrniec: 3 zemiaky, 3 mrkvy, 1 petrzlen, asi 1/4 zeleru, 2 hrste krupov, 1/2cibule, 4 struciky cesnaku, (1PL hladkej muky)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 23.1.2013, 20:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Super uhorkova polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

1 salatova uhorka-ca.40 cm 1 cibula kusok masla 250 ml zakysanky köpor sol a korenie par kvapiek tabasca Podotykam hned na zaciatku,ze tato polievka sa podava dobre vychladena!!!! Orestujeme si cibulku na masle ,ocistime a nastruhame uhorku,pridame cast kopru a prilejeme 0,3 l vody. Varime ca.20 minut.Ponornym mixerom dobre rozmixujeme.Posolime, okorenime a pridame opatrne tabasco. Dame vychladnut a p o m a l y prilievame zakysanku a sucasne miesame. Kazdu porciu ozdobime koprom a platkami uhorky Je skutocne vyborna a ocenite ju najviac v lete!!!!!!!!

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Marta K. (supermarta) ID 62155 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 13.6.2011, 20:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Čínska - sladkokyslá polievka ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

100 g. kuracích pŕs * hrsť sušených čínskych hríbov * 2 mladé cibuľky * 2 mrkvy * cesnak * 2 kocky kuracieho bujónu * škrobová múčka * sojová omáčka * cukor * vinný ocot * mletá červená paprika* vajíčko * čili pasta *

POSTUP PRÍPRAVY

Táto polievka je veľmi chutná a zdravá . Urobená za pár minút. Odfotila som hríby, ktoré som použila a čili pastu.
Tieto suroviny dostať v predajni BILLA.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 5.11.2011, 0:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Pravá liptovská kyslá polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Dnes som sa rozhodla doma robiť na obed kyslú kapustovú polievku a tak mi rozvoniava celý dom, že som sa rozhodla podeliť sa s vami o tento veľmi jednoduchý a pritom fantastický recept. Každý, kto ju raz ochutnal, už ju bude robiť stále! Čo budete potrebovať: Polievka: 500g údeného mäsa, 500g bravčovej krkovičky alebo 1 väčšie koleno, 2l kyslej vody z kapusty, 3l vody, hrsť sušených húb, 5 zemiakov, soľ, 1 paradajkový pretlak Bábka: 2 väčšie zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička cesnakovej pasty, hrubá múka, 30ml oleja, 1ČL prášku do pečiva, 1 vajce

POSTUP PRÍPRAVY

Polievka: Do hrnca si odoberieme zo súdka kapustovú vodu (môžeme pridať aj hrsť kapusty), pridáme mäso a dolejeme vodou doplna. Pridáme hrsť vopred namočených hríbikov a dáme variť . Keď polievka zovrie, znížime plameň a necháme pomaly variť. Asi po hodine pridáme celé očistené zemiaky strednej veľkosti, paradajkový pretlak a podľa potreby osolíme. Varíme ďalšiu hodinu. Asi 15 minút pred dovarením vložíme do polievky bábky, ktoré počas varenia vystúpia navrch a vtedy sú uvarené. Mäso a bábky vyberieme z polievky. Polievku podávame s uvarenými širokými rezancami a celým zemiakom. Ako druhé jedlo je plát mäsa s bábkou.
Bábka: Zemiaky očistíme a postrúhame na hrubšom strúhadle. Pridáme trošku oleja, malú lyžičku prášku do pečiva, cesnak, soľ, trochu mletého čierneho korenia, vajce. Vymiešame a zahustíme múkou toľko, aby sa dali vytvarovať valčeky, ktoré hádžeme priamo do vriacej polievky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Alena M. (Alinka) ID 18244 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 10.6.2013, 7:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Hubová s klobásou a kyslou smotanou ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

2 PL masti * 2 PL hladkej múky * PL mletej červenej papriky * vývar * cibuľa * cesnak * čerstvé huby * klobása * soľ * čierne korenie * mletá rasca * kyslá smotana *

POSTUP PRÍPRAVY

Našla som v časopise. Je to výborná maďarská polievka.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 6.4.2013, 21:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Rýchla zemiaková polievka nakyslo

POTREBNÉ PRÍSADY

3 - 4 stredne veľké zemiaky, 2-3- vajcia uvarené natvrdo, 1 dlc mlieka, 2 PL hladkej múky, 1 kyslá smotana, bobkový list, soľ, vegeta, ocot -prípadne citrónová šťava, kôpor

POSTUP PRÍPRAVY

Ak sa ponáhľate alebo máte málo času, a potrebujete rýchlo zasýtiť hladošov, táto polievka je pre vás ako stvorená - rýchlo uvarená a chutnučká......

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 65 návštěvníkov)

Janka H. (hoblik) ID 10464 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 2.7.2014, 12:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Miliónová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Detská krupica, 2 vajcia, 3-5 lyžíc oleja, zeleninová zmes - 350 g, bujón zeleninový, podľa chuti petržlenová vňať na posypanie, a na dochutenie soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Do hrnca na polievku si dáme tak asi cca 3-4 lyžice oleja /ja dávam od oka/, zapneme sporák, do oleja nasypeme detskú krupicu /grís/ a sypeme a miešame až pokým sa neurobí taká polotuhá masa /tiež asi tak 4 možno aj viac lyžíč/, stále miešame a do tejto zmesi vmiešame 2 vajcia /predtým rozharbarkované v pohári/ a zase ďalej miešame až kým sa nám nazačnú robiť také hrudky, kvázi skoro ako halušky, vareškou to od seba rozdeľujeme, potrháme /ono to na koniec aj bude v polievke ako halušky, taká závarka krupicová/, keď vajcová zmes stuhne, ale stále miešame a tú zmes máme tuhú a potrhanú, zalejeme vodou a nasypeme zeleninovú zmes a hodíme 1 kocku bujónu, jemne premiešame a necháme zovrieť a potom pomaličky dovaríme, až kým zelenina nie je mäkká, tipujem, že toto celé tak asi 20 minút, max. 30 minút trvá. U nás doma je veľmi obľúbená, hlavne tá závarka /alebo teda akože kvázi halušky/, chutí ako krupicové halušky. A obľúbená je aj kvôli tomu, že je véééľmi dobrá a véééľmi rýchla a vždy jej navarím aj na 2-3 dni. Je to super, naozaj miliónová polievka, mám ju od susedy. Poviem vám fakt rýchlovka, všetko máte v jednom hrnci naraz a rovno od začiatku. Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)

Denisa K. (zurka) ID 23860 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 14.5.2009, 23:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Zemiaková s mrkvou

POTREBNÉ PRÍSADY

dva veľké zemiaky, dve menšie mrkvy alebo jedna väčšia, 1PL oleja, drtený kmín, suš.bazalka, soľ, vegeta, ml.červená paprika, ml.čierne korenie, 1PL hl.múky

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi jednoduchý...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Lucia H. (gupka) ID 9968 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 28.8.2010, 16:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

rýchla fazuľová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky,konzerva fazule v paradajkovej omáčke,hl.múka,olej,bobkový list,2 nové korenia,cukor,soľ,ocot

POSTUP PRÍPRAVY

Očistené zemiaky osolíme a dáme variť spolu s bobkovým listom a korením.Kým sa nám uvaria spravíme si záprašku,ktorú zalejeme mliekom.Keď sú zemiaky už mäkké pridáme fazuľu a vlejeme záprašku.Podľa chuti osladíme a prilejeme ocot /ja dávam 4 kávové lyžičky cukru a 2 octu/
Je naozaj rýchla a veľmi dobrá!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

Alena K. (AJKA77) ID 12317 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 21.11.2016, 14:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Kapustnica

POTREBNÉ PRÍSADY

2 hrste sušených húb, 1 Bio bujón - nemusí byť, 6-7 zemiakov, asi 1,5 kg kyslej kapusty, smotana - šľahačková, kyslá, na varenie- to je jedno, 2 PL hl. múky

POSTUP PRÍPRAVY

Sušené huby zalejeme vriacou vodou a necháme odstáť aspoň hodinku. Potom ich dáme variť spolu s nakrájanými zemiakmi, bujónom a kvapneme trošku oleja, aby nám zemiaky nekypeli. Keď sú zemiaky uvarené, pridáme pokrájanú kapustu a varíme, kým kapusta nezmäkne. Podľa potreby dolejeme vriacu vodu. Keď je kapusta uvarená, pridáme smotanu rozmiešanú s múkou. Povaríme. Podľa chuti dosolíme, môžme pridať solčanku ( vegeta bez glutamánu sodného).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 8.2.2012, 22:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.252 (zobrazuje sa 141-150)