POTREBNÉ PRÍSADY

ryža, ja som mala basmati, tekvica,mrkva, cibuľa, cesnak, paradajky, bujón, soľ, smotana na varenie, alebo mascarpone( ja som nemala smotanu, tak som dala mascarpone), sójovka, trošku pizza korenia

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľku si o pražíme na oleji, pridáme cesnak, mrkvu, tekvicu a popražíme asi 5min. Pridáme paradajky a keď treba podlejeme troškou vody, alebo bielym vínom a dusíme, pokiaľ nám tekvica nezmäkne. Dochutíme korením a bujónom. V druhom hrnci si uvaríme ryžu. Ryžu vmiešame k zelenine, pridáme smotanu, alebo mascarpone. a ked chcete môžete dať na vrch o praženú salámu a parmezán. Dobrú chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

marika k. (rika88) ID 48551 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Ryžový koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica masla, 1 cibuľa nakrájaná nadrobno, 1 strúčik cesnaku nakrájaný nadrobno, 300 g ryže (jasmínová alebo ryže na rizoto), 1300 ml horúceho slepačieho vývaru (postačí aj rozpustený slepačí bujón), 150 g dusenej šunky pokrájanej na kocky, 100 g balkánskeho syra pokrájaného na kocky, 50 g nastrúhaného parmezánu, trochu petržlenovej vňate, soľ, mčk, 2 vajcia

POSTUP PRÍPRAVY

Recept z Apetitu, avšak trochu som ho upravila. Rozpis je pre tortovú formu 28 -30 cm.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 15.9.2013, 19:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Zemiakové gnocchi so špenátovo - syrovou omáčkou ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Zemiakové gnocchi * listový špenát * šľahačka * syr s modrou plesňou * olej * cibuľa * cesnak *

POSTUP PRÍPRAVY

Obedík máte za pár minút na stole. Ja som gnocchi kúpila hotové, ale v prvom komentári je postup na domáce podľa Kristínky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 24.4.2014, 0:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Ryžový šalát s kuracím mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

1 cibuľa, olivový olej, kari korenie, 250 g ryže, 380 ml zeleninového vývaru, 2 papriky, 1 zväzok jarnej cibuľky, konzervu kukurice,1 mandarínkový kompót, asi 3 PL majonézy, štipka čili korenia, soľ, mleté čierne korenie, 2 kuracie prsia, drvené farebné korenie (alebo kto ma co rad)

POSTUP PRÍPRAVY

V hrnci s hrubším dnom rozohrejte trochu oleja a orestujte na ňom nasekanú cibuľu. Vmiešame karí korenie, premytú a dobre odkvapkanú ryžu, ktorú osmažíme a zalejeme vývarom. Prikrijeme a necháme dusiť. Keď je na zhryz mäkká odklopíme ju a necháme vypariť a vidličkou prevzdušníme. Papriky s cibuľovou vňaťou očistite, nakrájajte nadrobno. Spolu s mandarínkami a kukuricou vmiešajte do ryže.Kuracie mäsko okoreňte farebným korením a opečte. Majonézu zmiešame z trochou nálevu z kompótu a čili korením, dochutíme soľou a korením.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Viera M. (vierinka1) ID 111995 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 19.7.2012, 18:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Dusená ryža podľa mňa

POTREBNÉ PRÍSADY

3 dcl ryže,polovica cibule,4,5 dcl vody,olej,soľ,vegeta (solčanka)

POSTUP PRÍPRAVY

V obrázkovom postupe-toto je najmä pre môjho bračeka ,-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Monika M. (monci81) ID 46679 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 3.7.2012, 22:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Boloňské špagety podľa Saši

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g pomletého mäsa(ja som mala hovädzie a bravčové),polovica cibule,pasírované paradajky-pomodoro,bolognese omáčka,0,5 dcl červeného vína,strúčik cesnaku,postrúhaný parmezán. Špagety,ktoré si uvaríme počas robenia omáčky,nech sú teplé.Ja si dám variť vodu na ne asi v čase,ked pridávam pomodoro.

POSTUP PRÍPRAVY

V obrázkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Monika M. (monci81) ID 46679 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

PAELLA VALENCIANA

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie mäso, olej, cesnak, cibuľa, paradajky, hrášok, fazuľové struky, hrubostenná paprika, kurací vývar al. bujón, šafrán alebo korenie na paella, ryža, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

v postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

sylvia g. (sylvia g) ID 3463 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 16.5.2013, 20:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Najsamlepsia omacka na spagety / penne

POTREBNÉ PRÍSADY

* 200 g sampinonov * 1 mala plechovka oliv (ja pouzivam pikantne) * flasticka susenych paradajok v oleji * napolina paradajova omacka s bazalkou * 1 mensia cibulka * 3 struciky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

Vsetko si pekne nakrajame, cize cibulku na drobno, susene paradajky na pasiky, olivy na kruzky, sampinony na pruzky a cesnak tiez - mozete aj pretlacit ale nam takto viac chuti :) Olej z paradajok nevylievame ale zlejeme si cca 5 polievkovych lyzic do panvice - preprazime na tomto oleji cibulku - uz teraz to kraaaasne vonia - pridame sampinony a dusime asi 10 min. Potom pridame cesnak, olivy zo susenymi paradajkami a paradajovu omacku. Ja pridavam este aj 3/4 pohara vody - lebo sa mi to zda dost huste a este kym sa dovari tak sa aj tak este cosi vypari. Ja nepridavam uz ani sol ani popor - nam to takto uz akoby dochutene chuti na jednotku - ak mam cerstvu bazalku tak na zaver pouzijem uz len to. Povarime este asi 3 min. a hotovo :) Podavame so spagetami alebo penne cestovinami a struhanym syrom. Nasa najoblubenejsia.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 39 návštěvníkov)

Tina G. (tinna333) ID 26976 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 30.10.2014, 18:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

♥ Pappardelle se sušenými rajčaty - vynikající !!! ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg kuřecích prsou, 3-4 stroužky česneku, 1 cibule nasekaná na jemno, 15 dkg sušených rajčat v oleji a trocha oleje z nich, 250 ml rajčatové omáčky Napoletana( když ji nebudete mít, vařila jsem náhražku: 3-4 velká rajčata, 3-4 stroužky česneku, půl bobkového listu, 1 ks cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1-2 lžičky cukru), 2501 ml smetany 30%, 1/2 kg těstovin pappardelle, čerstvá bazalka na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

Napřed si naložíme kuřecí maso. Nakrájíme ho na kousky, česnek prolisujeme a cibuli nakrájíme na jemno, sušená rajčata i s trochou oleje z nich na kousky, vše promícháme rukou, osolíme, opepříme a necháme uležet v lednici 1/2 hodiny.
Mezitím si uvaříme omáčku Napoletane:
Spařím a oloupeme rajčata, vybereme z nich semínka, a nakrájíme na malé kousky, česnek s cibulí nasekáme. Na oliv.oleji osmažíme cibulku a česnek, jemně nasekané, přidáme rajčata, koření a dusíme. Můžeme si přecedit ty vybraná semínka a dát k rajčatům tu šťávu. Dusíme asi 1/2 hodiny a ochutíme cukrem, solí, pepřem. Rajčata zatím nemají tu správnou barvičku, omáčka je světlá, ale v létě, to bude něco!!!
Maso si zprudka opečeme na oleji, opékáme asi 10 minutek, přidáme omáčku Napoletana provaříme a zjemníme smetanou. Osolíme, opepříme, dle potřeby.
Kdo nechce dávat smetanu nemusí, ale musíte mít víc omáčky Napoletana.
Těstoviny uvaříme s trochou oleje v osolené vodě a smícháme se směsí, nebo jen poléváme na talíři.
Zdobíme bazalkou.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Monika K. (monky3) ID 23876 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 21.5.2013, 18:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Zapekané syrové cestoviny s paradajkami

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g obľúbených cestovín (vruty, rúrky, motýliky, kto má čo rád :) 1 akákoľvek syrová omáčka na zapekanie (Maggi nápady alebo iná) 200 ml smotany na varenie 200 g pochúťkovej kyslej smotany 1 mrazená zeleninová zmes (opäť podľa chuti: jarná, so šampiňónmi, kukurička...) 3-4 väčšie paradajky 1 mozarella 200 g tvrdý syr na strúhanie kúsok masla olej soľ oregano

POSTUP PRÍPRAVY

Cestoviny si uvaríme podľa návodu, nemusia byť úplne dovarené, keďže potom sa budú ešte dopekať.
Medzitým si v druhom hrnci rozpustíme kúsok masla na ktorom opražíme zeleninku, potom prikryjeme a necháme cca 5-7 minút dusiť. Mrazená zelenina pustí trochu vody, čo je super na zamiešanie do cestovín. (Kto nemá rád mrazenú zeleninu, pokojne si urobí zmes svojej obľúbenej čerstvej zeleniny, ale v dnešnej dobe sú zeleninové zmesi naozaj chutné. A kto nemá rád zeleninu vôbec, nemusí ju do cestovín dávať, keď som pripravovala tieto cestoviny prvýkrát, boli len s paradajkami :)
Pripravíme si zapekaciu omáčku - zmes zo sáčku rozmiešamie s 200ml smotany na varenie a 100ml studenej vody. Ak na množstvo cestovín potrebujete viac omáčky, pokojne dolejte ešte 100ml mlieka (ja viem že na obale je napísané, že šľahačková smotana, ale my to potrebujeme aj tak redšie, takže sa nebojte použiť obyčajnú smotanu na varenie). Dobre rozmiešajte.
Čerstvé umyté paradajky nakrájame na osminky a tie ešte na polovičky - skrátka na menšie kúsky :)
Mozarellu zlejte z nálevu a nakrájajte na tenšie plátky.
Nastrúhajte si tvrdý syr.

Uvarené cestoviny scedíme, ešte teplé vysypeme do zapekacej misy (ktorú stačí len symbolicky vymastiť olejom), vmiešame do nich udusenú zeleninku a nakrájané paradajky, posypeme oreganom. Cestoviny sú už teraz krásne farebné :) Zalejeme našou pripravenou zmesou na zapekanie a šup s tým do vyhriatej rúry na polovičný plyn na cca 30 minút. Potom ich vyberieme, na vrch v tenkej vrstve rozotrieme pochúťkovú smotanu (opäť, kto ju tam nechce, nemusí dávať), rovnomerne poukladáme plátky mozarelly a zase do rúry zapiecť - cca 10 minút. Mozarella sa nám krásne roztečie. Opäť vyberieme von, posypeme strúhaným syrom a späť do rúry len kým sa syr neroztečie a nezačne chytať zlatú farbu - cca 5-7 minút.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Ivana P. (Sunnie) ID 243664 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 26.9.2013, 16:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 672 (zobrazuje sa 91-100)