RECEPTY ZELENINOVÉ JEDLÁ – 11. strana

Cesnakové cuketky

POTREBNÉ PRÍSADY

3 stredne velke cukety nakrajane na tenke platky, 2 struciky cesnaku, 1 Pl nasekaneho cerstveho oregana, 2PL olivoveho oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Na panvici rozohrejeme olej a na strednom plameni opekame polovicku cuketiek 10-12 minut a obcas premiesame. Nepodlievame vodou. Cuketky vyberieme z panvice a opekame istym sposobom aj zvysok cuketiek. Potom pridame do panvice aj odlozene cuketky a vsetky spolu osolime, ocesnakujeme, okorenime a pridame aj oregano. 1-2 minutky zahriat na panvici, aby cesnak rozvoniaval.
Velmi jednoduche a chutne jedlo.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Monika P. (monkap) ID 69860 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 17.8.2011, 21:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Parmský zapekaný baklažán

POTREBNÉ PRÍSADY

2 baklažány 1 cukina 1 cibuľa 3 - 4 strúčiky cesnaku 1 konzerva lúpaných paradajok 1 hustý paradajkový pretlak (stačí menší) bazalka sušená bazalka čerstvá (ak máte veľa čerstvej, tak dajte len čerstvú) 1 PL kryštálového cukru soľ mleté čierne korenie 2 ks mozzarelly 70 g parmezánu múka na obaľovanie olej olivový extra virgin olej arašidový na smaženie

POSTUP PRÍPRAVY

Podrobný recept na http://nasavareska.blogspot.sk/2014/05/parmsky-zapekany-baklazan-melanzane.html

Baklažány a cukinu umyjeme, pokrájame na kolieska, posolíme a necháme vypotiť. Zatiaľ na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme polovicu cukiny pokrájanej na hranolky a osolíme, okoreníme. Po chvíli pridáme paradajky, pretlak a cukor. Necháme podusiť domäkka.

Vypotené kolieska baklažánov i cukiny opláchneme, osušíme a rozložíme si ich na doske. Znova osolíme, jemne a pokoreníme. Vyobraciame ich v múke a kladieme do rozpáleného oleja opekať.

Do zapekacej misy dáme vrstvičku pripravenej omáčky, na ňu poukladáme opečené kolieska baklažánov a cukiny. Na ne uložíme zopár rezov mozzarelly , alebo použijeme postrúhanú mozzarellu. Sypneme bazalkou a parmezánom.
Takto urobíme 3 - 4 vrstvy, posledná vrstva bude opäť rajčinová omáčka posypaná zvyšným parmezánom.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 8.12.2014, 21:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pečené zemiačiky

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky*olej*soľ*rasca

POSTUP PRÍPRAVY

Tento rok sa nám urodilo véééééééľa zemiakov gigantických rozmerov.Ledva sa mi podarilo navyberať zopár malých zemiačikov,ktoré najčastejšie pripravujem týmto spôsobom:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Alena K. (EMALA) ID 11458 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 16.8.2009, 17:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pečené papriky s cesnakom - delikatesa

POTREBNÉ PRÍSADY

* papriky (hrubostenné) * cesnak * soľ * vínny ocot * olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je ďalšia bulharská špecialita, vhodná ako šalát, príloha k mäsu či ako menšie samostatné jedlo s chlebom alebo pečivom. Je to piplačka, ale výsledok je nezabudnuteľný a stojí za to!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)

Elena Š. (*ela*) ID 4972 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 30.10.2014, 23:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZEMIAKOVÝ ŠALÁTIK NA KYSLO SO ZELENINOVÝMI KARBONÁTKAMI

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 1kg zemiakov, 2-3 cibule, 5-6ks zaváraných uhoriek, mleté čierne korenie, voda, ocot, soľ, cukor, rôzna zelenina (ja som použila zeleninku čo zastala z nedeľnej slepačej polievky) vajíčka, strúhanka a olej

POSTUP PRÍPRAVY

V OBRÁZKOVOM POSTUPE

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Iveta P. (narcis26) ID 42855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 13.12.2008, 21:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Karfiólové placky

POTREBNÉ PRÍSADY

1 karfiól, 2-3 vajíčka, 12 PL hladkej múky, 1 kyslá smotana (250ml), soľ, vegeta.

POSTUP PRÍPRAVY

Karfiól uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Vychladnutý roztlačíme vidličkou a pridáme múku, smotanu, vajíčka. Dochutíme soľou a vegetou. Vznikne tak stredne husté cestičko. Na oleji vysmážame malé placky, ktoré naberáme lyžicou. Podávame s opekanými zemiakmi alebo zemiakovou kašou,kečup, tatarska, kto ako má rád. Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 3.3.2015, 15:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pečená feta a tofu s paradajkami a cuketou

POTREBNÉ PRÍSADY

feta syr,alebo niečo podobné*biele tofu*olivový olej*cuketa*paradajky*bazalkové pesto,alebo čerstvá bazalka,či iné bylinky

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv chcem poďakovať MAUKE-martina p. (mauka) ID 8602,u nej som našla inšpiráciu. Postup je veľmi jednoduchý,rýchly a výsledok mňamkovský.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Lubica L. (lubica007) ID 19881 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 7.2.2010, 19:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Plnená cuketa so syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

1 cuketa, 1 menšia cibuľa, olivový olej, 1 žĺtok, 30g tvrdého syra, soľ, mčk

POSTUP PRÍPRAVY

Vhodné aj pri delenej strave pri bielkovinovom dni.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Alena M. (Alinka) ID 18244 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 9.8.2011, 0:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekané palacinky so špenátom, šunkou, rajčinami a syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

palacinky, 150g šunky, plnka: balík mrazeného špenátu, cesnak, trošku masla, 3-4 rajčiny, tavený syr v črievku, zapekacia omáčka: 200ml smotany alebo mlieka, 150g nivy alebo podob. syra

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si upečieme palacinky podľa obľúbeného receptu (ja robím 4 vajíčka, cca 500ml mlieka, cca 400g hladkej múky, štipka soli, lyžička olivového oleja). Pripravíme si plnku, na masle opražíme špenát, pridáme rajčiny pokrájané na kocky, syr v črievku, prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme a povaríme cca 5min. Potom si pripravíme zapekaciu omáčku, mlieko(smotanu) dáme variť na hrnca, pridáme syr a povaríme kým sa nám syr neroztopí. Na každú palacinku dáme plátok šunky a asi 2PL omáčky a ukladáme do vymasteného pekáča. Nakoniec polejeme syrovou omáčkou a dáme do vyhriatej rúry zapiecť. Dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

jana j. (Janushinka) ID 30839 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 29.8.2011, 16:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Karfiolový nákyp so syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

Karfiol * 2 vajíčka * 2 kyslé smotany * tvrdý syr * MČK * soľ * trocha oleja a strúhanky na spodok pekáča * PRÍLOHA: zemiaky na hocijaký spôsob * VERZIA pre manžela: pridajte trocha slaniny

POSTUP PRÍPRAVY

Babuľky, naozaj vynikajúce light jedlo ľahké ako perinka. Škoda, že ste nechceli ochutnať. Chutí výborne horúce, aj studené.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 3.8.2011, 17:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > ZELENINOVÉ JEDLÁ