RECEPTY KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia zapečené s mozzarelou v hríbovej omáčke

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebné prísady: 2 ks kuracích pŕs, 1 stredne veľká cibuľa, 50 - 100 g prerastanej slaniny, hŕsť hríbov, 1 ML celá rasca, 2 dcl vody zmiešať s 2 ML solamylu, soľ a mčk, 1 mozzarella

POSTUP PRÍPRAVY

...super chutne a hlavne rýchlo jedlo vhodné tak na ľahkú večeru či chutný obedík do 30 minút, a väčšinu surovín má každá maminka i nemaminka zaručene doma..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (10) posledné: 12.5.2012, 20:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Pečená kačka KLASIKA - chutná a šťavnatá

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 1 kačka / ja som mala 2200 g/, soľ, mletá rasca, 2,5 dcl voda na podliatie

POSTUP PRÍPRAVY

...absolútna lahôdka nielen na tieto chladné a mrazivé dni... mäso je krásne jemnučké, ľahučko sa samo odoberá od kosti a hlavne je super šťavnatá kačka :o)), odporúčam vyskúšať všetkým mlstným jazýčkom...podávame v mojom prípade s hrnčekov-ou knedľou a červenou kapustou...zaručene si pochutnáte a neoľutujete!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (21) posledné: 12.3.2023, 10:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie stehná na kukurici a cukine

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: kuracie stehná, soľ, mčk, grilovacie korenie, červenú papriku sladkú, mletú rascu, kúsok masla, trocha oleja, 1 menšiu cuketu, 2 stredne veľké cibule, 1 malá plechovka sladkej kukurice, 2 dcl vody na zaliatie...a na záver trocha strúhanky na peknú chrumkavú kôrku

POSTUP PRÍPRAVY

Zapekaciu misu pokvapeme olejom, poukladáme okorenéne kuracie stehná. Obložíme ich na hrubšie pásiky nakrájanou cibuľou, kukuricou a cuketou, poukladáme plátky masla, zalejeme stehná cca 2 dcl vody či vývaru a prikryjeme alobalom a dáme piecť na 175 st. cca 45 minút, potom alobal odkryjeme posypeme stehná strúhankou a pečieme do chrumkava.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 1.3.2012, 17:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Grilované kuracie prsia na tymiáne s brusnicovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: kuracie prsia, soľ, mčk, grilovacie korenie, 2 strúčiky cesnaku, 1 ML tymiánu, olivový olej a trocha masla...na brusnicovú omáčku: brusnicový kompót, 1 dcl vody zahustíme 1 ML solamylu ...príloha: varená mrkva a karfiol

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia si naporcujeme na tenké plátky, posolíme, okoreníme mčk a grilovacím korením, po-sypeme tymiánom a cesnakom nakrájaný na tenké plátky a polejeme olivovým olejom a necháme marinovať v chlade cca 1 až 2 hodinky. Po dvoch hodinkách rozplálime grilovaciu panvicu s pásikmi a poukladáme plátky masla a grilujeme kuracie prsia až kým sa nám nezobrazia pásiky. Medzitým si uvarime do chrumkava mrvičku a karfiol a pripravíme si omáčku. Brusnicový kompótik zahustíme 1 a 2 ML solamylu, po zovretí vypneme a servirujeme. Kuriatko je vláčne, nádherné voňavé a omáčka tomu dodá super šmrnc.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Chutné pečené kuriatko na "pivovej" flaši - chutí ako grilované

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 1 kuriatko, olej, vodu,...na marinádu: 1 ML grilovacie korenie, 1 ML korenie na pečené kura, 1 ML vegeta , trocha mčk, cca 1 až 2 dcl oleja...a samozrejme pivovú

POSTUP PRÍPRAVY

Tento receptík je veľmi jednoduchý, rýchly a nenáročný na prípravu, ktorý som odkúkala od braška, lebo to kuriatko mi u neho neskutočne chutilo. Takže kuriatko umyjeme, osušíme, potrieme marinádou. Pripravíme si čistú pivovú fľašu do ktorej vlejeme asi 1,5 dcl oleja / ja to robím od oka, dávam také 2 cm oleja od dna fľaše/. Kuriatko pekne nasadíme do fľaše, položíme fľašu do pekáča do ktorého dolejeme 2 dcl vody /priebežne počas pečenia dolievame/, a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. pečieme asi tak 1 hodinku do chrumkava či zlatista. Pre tých čo sú nedočkavý môžu použiť na záver funkciu gril ale není to potrebné.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (17) posledné: 19.4.2011, 14:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Plnené kuracie stehná slaninkovo-hríbovou plnkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: kuracie stehná, soľ, mčk, korenie pečené kurča...na nápň: 2 staršie pečivo, 100 g oravská slaninka, 1 cibuľa, hrsť sušených hríbov, 1 vajce, soľ, mčk a 1 až 2 ML strúhanka a 1 ML petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

...jednoduché a hlavné chutné papaníčko z málo ingrediencií, ktoré nájde domá každá gazdinka :o)) a už si len dobre pochutnať na stehienkách...niet nad starú dobrú klasickú kuchyňu, ktorú zbožňuje aj moja polovička

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 11.3.2011, 14:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Plnená gazdovská kapsa

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: kuracie prsia, baranie rohy, domáca klobása, eidam syr,....hladká múka, 3 dcl slepačí bujón, 1 ks trojuholníkový syr, plátok masla, soľ,mčk, 1 väčšia cibuľka

POSTUP PRÍPRAVY

...toto jedlo som si objednala v reštaurácii v BA a veľmi mi zachutilo, že som neodolala a urobili sme si ho aj na obedík, jednoduché a hlavne chuťovo neskutočne dobrééé....toto jedlo bolo servírované vcelku /bolo to pre mňa akési prekvapenie čo tam bude, ale nesklamalo ma)...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (8) posledné: 25.10.2010, 17:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Šťavnaté kuracie steaky

POTREBNÉ PRÍSADY

potrebujeme: kuracie stehná - vykostené /podľa počtu stravníkov/, soľ, mčk, maslo, 200 ml smotana na šľahanie, 200 ml zeleninový vývar, 1 črievko taveného syra /alebo trojuholníčky - toľko kusov koľko máme stehien/, ľanové semienka/ tekvicové alebo sezamové/

POSTUP PRÍPRAVY

...skutočne božský šťavnaté steaky, pre všetkých labužníkov dobrého papaníčka...tento receptík som našla už dávnejšie v časopise Dobré jedlo, varila ho tuším Lýdia Eckhart a je to skutočne veľmi lahodné mäsko ku ktorému je vhodné servírovať tak studené zeleninové šaláty alebo dusená ryža s brusnicovým kompótom

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 6.5.2017, 0:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Syrovo-kelové karbonátky s pečenou kuraciou salámkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 200 g kuracej či diétnej salámy, 200 g ,eidam, 1/2 hlávky kelu, 2 vajcia, soľ, mčk, vegeta a strúhanka na zahustenie cca 5 až 7 PL + strúhanka na obaľovanie, olej na vysmážanie

POSTUP PRÍPRAVY

...veľmi jednoduché, chutné, šťavnatučké a krásne nadýchané karbonátky...je to veľmi príjemná obmena fašíriek :o)) mizli rýchlosťou blesku ani som sama neverila že to bude mať taký úspech :o))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (8) posledné: 29.9.2010, 22:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie stehná na masle so šampiónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

potrebujeme: kuracie stehienka horné /môže byť aj kura naporcované/, 1 veľká cibuľa, 1/2 masla /pravého/, 1 plechovka šampiónov, soľ, mčk ...na zahustenie trocha solamylu

POSTUP PRÍPRAVY

...tento receptík mám od svojej maminy,...chcem sa podeliť o tento recpetík nakoľko je to veľmi jednoduchý recept s minimom ingrediencii s lahodnou maslovou chuťou...no proste niečo úžasné aspoň u nás to má zaručený úspech...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (17) posledné: 13.5.2017, 18:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > KURACIE MÄSO A HYDINA