končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |
MLETÉ MÄSO |
sekanáPOTREBNÉ PRÍSADY 1200 g vepřového plecka 1200 g vepřového bůčku bez kosti 300 g vepřových jater 8 stroužků česneku mletý kmín muškátový oříšek majoránka mleté nové koření bobkový list citrónová kůra mletý pepř sůl(bobkový list rozdrviť ) POSTUP PRÍPRAVY tak tento recept robili kluci v tv cz-čt1 ,myslím že tento recept mali z Bavorska a u nás doma mal veľký uspech,robievala som ho v srnčej forme..ale ,časom sme si ho tak nejako prerobili a rozne sme už plnili (syrom,pridávali sme iné koreniny,zelené korenie..aj cibuľu,plnili klobáskou,,šunkou,vajíčkami,špenátové listy.....všetko možné ..) ,recept je tu ale povodný,len v inom šate upravený a uložím si ho tu postup : Maso a játra nameleme na masovém strojku a poté je společně s 200 g ledu vymícháme v kutru na jemnou masovou fáš. Podle potřeby během míchání přiléváme studenou vodu. Směs ochutíme lisovaným česnekem, solí a kořením (podle vlastní chuti, nejlépe je koření čerstvě drcené či mleté, dávkujeme po špetkách), dobře promícháme a vložíme do pečící formy ,toto je origoš ,ale my si tu masu rozdelíme a pečieme zabalené v plátkoch slaninky,podáva sa so zemiakovou kašou (70-80min ,pri150tke) Zobraz viac ... ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) KOMENTÁRE (1) posledné: 23.9.2011, 11:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
MLETÉ MÄSO |
masové pirohy pečené,smažené so syrom výbornééé :PPRO INSPIRACI POTREBNÉ PRÍSADY kvasnice ,teplá voda ,trocha cukru,trocha soli ,mlieko,1vajce,olej,5hrnčekov muky(normálne kysnuté cesto si pripravíte POSTUP PRÍPRAVY spravíte si kysnuté cesto,(pridávate si od oka ked je riedké,ked je tuhé...klasikuš cesto kysnuté) necháte vykysnuť OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov) KOMENTÁRE (2) posledné: 17.8.2011, 12:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |