Iveta P. (narcis26) ID 42855 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
ZEMIAKOVÝ ŠALÁTIK NA KYSLO SO ZELENINOVÝMI KARBONÁTKAMI
[ recept č. 8365 zo dňa 31.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cca 1kg zemiakov, 2-3 cibule, 5-6ks zaváraných uhoriek, mleté čierne korenie, voda, ocot, soľ, cukor, rôzna zelenina (ja som použila zeleninku čo zastala z nedeľnej slepačej polievky) vajíčka, strúhanka a olej
POSTUP PRÍPRAVY
V OBRÁZKOVOM POSTUPE
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
začneme šalátikom...je lepší odstáty tak ho pripravíme deň dopredu alebo aspoň skoro ráno.....zemiaky uvaríme v šupke...očistíme a pokrájame na kúsky...ja som pretlačila cez sitko na zeniaky... |
![]() |
keď máme zemiaky nachystané dáme si variť sladkokyslý nálev ....pripravíme si z vody, octu, cukru a soli....necháme chvíľu prevariť a odstavíme.... |
![]() |
kým sa nám varí nálev nakrájame si cibuľu...na pásiky... |
![]() |
potom si nakrájame uhorky na menšie kocky.... |
![]() |
k zemiakom pridáme nakrájanú cibuľu...uhorky...a zalejeme ešte teplým nálevom.... |
![]() |
nakoniec posypeme mletým čiernym korením...a hotovo...dáme vychladnúť.... |
![]() |
uvarenú zeleninku si roztlačíme vidličkou....dáme do misy....pridáme dve vajíčka....osolíme.... |
![]() |
pridáme strúhanku...zahustíme s ňou zeleninu....ale nie veľmi aby neboli karbonátky tvrdé.... |
![]() |
máme zamiešané..... |
![]() |
lyžicou naberieme...spravíme si karbonátok a obalíme v hladkej múke... |
![]() |
osmažíme na oleji.... |
![]() |
upečené dáme na tanier kde máme papierový servítok.... |
![]() |
a môžme servírovať...karbonátky dáme na tanier....šalátik si dáme do misky...a ideme papať...tak prajem dobrúúúú chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | barbora o. (sqeege) ID 10377 (13.12.2008, 20:07) |
jaj tento receptik na salatik som hladala kedze u nas v rodine sa nerobieva a manzel velmi chcel dakujem   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (13.12.2008, 21:41) |
 som rada, že si ho našla u mňa a dúfam, že manželovi bude chutiť   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (1.11.2008, 21:35) |
Zajtra sa prave chystam robit faširky ,  atento šalatik tiež poznam ,je fantasticky  a isto ho spravim aj zajtra , aj ked som mala na mysli ,že spravim len zemiakove pyre !!!!!!!!!!!!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (2.11.2008, 7:47) |
| tak prajem dobrú chuť k dnešnému obedíííku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (1.11.2008, 20:57) |
| Tiež robievam tento šalát, my ho doma máme veľmi radi, u nás ho voláme cibuľový šalát . . . je ľahší ako klasika majonézový, a je výborný, aj na druhý deň . . . tie fašírky super nápad, zajtra ukuchtím na obed. Spolu super kombinácia A k tomu ochuteniu, ja ho ochucujem od oka, on ten šalát, keď trochu postojí a sa schladí, dostane "svoju pravú chuť". |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (1.11.2008, 22:36) |
| aj moja babka mu hovorila cibuľový ale u nás mu hovoríme zemiakový pá |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| beata s. (kristina82) ID 47078 (1.11.2008, 17:54) |
| asi v akom pomere je tam ta voda, ocot, cukor a sol? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (1.11.2008, 20:48) |
| to je tažko povedať robievam to tak od oka ale približne na 1liter vody cca 1,5-2dl octu, 1ČL soli a 3-4PL cukru ale treba to ochutnať a dochutiť podľa toho či máte radšej sladší alebo kyslejší nálev pá |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| katarina h. (katka01) ID 18377 (1.11.2008, 17:32) |
| vyborny receptik! pridala som syr do fasiriek |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (1.11.2008, 21:49) |
| super nápad nabudúce vyskúšam pridať aj ja |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
